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À Saint-Georges-sur-Loire (49), la première unité française de méthanisation en voie sèche discontinue achève un an d’exploitation. L’installation de méthanisation de Saint-Georges-sur-Loire (49) est la première unité en voie sèche en France. La SAS Saint-Georges-Méthagri, porteuse du projet, regroupe six exploitations en élevage bovin lait, bovin viande et volailles. Elles…
Dans une étude de l’Institut de l’élevage, intitulée « Où va l’agneau ? », le marché de la viande ovine est passé au crible des approvisionnements et des débouchés. Quelque « 55 % de la viande ovine sont écoulés en grande et moyenne surface (GMS), 24 % en boucherie, 15…
Boîtiers de régulation plus performants, nouveaux capteurs, arrivée du numérique et d’Internet permettent aux aviculteurs de mieux gérer les paramètres d’élevage pour gagner en compétitivité. « La forte technicité du métier d’éleveur - et notamment celui d’aviculteur - permet de développer rapidement l’élevage de précision », déclare Pauline Créach, chargée…
À Val d’Izé (35), Stéphane et Jean-Michel Dufeu viennent d’investir dans la couverture de leur stockage de lisier. Cette solution technique devrait vite porter ses fruits. À la SCEA Sainte-Anne, le lisier des 250 truies en système naisseur-engraisseur est épandu sur les 70 ha de l’exploitation et chez des prêteurs…
La détection d’un nouveau cas de Fièvre catarrhale ovine de sérotype 8 en Loire-Atlantique, samedi 12 novembre, entraîne la modification de la zone réglementée, qui englobe dorénavant la totalité des départements d’Ille-et-Vilaine, du Morbihan et une partie des Côtes d’Armor. La zone de protection s’est étendue dans un rayon de…
Les taureaux proposés à l’insémination animale en race charolaise disposent désormais de leur statut au niveau des tares génétiques. Les jeunes taureaux affichent des index génomiques. Pour ce début de campagne, « Charolais Univers a joué la carte de la transparence. Les taureaux les plus jeunes, faute de descendance, disposent d’un…
Selon les agriculteurs américains, l’évolution de leur secteur et de leur revenu nécessite un changement. En premier lieu l’allégement des réglementations auxquelles ils sont soumis. Quelque 55 % des 662 000 agriculteurs américains propriétaires d’au moins 200 acres de terres (81 ha) étaient favorables à Donald Trump, 18 % seulement à…
La Région ouvre l’accès à l'amélioration de la compétitivité à de nouveaux bénéficiaires. En Bretagne, l’appel à projet 2017 du Plan pour la compétitivité et l'adaptation des exploitations agricoles (PCAEA) démarrera mi-décembre (date à confirmer) et s’étendra jusqu’au 2 mars 2017. Par rapport au précédent, il permettra le soutien à…
À un mois du 5e appel à projet du Plan de modernisation des exploitations agricoles bretonnes, interview d’Olivier Allain, vice-président de la Région. Quel bilan tirer des premiers appels à projet du Plan pour la compétitivité et l'adaptation des exploitations agricoles (PCAEA) ? Depuis le 1er janvier 2014, 4 600…
Profession ? « Cultivateur ». Jusque les années 70, le terme cultivateur s’imposait sans hésitation pour qualifier le métier de toute personne qui travaillait la terre. Avec son féminin, cultivatrice, qui s’est très tôt imposé alors qu’en 2016 certains métiers se cherchent encore un terme taillé à toute l’élégance féminine…
Un modèle coopératif laitier au service des seuls éleveurs : une mission moderne et légitime Les coopératives laitières n’ont que le mot développement à la bouche, quelle que soit la situation économique, de leurs associés coopérateurs. Cette ambition, pour certaines entreprises, s’apparente plus à une quête du Graal qu’à une véritable…
«L'agriculture bio ne peut plus être que le sans pesticides», a déclaré Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, lors des 9ème Assises nationales de l'agriculture bio organisée par l'Agence bio à Paris, le 14 novembre. Il a rappelé que ce mode de production arrive à un «tournant». Il doit se…
Le lobbyiste Michael Torrey a été recruté dans l'équipe de «transition» du président des Etats-Unis nouvellement élu, Donald Trump, pour préparer la future composition du ministère de l'Agriculture américain (USDA), a révélé le New-York Times dans un article paru le 12 novembre. Selon le journal, Michael Torrey est «un lobbyiste…
Après que des cas d'influenza aviaire hautement pathogène H5N8 ont été détectés chez des oiseaux sauvages dans plusieurs pays d'Europe, le ministère de l'Agriculture a déclenché avec l’appui de l’Office national de la chasse (ONCFS), un plan de surveillance active renforcé de la faune sauvage sur l'ensemble de son territoire.…
L’indice des prix des produits alimentaires affichait en octobre une hausse de 0,7% par rapport au mois dernier et de 9,1% par rapport à l’année dernière, annonçait l’Organisation des Nations-Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) le 10 novembre. Elle expliquait cette hausse du mois par une «une montée en flèche…
«Il est très clair que les prix des bovins irlandais sont très inférieurs à ce qu'ils devraient être», a déclaré Angus Woods, responsable de la section bovine à l’association des agriculteurs irlandais (IFA). Ces propos ont été publiés le 10 novembre sur le site de l’IFA. Il estime que les…
Dans un communiqué commun le 10 novembre, les groupements d'éleveurs de lapins (Fenalap) et de la Confédération française de l'aviculture (CFA), qui représente entre autres les éleveurs de lapin, appellent «à une revalorisation des prix pour sauver la filière». Les éleveurs constatent que leur situation déjà difficile depuis plusieurs années…
Les cultures sous abri jouissent de conditions que leurs cousines de plein champ ne connaissent pas. Température, irrigation, fertilisation… La gestion est plus précise, mais aussi peut-être plus technique quand les végétaux poussent sous serre. Culture sous abri ne signifie pas pour autant à l’abri. Les maladies et les insectes…
Culture à part entière, l’élevage de plants de choux a un réel intérêt économique. Très technique, il peut se faire sous abri ou en extérieur. Être producteur de ses plants de choux, une solution efficace pour diminuer ses coûts d’implantation. C’est ce qu’ont pu remarquer des producteurs de légumes lors…
Après avoir travaillé dans la distribution spécialisée durant plusieurs années, Hélène Patin, de Plouay (56), s’est lancée au printemps dernier dans la production de fraises biologiques, et utilise les bienfaits de dame nature pour maîtriser ses cultures. La culture de fruits et de légumes sous abris crée un microclimat favorable…
Anne-Laure Kerbrat, de la SAS de la Pennele à Taulé (29), est installée depuis 2014 en production de tomates. Partie dans un premier temps dans la filière porcine, la productrice gère aujourd’hui 2,5 ha de cultures sous abris. Les productions porcine et de cultures sous abri semblent d’un premier abord très…
Les serristes ont pris à bras-le-corps les questions d’impacts de leur activité sur l’environnement. Exemple à l'EARL Tom’Pousse, à Plougastel-Daoulas (29), qui comme beaucoup s’est équipée pour recycler au maximum les déchets produits par son activité. Les 4 ha qui composent les serres verre de Jean-Yves Le Nard, installé en…
L’entreprise Dosatron conçoit et fabrique des pompes autonomes pour tous les secteurs utilisant l’irrigation. Les systèmes d’irrigation et de dosage d’éléments nutritifs demandent de la précision. C’est le cas avec les pompes développées par la société Dosatron, qui présentait ses procédés lors de la journée de lancement du programme Fertinnowa…
