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La matière sèche moyenne des maïs ensilés était de 35 % en 2019 selon Eilyps. Un chiffre qui peut s’améliorer en analysant la maturité du maïs avant l’ensilage, pour viser un optimum de qualité avec un grain au stade vitreux-pâteux et une plante verte qui reste digestible à 32-34 %…
Initié par la Commission européenne dès 2019, le Pacte vert — ou Green Deal — vise à engager l’ensemble des acteurs européens dans la transition écologique. Le secteur agricole est bien sûr concerné. C’est en décembre 2019 que la nouvelle Commission européenne, dirigée par Ursula Von der Leyen, a proposé…
La densité des maïs ensilage en matière sèche / m3 doit augmenter selon le stade de récolte. À plus de 40 % de MS, la densité optimale n'est plus atteignable. La densité, exprimée en kg MS/m3 est souvent utilisée comme indicateur de risque d’échauffement au front d’attaque. La valeur pivot…
Le bail rural peut englober un ensemble de biens constitués par la maison d'habitation, des bâtiments d'exploitation et des terres. Quelles règles juridiques régissent cette habitation ? Statut du fermage et habitation La cour de cassation a rappelé qu’un bail rural unique conclu pour des bâtiments d’habitation ainsi que pour…
Après six mois de mission, le député Olivier Damaisin va rendre son rapport au Premier ministre courant septembre. Dernière ligne droite pour le député Olivier Damaisin (LaREM, Lot-et-Garonne) qui a finalisé, le 20 août, la mission sur le mal-être et le suicide des agriculteurs lancée en mars. Après avoir interrogé…
Dans un contexte de transitions multiples pour l’agriculture et de renouvellement massif des générations, « tous les projets ont lieu d’être », a souligné le président Loïc Guines lors d’un point presse de rentrée. « La crise sanitaire que nous connaissons a accéléré certaines transitions qui étaient déjà engagées. Accompagné par la…
« Ça n’arrive pas qu’aux autres ! » Tel est l’intitulé de la journée organisée le 15 octobre par le groupe « Egalité – Parité : Agriculture au féminin » d’Ille-et-Vilaine. « Un coup dur, ça peut arriver à tout le monde. En tant que chefs d’entreprises ou salariés, nous…
La crise sanitaire a bouleversé le calendrier des concours bovins. Les éleveurs de Normandes attendent les prochains salons pour faire défiler leurs animaux. Les éleveurs de Normandes se sont réunis la semaine dernière pour leur assemblée générale à Tréflévénez, dans les locaux de l’entreprise Émily. Patrick Buguel, président du syndicat…
Sur sa ferme de 26 hectares en bio, à Plumergat (56), Pierre Avril implante des cultures pour l’alimentation humaine et animale. Le lupin jaune s’est imposé dans ses rotations. La ferme de Trédazo, à Plumergat peut être qualifiée de station expérimentale, tant les essais y sont nombreux. Pierre Avril, par…
Une collecte des emballages vides de produits d’hygiène d’élevage de porcs et de volailles est organisée cet automne à l’échelle du Grand Ouest. Elle concerne les bidons vides de détergents, désinfectants et traitements de l’eau, d’un volume de 60 litres maximum. Elle est conduite en partenariat avec A.D.I.Valor, des coopératives…
Suite à la remise en cause de la méthanisation, Jean-Marc Onno, président de l’Association des agriculteurs méthaniseurs bretons (AAMB), a tenu à rappeler que les installations répondent à une charte sur la sécurité élaborée par les agriculteurs, validée par l’Administration et certifiée par des organismes indépendants. « Nos adhérents suivent…
Le sursemis permet de rénover les prairies sans les retourner. « Cette technique s’avère nécessaire dans les prairies permanentes en zone sensible de périmètre de protection de captage. Elle est aussi intéressante pour rallonger la durée de vie d’une prairie, éviter le salissement, conserver un potentiel de production... », explique Laurence…
Après un an de travail collaboratif en 2019, Eureden a lancé en février dernier sa démarche Cultivons Autrement auprès des collaborateurs et des agriculteurs qui ont dessiné les contours de ce plan d’actions, d’ores et déjà mis en œuvre depuis cette campagne 2020. Points de vue de Pierre Antonny, directeur…
Résidents de sols parfois déséquilibrés, les vers s’enterrent, les microbiens ont faim. De leur côté, légumineuses et rhizobium préparent la résistance. Ces petites pousses vertes en coopération avec les bactéries nourrissent le sol d’un élément minéral essentiel à leur croissance : l’azote. Gros plan. À l’heure où le questionnement sur…
Pour refaire une prairie « essentielle » dans le parcellaire de pâturage sans passer par la case culture, une des techniques expérimentée par des éleveurs pour renouveler des vieilles pâtures consiste semer une prairie en même temps qu’un méteil à l’automne. L’itinéraire préconisé est le suivant : - Destruction de la prairie en…
Chaque année, à la la Ferme du Pont de l’Arche, des récoltes participatives sont organisées. L’occasion pour chacun de redécouvrir la diversité des céréales qui ont été cultivées dans les campagnes par le passé. Tous les mois de juillet, à la Ferme du Pont de l'Arche à Bouchemaine (49), deux journées…
Implanter un couvert végétal derrière un maïs ensilage peut s’avérer difficile car le semis intervient tard en saison. Le sol risque d’être humide et les plantes manquent de chaleur pour se développer suffisamment avant l’hiver. Les conditions climatiques exceptionnelles de l’automne dernier en sont un bon exemple : de nombreuses…
Une consommation importante de viandes rouges et de charcuteries représente un risque avéré, pour l’homme, de cancer du côlon. Une étude récente montre qu’une ration orientée peut limiter ce risque. « Il ne faut pas être anxiogène », rassure Fabrice Pierre, directeur de recherche à l’Inrae. « Mais au-delà de…
Les fruits et légumes apportent des antioxydants bénéfiques pour la santé. Selon le mode de production, des leviers peuvent être actionnés pour augmenter la densité nutritionnelle des aliments. Les fruits et légumes présents dans nos assiettes jouent un rôle fondamental dans la densité nutritionnelle de la nourriture. L’assiette idéale doit…
Fin août, les hirondelles se préparent déjà au départ. Dans moins d’un mois, elles s’envoleront vers leur clémente contrée d’hiver. Quand elles prendront leur envol, l’année agricole sera quasi bouclée. Ce n’est pas un hasard si les anciens ont choisi la « Saint-Michel » pour déménager. Au 29 septembre, on…
Une petite parcelle est une parcelle dont la superficie est inférieure au seuil maximal fixé par arrêté préfectoral (article L 411-3 du code rural). Les petites parcelles et le statut du fermage Les petites parcelles échappent, en partie, au statut du fermage concernant, essentiellement, le montant du loyer, le droit…
La pollution de l'Aulne, suite à l’accident survenu sur l’unité de biogaz de Châteaulin (29), « n’est pas normale », selon André Sergent, qui préconise de construire des solutions de protection. « Les accidents peuvent arriver dans des élevages ou des méthaniseurs, même dans des installations sécurisées et aux normes », note André Sergent,…
Les fortes températures d’août ont entraîné l’arrêt de la pousse de l’herbe. Aussi, Yves Coadou et Thomas Quelever distribuent-ils de l’enrubannage à leurs 65 Jersiaises, pour ralentir le rythme de pâturage. À Plonévez-du-Faou (29), à peine la traite terminée, les 65 vaches jersiaises attendent avec impatience d’aller pâturer les vertes…
Gestion du travail, diversité des types d’installations, revenu, acceptabilité… Des enjeux forts pèsent sur les filières ruminants pour permettre le renouvellement nécessaire des générations. « Depuis le début des années 2000, on constate un fort vieillissement des chefs d’exploitation en ruminants, la moitié a plus de 50 ans. Mais ce phénomène…
