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Une météo printanière perturbée, une récolte précoce et au final des rendements moyens... l’année 2018 ne restera pas gravée dans les mémoires. Toutefois, chaque année apporte son lot d’enseignements pour le cycle suivant. Le choix des parcelles et des variétés, ainsi que la date et la densité de semis restent…

Dans une lettre ouverte adressée le 10 août à Damien Lacombe et Jorge Boucas, respectivement président et directeur de Sodiaal, la Coordination rurale assure être « régulièrement » contactée par des adhérents qui ont des « craintes concernant la gouvernance de leur coopérative ». Le syndicat fait référence à l’annonce…

Les dernières réserves d’eau autorisées en Bretagne ont été sur des coteaux, impactant les surfaces de percolation. Depuis deux ans, certains producteurs sont obligés de demander des dérogations de remplissage complémentaire.

Le 9 août, la FNSEA, Irrigants de France, Coop de France, l’APCA et Jeunes agriculteurs, ont demandé dans un communiqué commun « un plan d’action concret » en matière de gestion de la ressource en eau, notamment du stockage. La cellule d’expertise chargée en août 2017, d’ « examiner les…

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Les cours des produits laitiers ont, pour l’heure, peu souffert de la sécheresse des dernières semaines en Europe, selon Benoît Rouyer, économiste au Cniel. « Le prix du beurre reste élevé, sans pour autant atteindre les sommets de l’année précédente, décrit-il dans une vidéo de conjoncture publiée le 9 août.…

Que retiendra-t-on de l’été 2018 ? Certainement pas cet épisode Benalla qui a inondé la scène médiatique et qui se noiera rapidement dans le vaste cimetière des feues actualités. Incontestablement, la surchauffe climatique est le seul événement estival qui mérite attention. Incendies qui lèchent le pôle Nord, record de température…

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Dans un communiqué du 7 août, l’association UFC-Que choisir exige l’application du principe « pollueur-préleveur-payeur » dans le financement des agences de l’eau, une réorientation des subventions agricoles « au profit des modes de production économes en eau », ainsi qu’un pilotage national de la politique agricole de l’eau, «…

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Dans un communiqué du 7 août, la Confédération paysanne accuse l’État de n’avoir « pas pris la mesure de l'intensité » de la sécheresse et « encore moins de son occurrence liée au réchauffement climatique ». Elle craint qu’en conséquence des fortes chaleurs, les agriculteurs ne subissent une fois de…

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39 départements sont concernés « par au moins un arrêté préfectoral limitant certains usages de l’eau », a annoncé le ministère de l’Intérieur dimanche 5 août. Parmi ceux-ci, 12 ont mis en place un ou plusieurs arrêtés locaux de « crise », impliquant « un arrêt des prélèvements non-prioritaires y…

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Le déficit de pluie et les températures excédentaires du mois de juillet ont accentué le stress hydrique des maïs, dans la phase sensible autour de la floraison. Dans les situations les plus critiques, les feuilles se dessèchent alors que le stade du grain est encore peu avancé. Il convient de…

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Pas facile de lutter contre la colonisation des prairies par des rumex, des chardons… Des solutions préventives sont néanmoins efficaces. À la tête d'un élevage de 80 Montbéliardes, à Kergrist (56), Catherine et Gwenaël Le Clézio recevaient un groupe d'agriculteurs pour échanger sur la gestion des vivaces dans les prairies,…

Maïna Mazurier, éleveuse de pondeuses à Plounéour-Menez (29).

Maïna Mazurier s’est installée à Plounéour-Menez (29) en construisant un poulailler de 30 000 pondeuses plein air. Elle a opté pour un bâtiment simple sur caillebotis et investi 30 €/poule pour concrétiser son projet. Après avoir réalisé ses études agricoles, Maïna Mazurier a travaillé 7 ans comme secrétaire polyvalente dans…

climat-secheresse

Dans un communiqué du 2 août, la Commission européenne assure que les agriculteurs européens touchés par la sécheresse seront financièrement aidés au delà du soutien inscrit dans la Pac. « Les agriculteurs pourront recevoir jusqu'à 70% de leur paiement direct et 85% des paiements au titre du développement rural dès…

Dans quelques secteurs, comme ici à Gouesnou (29), le maïs a versé.

Le mois de juillet a été sec et les premiers signes de stress hydrique sont observés depuis la mi-juillet autour de la floraison. L’épisode pluvieux de fin juillet, juste avant le stade limite d’avortement des grains, va contribuer à maintenir le nombre de grains par mètre carré. Mais en absence…

« En fait-on trop pour le bio ? ». « On n’en fait pas assez pour le bio ». Le débat est dual au sein de la profession agricole. D’un côté, des agriculteurs qui ne renieraient pour rien au monde leur modèle d’agriculture conventionnelle. De l’autre, des puristes de la…

Les lots de génisses ont été préparés pour ce concours national, ici chez Joël Beyou.

La finale nationale de chiens de troupeau se tiendra en août à Carhaix, l’occasion de promouvoir l’utilisation de chiens en élevage. Si le chien est souvent considéré comme le meilleur ami de l’homme, le Border-Collie est sans doute l’allié préféré des éleveurs. « C’est la seule race sélectionnée depuis 130…

Une croissance dynamique du colza à l’automne et au printemps est nécessaire pour mieux tolérer les dégâts de larves.

Dans un contexte de diminution du nombre de matières actives chimiques et du développement de résistances des altises et charançon du bourgeon terminal aux pyréthrinoïdes, s’appuyer sur l’agronomie est indispensable. Les adultes d’altises d’hiver (grosse altise) sont nuisibles lorsqu’ils s’attaquent à des colzas peu développés, c’est-à-dire avant le stade 4…

Un virus qui bloque vos ordinateurs, un incendie qui détruit vos bureaux, un cambrioleur qui vole vos équipements informatiques sont autant d’illustrations des risques auxquels vous êtes exposé. Vous n’avez pas pu manquer l’information. Sur les sites internet, dans vos mails, tout le monde veut recueillir votre accord pour utiliser…

Le marché Le Champ du monde est organisé par le Civam 29, l’écomusée des Monts d’Arrée, ainsi que l’association Bro an Are.

Le marché le champ du monde abordera le thème de l’autonomie en protéine, en remettant au goût du jour l’ajonc, autrefois utilisé pour nourrir les bêtes. L’autonomie en protéine est un enjeu majeur pour les producteurs de lait. Pour ses 25 années d’existence, les organisateurs du marché Le champ du…

La nouvelle stabulation de 1 500 m² accueille les 75 Prim'Holstein et 75 Normandes de l’exploitation de l’EARL Célard à Ambon. L’automatisation permet de gérer seul le travail d’astreinte à une personne le week-end.

Automatisation et main-d’œuvre ne sont pas antinomiques. C’est en tout cas le défi mené depuis un an par Hervé Célard, installé en individuel sur la ferme familiale à Ambon (56). Mais cela a un coût. Depuis son installation en 2015, l’exploitation s’est spécialisée en lait, passant de 650 000 L à…

La ferme d’Augustin et Valérie est virtuelle, tout comme Ces éleveurs. Tous les postes d’un élevage porcin y sont abordés : l’ensemble des salles, le parcellaire, ainsi que la gestion de l’eau.

Le Centre de documentation des métiers du porc (CDMP) a mis en place un nouvel outil numérique de communication auprès des enfants. Cet outil, présenté lors de salons, a pour objectif de montrer la réalité des élevages porcins et pourquoi pas, de créer des vocations. La nécessité de communiquer s’impose…

colin

[su_row][su_column size="2/3"] Préparation Faire chauffer le lait avec la crème fraîche, les gousses d’ail écrasées, le sel et le poivre. À ébullition, ajouter le colin pendant 10 minutes. Une fois le poisson cuit, l’émietter et réserver. Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante 15 minutes. Finir la…

Les algues étaient déchargées des bateaux dans des charrettes tirées par des chevaux de trait breton.

L’écomusée de Plouguerneau retrace l’histoire des goémoniers et des algues, des techniques de récolte en passant par l’évolution du matériel sans oublier les débouchés qui ne cessent de nous surprendre. Depuis 1985, le musée des goémoniers et de l’algue de Plouguerneau (29), créé par l’association Karreg Hir, s’est donné pour…

winnie-paille

Depuis quelques jours maintenant, des structures de paille sortent de terre. Vous pouvez apercevoir Winnie l’Ourson sur le secteur de Loudéac à Plémet le long de la N164 et Olaf (le bonhomme des neiges) sur le secteur de Bégard. D’autres structures de paille devront voir le jour prochainement mais il…

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