juin 2018

Pour résoudre des problèmes de reproduction, Stéphane Gillet a abaissé la moyenne d’étable à 9 900 kg et fait évoluer sa génétique vers davantage de morphologie et de qualités fonctionnelles. « Il y a quelques années, les vaches produisaient autour de 12 000 kg de moyenne d’étable », relate Stéphane…

Philippe Salabert, installé à Trémeur, et Céline Michel, spécialiste de la communication à BCEL Ouest, ont invité le dynamique éleveur – youtubeur Antoine Thibault à témoigner sur son expérience sur les réseaux sociaux.

L’assemblée générale du BCEL Ouest, délocalisée à Dinan (22), a été préparée de bout en bout par les éleveurs de la zone Rance-Penthièvre. Parmi leurs invités venus débattre sur « Osons voir les choses autrement », l’éleveur-youtubeur Agriskippy a retenu l’attention. « Nous sommes 500 000 agriculteurs en France. Si nous avions tous…

culture à part entière après avoir arrêté de semer du maïs pour préparer son passage en bio.

Rapidement pris dans une spirale économique négative après son installation, Guillaume Menguy a fait le choix d’un système plus autonome pour remonter la pente. C’est ce qu’on appelle un démarrage difficile. Guillaume Menguy s’est installé en 2013 à Pont-Melvez avec 45 laitières sur 50 ha. Objectif : livrer 280 000 L…

Dominique Roueil (à droite) et Pierre Tauvry au milieu de leur troupeau.

La luzerne déshydratée a sa place dans l’alimentation des vaches laitières et notamment dans les filières « sans OGM » qui pourraient se développer dans les prochaines années. Le « sans OGM », Dominique Roueil et Pierre Tauvry le pratiquent déjà depuis de nombreuses années.  Désormais, leur lait va être…

Numéro 1 des élevages normands en production l'an dernier, le Gaec de Berringue, à Plouhinec, affiche d'excellents résultats en quantité et en qualité de lait. Avec plus de 8 600 kg de lait, à 43 de TB et 36 de TP, le troupeau de 75 Normandes de l'élevage des bords…

lait-fromage-comte-cave-affinage

La demande formelle du Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté (CIGC) de l’interdiction du robot de traite dans la filière Comté vient d’être acceptée par la Commission européenne. Le décret d’application de cette décision a été publié au Journal Officiel de l’Union Européenne en date du 1er juin 2018. Dans…

Des solutions conciliant énergie et économie des exploitations existent. Une démarche visant à les favoriser est enclenchée sur le Pays de Fougères. « Sur mon exploitation, accroître la surface en herbe m’a permis d’augmenter l’autonomie alimentaire du troupeau. En achetant moins de concentrés, j’ai abaissé le coût alimentaire d’au moins…

Passionné d’élevage et de génétique, le jeune morbihannais Guillaume Moiziard est un habitué des rings, notamment celui de Paris qu’il a déjà foulé pour les concours de meilleur pointeur de race. Une expérience qui lui a probablement procuré le sang froid nécessaire pour juger ce Départemental de la race normande…

Les éleveurs laitiers ont répondu présent à l’occasion des concours départementaux. Espelette domine un plateau relevé Ce concours de la Pie Rouge était un peu plus qu’un départemental puisqu’il accueillait également l’EARL de la Rose, un élevage participant venu de Silfiac dans le Morbihan. Sous la houlette de l’éleveur Jean-Pierre…

mai 2018

L’Organisation des producteurs de lait, branche de la Coordination rurale, tenait son congrès à Laval, le 17 mai. « Nous sommes la seule catégorie sociale à travailler à perte. Même la Pac ne nous permet plus de couvrir nos revenus », peste Bernard Lannes. À Laval, le président de la Coordination rurale…

manif-lait-29

2009 : l’Apli organise la grève de lait et les impressionnants épandages de lait du Mont St Michel. L'objectif : alerter l’opinion publique sur les catastrophiques conséquences de la chute du prix du lait pour les producteurs en plein désarrois. 9 ans plus tard, l’engagement de l’association est plus que…

La laiterie Triballat Noyal lance « Mon lait Petit Breton », se démarquant notamment par une alimentation des vaches sans OGM. L’entreprise Triballat Noyal vient de sortir un lait UHT « responsable » sous sa marque historique « Petit Breton ». « « Mon lait “Petit Breton” est collecté auprès de 16 agriculteurs d’Ille-et-Vilaine, situés à moins de…

Météo

laurence zblown7emca unsplash scaled

Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Le « bale grazing » consiste à diviser grâce aux clôtures une surface de prairie en petits paddocks où les animaux effectuent un court séjour et à déposer une botte d’enrubanné dans chaque « case » pour faire office de râtelier de complément.

Pour résoudre des problèmes de reproduction, Stéphane Gillet a abaissé la moyenne d’étable à 9 900 kg et fait évoluer sa génétique vers davantage de morphologie et de qualités fonctionnelles. « Il y a quelques années, les vaches produisaient autour de 12 000 kg de moyenne d’étable », relate Stéphane…

lait-collecte

Une stabilisation de la collecte de lait de vache est intervenue en mars, a indiqué le 18 mai le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste). « En mars 2018, la collecte de lait de vache retrouve le niveau de l'an passé (+0,3 % contre +2,6 % en février), selon…

Les associés du Gaec de Kerblouze, à Glomel (22), ont fait le choix d’un développement laitier important. Avant que Thomas Coatmellec ne rejoigne ses parents Myriam et Bernard en 2013, l’élevage de Kerblouze à Glomel comptait 80 laitières produisant un quota de 630 000 L. « Lors de mon installation, j’ai d’abord…

Lors du congrès de l'organisation des producteurs de lait (OPL) de la coordination rurale (CR) réuni à Laval le 17 mai, Véronique Le Flo'ch, secrétaire générale du syndicat, déplore qu'«il manque 100€ au 1000 litres sur le prix du lait». Le syndicat demande un prix de 450 €/1000 l. Ce…

robot-traite

Selon une étude Cogedis, l’utilisation d’un seul robot de traite est pertinente jusqu’à 75 vaches laitières. Analyse. Investir dans un robot de traite est une piste d’amélioration de la rentabilité de l’exploitation laitière. Cependant, la réussite du projet varie selon l’installation choisie et la taille du troupeau. C’est ce qui ressort…

thourie_sac

Partis à la rencontre d’éleveurs laitiers et d’observateurs privilégiés pour nous parler d’installations de traite, une fois encore, c’est la diversité, pour ne pas dire la richesse, des solutions, choix et stratégies qui ressort. Le confort du trayeur d’abord ? La cadence de traite surtout ? Le coût de l’installation…

Dans un bâtiment de 2 400 m2 abritant 160 laitières en production, le bloc traite à une largeur de 11 m de mur à mur. Les deux lots d’animaux sont logés en logettes sur sable.

Anne-Marie, Hubert et Ludovic Madec ont parié sur une augmentation significative du volume de lait livré grâce à des installations flambant neuves. Mais ils ont regardé de près leur investissement ramené à la vache. Au sortir des quotas, la stabulation du Gaec Madec, à Hanvec (29), était vraiment obsolète alors…

Jean-Michel Couesbot, Pierre Guével, Damien Collet et Jérémy Costume, salariés de remplacement au Sdaec.

À l’heure d’un nouveau projet de salle de traite, d’une grosse rénovation, voire d’une simple recherche d’amélioration des conditions de travail, les salariés du Sdaec, habitués à passer d’élevage en élevage, donnent leur point de vue. Hauteur des quais « Quand on parle de salle de traite, il est toujours important…

roto-40-postes

Ne souhaitant pas de robot, pour des raisons de coût et de tranquillité en dehors de la traite, les associés du Gaec de la Perrière (Benoît Roger, Patrick Garçon, Jean et Adrien Monxifrot, et Thomas Loret) à Saint-Léger-des-Prés (35) ont investi 280 000 € dans un manège de traite 40…

salle-de-traite

Après de nombreuses visites d’exploitations, les associés du Gaec des Rabais, à Pléneuf-Val-André (22), ont fait le choix d’une salle de traite par l'arrière (TPA) 2x18 places simple équipement (DeLaval). « Le système de rotation permet de passer facilement le matériel d’un quai à l’autre », expliquent les éleveurs qui se sentent…

Le manège de traite a été monté dans un bâtiment large et évolutif par la concession CMT Quimper. « Un travail exemplaire a été mené par les techniciens en termes de qualités d’installation, de placement des réseaux, de finition, de conseils… Il n’y a pas un boulon de travers », apprécient les associés. « Ensemble, nous avons réfléchi à la suite. » Deux grosses gaines ont ainsi été réservées à proximité du roto. Elles contiennent arrivée d’eau, circuit pneumatique, câblages électriques… « Tout est prêt pour accueillir un bras robotisé de préparation des mamelles demain, permettant alors de traire seul. Et pourquoi pas ensuite un automate, comme il en existe déjà en Nouvelle-Zélande, qui pose les gobelets à une cadence de 300 vaches à l’heure ? »

Inauguré début janvier, le manège de traite a changé le quotidien des associés du Gaec Jacq, à Leuhan (29), sans concession sur l’hygiène. « En 1976, nos parents avaient raison quand ils ont opté pour une 2x8 postes pour 40 vaches avec l’idée de traire leur troupeau en une heure », démarrent…

SERGE PRIGENT, Éleveur à Lanmeur (29)

La conversion en agriculture biologique n’a pas empêché Serge Prigent de garder son système de traite robotisée, avec un accès aux pâturages. Voilà maintenant sept ans que le robot de traite fonctionne sur l’exploitation de Serge Prigent, producteur de lait basé à Lanmeur (29). À l’époque de l’installation de la…

Fermer l'écran superposé de recherche

Rechercher un article