Dossier technique
Les mélanges d'espèces offrent une production supérieure par rapport au RGA-trèfle blanc. L’intérêt d’accroître le nombre de variétés par espèce n’est pas flagrant à l’heure actuelle.
Les mélanges d’espèces intéressent de plus en plus les éleveurs, pesant 42 % des ventes du marché fourrager (globalement en baisse), soit 6 % de plus en 4 ans. « Des travaux sur l’intérêt de la diversité variétale dans les mélanges sont menés dans le cadre de Climatveg et Cap protéine + », a…
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