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L’expérimentation ‘Care/Idea4’ autour de la ‘comptabilité élargie’ a été menée pendant 2 ans sur la communauté de communes (CC) de Couesnon Marches de Bretagne, avec la participation de 10 agriculteurs du territoire (5 en bio et 5 en conventionnel). Cinq d'entre eux sont dans le réseau FNCuma. « L'objectif était…
Depuis son installation, Laurent Chenevel cherche à rendre son système plus autonome, sans pour autant réduire son troupeau. « J’ai du mal à lâcher mes animaux. Pas tout de suite, peut-être quand les annuités baisseront ? », confie-t-il. Composé à parts égales de Prim’Holstein et de croisées 2 ou 3…
La pousse de l’herbe mesurée du 3 au 10 juin est en moyenne de 25 kg MS/ha/jour. La différence de pousse se fait nettement sentir entre les zones qui ont bénéficié de bonnes pluies, et les zones sèches qui, avant les pluies de la semaine dernière, n’ont pas été arrosées…
La pousse de l’herbe mesurée du 27 mai au 2 juin est en moyenne de 31 kg MS/ha/jour. La météo prévoit un peu de pluie en milieu de semaine et des averses ensuite. Il faudrait au moins 20 à 30 mm pour relancer la pousse après le pâturage ou les…
La pousse de l’herbe mesurée du 20 au 26 mai est en moyenne de 44 kg MS/ha/jour. Le temps sec se maintient et le niveau de pousse dépend de la pluviométrie des semaines précédentes. Sur les secteurs qui ont été peu arrosés, la croissance ralentit. Faut-il apporter du fourrage complémentaire…
En 2007, quand sa mère a quitté la ferme pour faire valoir ses droits à la retraite, Sébastien L’Hostis a opté pour la traite robotisée. « À l’époque, nous trayions 65 vaches à deux. C’était difficile d’envisager de trouver un salarié. » La salle de traite 2x6 datant de 1978…
« Nous avons été sensibilisés aux intérêts du système herbager en formation agricole. Dans la conjoncture de 2018, avec un prix du lait autour de 320 €/1000 L, on voyait bien que le maïs cela ne marchait pas. On a préféré s’orienter vers un système où on serait le plus…
Vincent Philippe a repris la ferme familiale (45 ha de SAU, 35 à 40 laitières) en 2001. Après une aventure de 10 ans en Gaec à partir de 2006, le Costarmoricain est reparti seul en 2016 avec 60 vaches et 600 000 L à produire. Accompagnant le passage en logettes,…
La pousse de l’herbe mesurée du 13 au 19 mai est en moyenne de 31 kg MS/ha/jour. Les croissances sont disparates du fait d’une pluviométrie hétérogène sur la région. Les précipitations attendues en fin de semaine pourraient relancer une pousse inférieure de 19 kg MS/ha/jour à la moyenne décennale. La…
À Plémy, Christophe Caro a repris la ferme familiale de 27 ha en 1995. « À l’époque du remembrement, mes parents avaient fait des efforts pour avoir un parcellaire groupé », explique-t-il. Aujourd’hui, la SAU est de 51 ha. Grâce à la reprise de surfaces libérées à proximité immédiate en…
Alain Letissier s’est installé en 2003 en reprenant la petite ferme familiale en système herbager. « Démarrant sur 40 ha, j’ai d’abord intensifié en diminuant l’herbe au profit du maïs tout en cultivant 5 ha de céréales. » Objectif à l’époque : livrer 150 000 L de lait par campagne.…
Les mélanges d’espèces intéressent de plus en plus les éleveurs, pesant 42 % des ventes du marché fourrager (globalement en baisse), soit 6 % de plus en 4 ans. « Des travaux sur l’intérêt de la diversité variétale dans les mélanges sont menés dans le cadre de Climatveg et Cap…
Laurent Chenevel s’est installé en janvier 2017 en individuel sur la ferme de ses beaux-parents, qui avaient commencé une conversion bio dès mai 2016. « J’ai toujours été attiré par la bio, je souhaite produire le plus naturellement possible », explique l’éleveur. Alors que le système initial était intensif, avec…
La pousse de l’herbe mesurée du 6 au 12 mai est en moyenne de 46 kg MS/ha/jour. Les conditions très hétérogènes de pluviométrie entraînent des situations bien différentes d’un point de mesure à un autre. Réajustez vos rations Avec de tels écarts de pousse, difficile d’établir une stratégie globale. Si…
La pousse de l’herbe mesurée du 29 avril au 5 mai est en moyenne de 63 kg MS/ha/jour. La pousse reste stable, d’un bon niveau et proche des moyennes de saison. Après les quelques pluies orageuses du week-end, la météo prévoit le retour d’un temps sec et beaucoup plus frais,…
« Les prix actuels ne sont pas satisfaisants, compte tenu de l'inflation et du décrochage par rapport au prix du lait conventionnel. Nous souhaitons augmenter de 10 % le prix du lait payé aux producteurs et passer la barre des 500 €/1 000 L dès 2025 », a déclaré Yves…
La pousse de l’herbe mesurée du 23 au 28 avril est en moyenne de 55 kg de MS/ha/jour. La météo prévoit une belle semaine avec du soleil et des températures printanières, ce qui laisse présager d’une bonne croissance de l’herbe. Avec le silo ouvert, contrôler les quantités de mais On…
Tranquillement, les vaches sortent du bâtiment, empruntent le chemin de pâturage et traversent la route communale en toute autonomie pour rejoindre un îlot de 10 ha. Des deux côtés, des passages canadiens les empêchent d'aller sur la route, constitués chacun d’un bac en béton avec des tubes en acier galvanisé…
La pousse de l’herbe mesurée du 15 au 22 avril progresse encore, avec une moyenne de 57 kg MS/ha/jour. Nous sommes dans les moyennes saisonnières. Si certains secteurs ont été durement arrosés en fin de semaine dernière, la portance des sols reste acceptable. Faites état de la quantité d’herbe disponible…
Les mises bas se sont finies le 25 mars. Il n’y avait pas assez d’herbe pour pâturer tout de suite. Les chèvres sont sorties début avril et 15 jours plus tard, elles pâturent 6 heures par jour. « Avant qu’elles ne rentrent dans une parcelle, je fais très attention à…
Plutôt que les volumes, les fermes en bovin lait du réseau ‘agriculture durable’ (Rad) misent sur l'autonomie, les prairies et la réduction des coûts. « Une comparaison sur le Grand Ouest entre 252 fermes du Rica et 141 fermes du Rad sur 2022 montre que les premières ont 32 %…
Avec la belle météo de la semaine dernière, la pousse a décollé. La ration des vaches est composée de 10 kg de MS d’herbe pâturée et 8 kg de MS de maïs. Je maintiens 1,5 kg de soja par vache notamment pour les fraîches vêlées. Le niveau de lait est…
La pousse de l’herbe mesurée du 1er au 7 avril est en moyenne de 43 kg de MS/ha/jour. Le soleil, malgré des vents orientés nord-est, est favorable à la croissance. Les conditions sont idéales pour le pâturage et pour la fauche des dérobés. Faire le tour des parcelles Selon les…
« Les veaux laitiers issus des élevages bio partent la plupart du temps en filière conventionnelle et bien souvent à l'export. Nous nous interrogions sur cette incohérence alors que les filières sont en demande de viande », souligne Éric Guihery, éleveur laitier bio faisant partie du groupe rassemblant une quinzaine…
