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novembre 2020
Le Couvoir Hy-Line France utilise une technologie de mesure hyperspectrale pour déterminer le sexe de l’embryon dans l'œuf depuis début 2020 pour les souches Hy-Line, Lohmann et H&N. Développée par le fabricant allemand AAT, cette technologie innovante de mesure hyperspectrale pour déterminer le sexe de l’embryon dans l'œuf est désormais…
La lumière pulsée à haute énergie est capable de purifier l’atmosphère des bâtiments d’élevage. Découverte de cette technologie de rupture. « Un cosmos miniature », résume son concepteur, le physicien malouin-helvète, Jean-Michel Baudouin. Et de reprendre : « Un cosmos… car la lumière, comme dans l’espace, y est paradoxalement générée par le chaos ;…
Avec le passage de la Bretagne au niveau de risque élevé d’introduction du virus influenza aviaire depuis le 6 novembre, les volailles doivent être confinées dans les poulaillers ou protégées sous un filet avec réduction du parcours. Depuis la détection du virus influenza aviaire hautement pathogène H5N8 sur 2 cygnes aux…
La filière française a dépassé l’objectif fixé à 50 % de production alternative à horizon 2022. « En 2019, 115 milliards d’œufs ont été produits en Europe ce qui représente 9,7 % de la production mondiale, la Chine est le leader avec 30 % de la production mondiale, vient ensuite l’Amérique du Nord…
octobre 2020
Inventé au départ pour limiter certaines tâches répétitives des aviculteurs, le robot Spoutnic fait bouger les volailles et améliore ainsi la productivité des lots. « La robotique a un vrai rôle à jouer pour améliorer la productivité des élevages et pour limiter les risques de santé-sécurité qui touchent directement les éleveurs…
Si la tendance est au développement de poulaillers avec lumière naturelle, il faudra malgré tout conserver des bâtiments standards pour limiter les importations. « Il y a beaucoup de débats autour des attentes citoyennes sur les modes d’élevage mais le constat est aujourd’hui sans appel : un poulet sur deux consommé…
Dans un communiqué daté du 25 octobre le ministère de l’Agriculture annonce que la France relève le niveau de risque et renforce la mise en œuvre de mesures de prévention dans les élevages de volailles sur l’ensemble du territoire. Cela fait suite à la détection du virus influenza aviaire hautement pathogène…
Avec 70 % du coût de production lié à l’alimentation, les sélectionneurs ont d’abord privilégié l’indice de consommation dans leur schéma de sélection. « Notre rôle de sélectionneur est d’être toujours à l’écoute de nos clients tout en gardant un œil sur les évolutions des attentes sociétales. Chez Aviagen Turkeys…
Les souches de pondeuses évoluent pour s’adapter a leur nouvel environnement d’élevage. De nouveaux critères de sélection apparaissent tels que le comportement, la rusticité, l’emplumement… « Actuellement nous ne sommes plus uniquement sur un marché cage (47 % du marché) car le bio, le plein air, le sol et la…
Le chaudière à biomasse semble être le meilleur moyen de chauffer les poulaillers en substitution du gaz. Il reste maintenant à éclaircir les disparités d’aides d’un département à l’autre pour que les éleveurs franchissent le cap. Ces dernières années les consommations énergétiques ont fortement augmenté dans les élevages spécialisés en…
Les coccidies sont invisibles à l’œil nu. Pourtant, elles peuvent impacter fortement le résultat d’un lot de poulets. La biosécurité serait la meilleure façon de se prémunir contre la coccidiose. « L’intégrité intestinale est un pilier important de la santé des volailles. C’est le principal moteur d’une croissance harmonieuse. Le contrôle…
Le Gaec AS Le Clezio a choisi le tunnel Multiclair pour son élevage de canards en pré-gavage à Kergrist. Un choix technique, économique, mais aussi esthétique afin de répondre aux attentes sociétales. Performances et bien-être sont au rendez-vous. Benoît Le Clezio a construit un tunnel Multiclair afin d’accueillir des canards…
septembre 2020
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Le Couvoir Hy-Line France utilise une technologie de mesure hyperspectrale pour déterminer le sexe de l’embryon dans l'œuf depuis début 2020 pour les souches Hy-Line, Lohmann et H&N. Développée par le fabricant allemand AAT, cette technologie innovante de mesure hyperspectrale pour déterminer le sexe de l’embryon dans l'œuf est désormais…
Chez Dominique et Marc Cornec, on a des idées et du talent pour les réaliser. En témoigne, ce système automatique de désinfection pour les véhicules entrant sur l’élevage fabriqué avec moins de 200 € de matériel. Lorsqu’on arrive sur l’élevage de Marc et Dominique Cornec à Gourlizon (29), la barrière…
De plus en plus d’aviculteurs choisissent de déléguer le lavage et la désinfection des poulaillers lors du vide sanitaire. Les entreprises spécialisées utilisent du matériel performant et un protocole bien rodé. « Le lavage des bâtiments est sous-traité depuis très longtemps. Le vide sanitaire est le seul moment ou nous…
Le poulailler en ventilation statique a évolué en dynamique avec brumisation pour se prémunir contre les coups de chaleur qui peuvent avoir de lourdes répercussions en dinde. Le poulailler d’une surface de 1 000 m2 de Joël Le Guennec, aviculteur à Guégon (56), qui date de 1987 avait été conçu…
En 2018, Stéphane Rouet a construit un poulailler de pondeuses pour se diversifier de la production laitière. Très vite, il a décidé d’arrêter définitivement le lait et de monter un 2e bâtiment de 20 000 pondeuses. Stéphane Rouet s’est installé en 1998 en reprenant l’exploitation laitière familiale située sur la commune…
« En France comme en Europe, les systèmes de production d’œufs de consommation ont subi des changements importants ces dernières années pour répondre aux évolutions réglementaires et aux attentes des consommateurs », rappelle l’Itavi. Les élevages de poules pondeuses en cage vont pour la plupart évoluer vers le système volière…
En s’installant Thomas et Maxime Decherf ont décidé de remettre à neuf 3 des 4 poulaillers qu’ils ont repris, en faisant une partie des travaux par eux-mêmes, aidés par un tâcheron. L’achat des bâtiments et la rénovation sont revenus à 170 €/m2. Thomas Decherf et son frère, Maxime, se sont…
« Un régime alimentaire enrichi en extrait de pépins de raisin est bénéfique non seulement pour la poule, pour ses œufs, mais aussi pour ses descendants », annonce l’Inrae, le 5 août. Les chercheurs ont ajouté 1 % d’extrait de pépins de raisin dans l’alimentation de 324 poules jusqu’à l’âge de quarante semaines.…
juillet 2020
Sébastien Mahé a investi 22 € par poule pour transformer sa stabulation en poulailler pour élever 21 000 pondeuses plein air. En 2001, Sébastien Mahé s’est installé en production laitière et volaille de chair en Gaec avec ses parents sur la commune de Plounévez-Quintin (22). « Il y a 3 ans,…
La grande capacité d’adaptation des éleveurs Le monde agricole prouve une nouvelle fois sa grande capacité d’adaptation à l’instar des éleveurs de pondeuses qui se sont engagés à passer rapidement de la cage à des modes d’élevages alternatifs. Certains aviculteurs bretons réalisent ces nouveaux investissements et envoient leurs cages à…
« La volière, c’est un métier », explique Didier Carfantan, précurseur de l’élevage de poules pondeuses en système volière en France. Depuis 2009, il ne cesse de faire évoluer ses bâtiments existants vers cette production d’œufs code 2, « un bon compromis technico-économique » entre le code 3 (cage) à…
En 2019, une première volière a été installée lors de la rénovation d’un poulailler. Un 2e poulailler sera équipé du même matériel courant juillet. Les aviculteurs apprécient ce nouveau mode d’élevage plus technique et moins monotone que le sol. En 2010, Laurent Corfmat s’est installé en reprenant l’exploitation familiale de 4…
