mars 2019

En viande bovine, les consommateurs attendent de la tendreté et de la régularité.

La consommation de viande a baissé de 12 % en dix ans, selon une étude du Crédoc qui explique ce phénomène par des motifs de prix et de considérations environnementales notamment. « Les gens veulent davantage consommer “responsable” : moins mais mieux. Ils demandent une bonne rémunération des salariés et…

Ordinateur, tablette, Smartphone, cloud, robot de traite… Nouvelles technologies et numérique sont au cœur du quotidien d’agriculteur de Jean-Jacques Déniel à Plabennec (29).

Jean-Jacques Déniel, producteur de lait à Plabennec (29), préside le groupe « numérique et datas » de la Chambre d’agriculture de Bretagne. À l’approche d’une journée dédiée à Locminé (56), il parle de la place de la technologie dans son quotidien. Pourquoi un groupe « numérique et datas » à la Chambre…

L'Exploitation agricole à responsabilité limitée (EARL) est une société civile dont l’objet est la mise en valeur de l'exploitation agricole. Les avantages Dotée de la personnalité morale, une EARL permet à l’exploitant de séparer son patrimoine personnel et familial des risques liés à son activité agricole. La responsabilité des associés…

Dans un communiqué de presse commun du 15 mars, la FNSEA, les JA, l’Ania (industries agroalimentaires) et Coop de France demandent à l’Administration d’« intensifier » les contrôles et de publier les sanctions prises grâce au dispositif du « name and shame ». En effet, malgré une loi censée « apaiser…

Pour les exploitations qui s’engagent dans cette démarche, il est préférable de finement chiffrer ce projet car le coût de production va nécessairement augmenter.

Ils sont de plus en plus prisés par les consommateurs. Pour autant, les signes officiels de la qualité et de l’origine peuvent-ils améliorer la rentabilité de l’exploitation ? Les signes officiels de la qualité et de l’origine - les SIQO - sont au nombre de 5. Il s’agit de l’Appellation…

Depuis début février, vous pouvez consulter sous Télépac votre portefeuille de Droits à paiement de base (DPB) 2018. Si vous êtes concernés par un transfert, n’attendez pas le 15 mai, date limite de dépôt en DDT, pour compléter votre dossier. En cas de transfert, vous devez absolument vous référer à…

Les élus MSA d’Armorique des secteurs de Uzel et Mûr-de-Bretagne proposentune conférence gratuite et ouverte à tous sur la nutrition et l’équilibre alimentaire au Quillio.

Les élus de la MSA d’Armorique ont décidé d’organiser des soirées publiques sur des thématiques qui concernent tout le monde. Acteur de santé publique, la MSA d’Armorique met en œuvre des actions de prévention pour améliorer la santé de ses assurés. La nutrition est l’un des thèmes prioritaires identifiés dans…

Le broyeur de l'inter-Cuma des Forges a été acquis il y a 3 ans.

Les trois nouveaux réseaux de chaleur à Coësmes, Martigné-Ferchaud et Retiers seront approvisionnés à 50 % par du bois issu du bocage local. Inscrit dans le projet « Objectif territoire à énergie positive », Roche aux Fées Communauté a développé des réseaux de chaleur collectifs alimentés par des chaufferies bois.…

De droite à gauche : Fabien Tigeot, président, Jean-Charles Métayer, Pascal Le Normand et Jean-Luc Gicquel, lors de l'assemblée générale du Gab, la semaine dernière à Moréac.

L'augmentation de produits bio finira-t-elle par déstabiliser le marché ? Les responsables de la filière sont optimistes. À chaque crise laitière (2009, 2015) correspond une vague de conversions à la production biologique. À chaque afflux, les différents acteurs de la filière s'interrogent : la demande dans les rayons suivra-t-elle ? « Les volumes…

60 hectares, 50 laitières, 1 UTH, un modèle dépassé ?

Les fermes laitières de moins de 60 hectares affichent souvent de bons résultats économiques. Beaucoup de cédants les considèrent pourtant non transmissibles. Les repreneurs ne se bousculent pas pour les reprendre. Explications. « Une partie des futurs retraités pensent que leur ferme n'est pas transmissible et n'effectuent aucune démarche pour les…

Les installations agricoles bretonnes ont conservé un rythme proche des deux années précédentes qui avaient vu 465 installations aidées en 2017 et 472 en 2016. Départements français parmi les plus denses en exploitations agricoles, les Côtes d’Armor, l’Ille-et-Vilaine et le Finistère figurent respectivement au second (140 installations en 2018), quatrième…

En Irlande, la démarche « Origin Green » surfe sur la nature et la culture pour promouvoir les produits agricoles. Une méthode qui séduit les Bretons prêts à cueillir des idées dans les vertes prairies irlandaises… [caption id="attachment_39675" align="alignright" width="166"] Noreen Lanigan, directrice Origin Green[/caption] Quand on vend 90 %…

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Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

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La consommation de viande a baissé de 12 % en dix ans, selon une étude du Crédoc qui explique ce phénomène par des motifs de prix et de considérations environnementales notamment. « Les gens veulent davantage consommer “responsable” : moins mais mieux. Ils demandent une bonne rémunération des salariés et…

La coût alimentaire en hausse atteint un pic à 98,5 %/1 000 L dans les clôtures comptables de fin d’année.

Alors que les marchés laitiers s’améliorent, les éleveurs doivent faire face à une hausse des coûts de production. Le prix du lait devra rester élevé en 2019 pour que les éleveurs dégagent de la rentabilité. Le prix du lait se stabilise sur l’année 2018 et affiche un niveau de 337…

La DEP, déduction pour épargne de précaution, est un nouvel outil fiscal, adapté au caractère cyclique des revenus de l’exploitation.

La loi de Finances pour 2019 a mis en place un nouveau dispositif : la Déduction pour épargne de précaution (DEP). La déduction pour épargne de précaution est un dispositif fiscal récent qui permet de réduire le bénéfice agricole. Le montant de la DEP dépend de ce bénéfice. Quel est…

Dans le cadre du statut du fermage, le preneur bénéficie du droit de préemption, c'est-à-dire d'un droit d'achat prioritaire en cas de vente du bien loué. Il peut donc acquérir la parcelle louée et se substituer au tiers qui se portait acquéreur. Le preneur peut exercer ce droit pour lui-même,…

Véronique Letort, éleveuse de porcs à Eréac.

Véronique Letort, éleveuse de porcs à Eréac, a été élue le mois dernier à la présidence de la section costarmoricaine de la Caisse de Bretagne de Crédit Mutuel Agricole. Rencontre. Le 9 avril prochain, lorsque s’ouvrira son assemblée générale, la nouvelle présidente de la section costarmoricaine de la Caisse de…

Après son bac pro en poche, Alexandre Fumé prépare un BTSA. Un sésame nécessaire selon lui pour développer ses compétences et permettre des évolutions futures dans sa carrière. [caption id="attachment_39590" align="alignright" width="151"] Alexandre Fumé[/caption] « Mon grand-père, qui a une exploitation de vaches allaitantes sur Rennes, me l’a toujours dit…

Quelque 50 000 équivalents temps plein travaillent dans l’agroéquipement, un secteur qui propose en permanence des postes à pourvoir. Bertrand Delesalle, référent agroéquipement à l’Apecita, apporte son éclairage sur les métiers que la filière propose. Qu’est-ce qui caractérise le marché de l’emploi de l’agroéquipement ? [caption id="attachment_39583" align="alignright" width="152"] Bertrand…

La Société d’aménagement foncier et d’établissement rural (Safer) peut exercer son droit de préemption, c'est-à-dire acquérir en priorité, dans le cadre de cessions à titre onéreux (ventes, échanges,...) et de cessions à titre gratuit (donations,...) sur des biens ruraux (terres, exploitations agricoles,...) en vue de les rétrocéder (articles L 143-1…

Au 1er janvier 2019, le congé maternité des agricultrices a évolué. Avec la durée minimale du congé allongée, il se veut davantage protecteur. Depuis plusieurs années, les agricultrices peuvent bénéficier d’un congé maternité d’une durée égale à celui des salariées, à condition de se faire remplacer sur leur exploitation, en…

Les statistiques concernant le marché de l’emploi en France montrent des signes d’amélioration. Elles pointent aussi leurs impacts sur les entreprises. La recherche de gain de productivité est présente dans tous les secteurs. Elle se constate, année après année, dans les résultats comptables des clients Cerfrance Brocéliande. Deux chiffres :…

De gauche à droite, Dominique Le Dantec, président d’Icoopa, et Ronan Moalic, directeur.

L’association de gestion et de comptabilité Icoopa a choisi de traiter, lors de son assemblée générale à Carhaix (29), du repos, souvent bien mérité chez les chefs d’entreprise. « C’est un thème peu développé, alors que nous en avons tous besoin, pour prendre du recul. Gérer son temps, c’est faire…

Des jeunes alternants ont témoigné devant des élèves du lycée La Touche, à Ploërmel, mercredi dernier. Ils sont, pour la plupart, en licence, et travaillent, à temps partiel, dans des coopératives locales, dans des organismes d'élevage ou dans des banques.

L'apprentissage se développe dans l'enseignement supérieur. Les entreprises y trouvent leur compte. 30 % des apprentis sont désormais dans l'enseignement supérieur. Les techniciens et les ingénieurs choisissent de plus en plus la voie de l'alternance pour réaliser leurs études. Cette tendance va encore se renforcer avec la réforme en cours…

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