Pas de salarié, moins de truies

10377.hr - Illustration Pas de salarié, moins de truies
Dominique Moréac travaille avec son fils sur un élevage de 350 truies.

À 45 ans passés, il pensait lever le pied. Dominique Moréac avait repris l’élevage de porcs d’un voisin (et 50 hectares) pour passer de 180 truies naisseur-engraisseur à 450 truies avec la moitié des animaux élevés (sur deux sites distants de 6 km). C’était il y a une douzaine d’années. «…

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