De la qualité et rien que de la qualité pour finir l’année
Les concours d’animaux de boucherie doivent être un atout pour redonner le goût de la bonne viande. (suite…)
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Journal Paysan Breton en ligne
La publication des taureaux s’élargit
Jamais la communication sur les taureaux Prim’Holstein n’a été aussi large. « Une nécessité pour être indexés à l’international », précisent les responsables de filières Evolution. (suite…)
Veaux : La sélection des noms 2015
Paysan Breton propose sa sélection de noms pour les veaux nés en 2015. Après les noms en J en 2014, la lettre K passe son tour. (suite…)
Concours bovin : un Français a enfin jugé au Canada
« Réalisant un rêve », le Breton Claude Le Hervé, enseignant et juge officiel, a dirigé le concours Brune à Saint-Hyacinthe et participé au classement du tout nouveau championnat inter-races. (suite…)
Légumineuses : Relance de la course aux protéines
Les agriculteurs pourront prétendre à des aides couplées s’ils cultivent des plantes riches en protéines : protéagineux, légumineuses. (suite…)
Porc : Quand les outils industriels s’éloignent…
La fermeture récente de l'abattoir Gad, dans une région de forte densité porcine, se traduit déjà par un manque à gagner de 2 à 3 centimes par kilo de porc pour les producteurs du Nord-Finistère. (suite…)
Chou-fleur : changer les conduites de la culture
De nouvelles méthodes de production voient le jour, grâce aux essais menés au sein de la Chambre d’agriculture ou du Syntec. (suite…)
Travailler sur les débouchés du chou-fleur
La Bretagne bénéficie de conditions idéales de production grâce au Gulf Stream, courant marin qui adoucit nos hivers. La filière, très organisée, réfléchit sur la culture de demain. (suite…)
Des maïs plus laitiers
Près des 2/3 des maïs analysés par BCEL Ouest sont entre 30 et 35 % MS. Les trois-quarts affichent plus de 0,9 UFL et 8 échantillons sur 10 contiennent plus de 30 % d’amidon. (suite…)
Le Pacte d’avenir est signé, il doit se concrétiser
Le Pacte d’avenir pour la Bretagne a été signé par l’État et le Conseil régional, vendredi dernier à Rennes, en présence du Premier Ministre. Mais seules les mesures qui pourront en émerger peuvent aider le secteur agricole à remonter la pente. (suite…)
Techniques d’insémination porcine
Acte essentiel dans la conduite d'élevage, l'insémination a connu, ces dernières années, des évolutions technologiques, avec des degrés divers de réussite. L'auto-insémination, l'encapsulation, l'insémination intra-utérine ou le multidoses, pour le prélèvement à la ferme, en sont des exemples. Les centres d'insémination rivalisent pour offrir le meilleur service aux éleveurs. Améliorer…
Le point sur les fertilisants organiques
Les questions que se posent les agriculteurs sur les produits organiques sont nombreuses. Alain Jehanno, chef de marché co-produits à Triskalia, nous apporte des réponses sur leur utilisation. Ceux-ci, avec les techniques culturales et les rotations, constituent les piliers de l’amélioration de la vie du sol. (suite…)
Portes ouvertes sur la méthanisation à la ferme
La méthanisation suscite un intérêt croissant pour le monde agricole. Le 26 septembre dernier, elle s’est montrée sous tous ses angles lors d’une porte ouverte en Ille-et-Vilaine. Du biogaz à l’agronomie, retour sur une journée riche en exemples concrets. (suite…)
Les animaux à la table de noël
Faire ripaille le jour de Noël est une tradition bien ancrée en Europe chrétienne. Si l’on ne mange plus guère de cochon ou encore moins de chat pour célébrer la Nativité, la viande reste un mets de choix pour les fêtes. (suite…)
Les matériels d’autoguidage pour le confort et la précision
Des Cuma s’équipent en matériels d’autoguidage. Après y avoir goûté, les adhérents augmentent souvent le nombre d’équipements. L’utilisation de plus grandes largeurs d’outils est possible. (suite…)
Amelis organise des rencontres sur l’élevage des génisses
« Les premiers mois sont une période cruciale et c’est important de faire des piqûres de rappel », note Hervé Boivent, éleveur à Courtils, dans la Manche. Comme quelque 250 autres éleveurs, il participait à la soirée technique « Les 6 mois clés de la génisse », proposée par Amélis le…
DPB : Il faudra un « ticket d’entrée » pour la nouvelle Pac
Pour bénéficier des DPB, les producteurs vont devoir disposer d’un « ticket d’entrée ». Pas de souci pour les agriculteurs ayant reçu des paiements directs en 2013 ou ayant bénéficié de la réserve en 2014. (suite…)
Des résultats encourageants pour le Douron
Parti d’une démarche volontaire, des agriculteurs du bassin versant du Douron, le plan algues vertes tire aujourd’hui les conclusions de deux années de procédure. Bonne surprise, les résultats sont là. (suite…)
Mesurer la puissance de son tracteur
Il peut s’avérer intéressant de connaître la puissance réelle délivrée par le moteur de son tracteur. Un banc de diagnostic était présent sur le Nord du département. (suite…)
Pic : les BTS et les primaires à la ferme
Pour leur Projet d'initiative et de communication (Pic) de 2e année de BTS Acse au lycée Pommerit, Tiphaine L’Anthoën, Jessica le Gars, Julie Favre, Alexandre le Guéllec et Méven Gouriou ont fait découvrir l’élevage aux élèves de l’école publique de Trézélan. (suite…)
AEF met l’accent sur les postes à responsabilité
Jeudi 11 décembre, l’Association emploi formation (AEF) des Côtes d'Armor organisait une rencontre dédiée à la présentation des résultats de l’étude de l’emploi en production agricole dans le département. (suite…)
DPB : oui, mais pas maintenant…
Le 1er janvier prochain, le Droit à paiement unique (DPU) cédera la place au Droit à paiement de base (DPB). Mieux vaut attendre quelques mois avant de modifier sa structure d’exploitation. (suite…)
Nouvelles règles pour la parité au travail
La parution de la loi paritaire du 4 août 2014 implique de nouvelles dispositions pour le salarié dans le cadre d’un mariage ou de l’arrivée d’un enfant. Explications. (suite…)
Affichage controversé des revenus agricoles 2014
Comme tous les ans, la parution des revenus agricoles divise. À commencer cette année par l’annonce de la hausse du revenu agricole par l’Insee (+ 6 %) contredite par la baisse chiffrée annoncée par le ministère de l’Agriculture (-5 %). (suite…)