12473.hr

Les efforts pour maintenir une bonne hygiène dans l’élevage peuvent paraître chronophages, mais ils sont payants à tous les niveaux. D’abord parce que les performances en bénéficient et que le coût vétérinaire diminue, ensuite parce que l’image du produit est positive et garantit la fidélité du consommateur. L’hygiène résulte d’une…

12464.hr

Le lavage et la désinfection des bâtiments constituent un socle de la biosécurité. Pour diminuer la pénibilité de ces tâches, une palette de solutions existent. [caption id="attachment_67707" align="alignright" width="294"] Le poste fixe multi-utilisateurs (pompes empilées) est doté d’un bac tampon pour « gaver » les pompes.[/caption] Les analyses bactériologiques effectuées après le…

12467.hr

Pulvérisé après le lavage des maternités, le complexe bactérien occupe le terrain et empêche le développement des pathogènes responsables des diarrhées des porcelets. L’élevage de 440 truies, conduit en 10 bandes, sevrage à 21 jours, était confronté, depuis plusieurs années, à la problématique des diarrhées néonatales. Recherche de solutions en…

12457.hr

L’hygiène et la configuration des bâtiments (gisoirs, caillebotis partiel, litière, élevage plein air) favorisent l’infestation par des vers. Des diagnostics sérologiques permettent de détecter la présence des parasites. Les abattoirs signalent souvent des problèmes de qualité liés au parasitisme interne des porcs charcutiers. Ces problèmes se traduisent par des saisies…

12458.hr

Depuis un an, le Gaec des Bois, à Hénanbihen (22), épand un nouvel asséchant dans les cases, autour de la mise-bas. Plus acide et moins irritant, les 750 truies semblent apprécier. Fini le grattage aux barreaux de la case lors de la distribution de l’asséchant. Les truies qui se levaient…

12450.hr

La qualité de l’eau d’abreuvement fait partie intégrante de la biosécurité en élevage, notamment pour prévenir les risques des diarrhées chez les jeunes porcs. Elle contribue à une utilisation raisonnée des antibiotiques. Le point avec Anne Hémonic, docteur vétérinaire. 1 Un facteur de risque sanitaire « Une mauvaise qualité bactériologique et/ou…

12446.hr

En agissant positivement sur le biofilm du réseau d’eau, Pascal Gouret a solutionné certains problèmes récurrents sur son élevage. [caption id="attachment_67682" align="alignright" width="275"] Un complexe d’huiles essentielles avec une action anti-microbienne est positionné 2 jours de suite dans la cuve de 10 m3. Ce protocole est renouvelé tous les 3…

12493.hr

Au niveau mondial, nous connaissons plutôt une pénurie de viande bovine entraînant des prix en hausse. La production mondiale ne suit pas la demande qui reste soutenue malgré les difficultés de pouvoir d’achat des consommateurs. En 2021 et au premier semestre 2022, les prix des bovins se sont envolés partout…

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Production record en Amérique du Nord, difficultés au Mercosur dues à l’inflation, recapitalisation en Australie… Les grandes zones de production sont bousculées. L’inflation a touché les pays du Mercosur en 2021 et se poursuit en 2022. Près de 25 % de la production bovine mondiale y est réalisée et ces pays…

Dans le meilleur des mondes, la mondialisation fait son miel des avantages comparatifs si chers à l’économiste Ricardo. Autrement dit, la production se fait là où elle coûte le moins cher. Les pays émergents exportent à meilleur prix leurs produits manufacturés aux pays riches qui à leur tour les payent…

Dominique Gautier est l'invitée du podcast du journal Paysan Breton

Agriculteurs de Bretagne publie le troisième numéro de son journal « 3 questions sur l’agriculture bretonne »* destiné aux Bretons. Dominique Gautier, éleveuse de porcs et présidente d’Agriculteurs de Bretagne, présente les nouveautés et les questionnements de cette édition. Pourquoi éditer ce journal « 3 questions sur l’agriculture bretonne » ? Lorsque nous…

12486.hr

La coopérative demande aux groupements d’apporter au mois 10, puis 15 % de leur production hebdomadaire au Marché du porc breton. Les objectifs sont fixés : « Il faut arriver à 10 % de porcs présentés au Marché du porc breton d’ici à la fin juin, et à 15 % pour la fin août »,…

12487.hr

La Safer joue parfaitement son rôle de régulation du foncier en Bretagne et notamment sur le prix car celui-ci reste stable en Bretagne. « Le socle de la souveraineté alimentaire est la préservation des terres agricoles. Il n’y aura pas de renouvellement des générations sans une vraie maîtrise foncière. Il faut…

12491.hr

La production d’aliment en France s’est maintenue en 2021 par rapport à 2020. Les volumes sont stables en bovin, baissent en porc et progressent en volaille. « Jamais notre métier et nos filières d’élevage n’ont été autant sous les contraintes. On peut citer le contexte sanitaire lié au Covid-19, des récoltes…

12474.hr

Comme 18 autres fermes, le Gaec l’Abbaye ouvrira ses portes lors de la 9e édition de « Tous à la ferme ! » organisée par Agriculteurs de Bretagne, dimanche 19 juin. Avec des messages à faire passer au grand public. « Nous allons ouvrir notre ferme pour la première fois au…

12497.hr

Le Gaec de l’Ellé, à Lanvénégen (56), fait partie des 14 exploitations bretonnes qui ouvrent leurs portes dans le cadre de l’opération Innov’action. Alain, Hervé et Romain Perron le disent de concert : c’est en allant à la rencontre d’autres agriculteurs que l’on recueille de nouvelles idées et que l’on améliore…

12485.hr

« Mères à taureaux » du programme femelles « Élite » donneuses d’embryons ou descendances de taureaux bien connus ou nouveaux ont été présentées sur le Gaec de Furgon (35) pour la journée Noyau de sélection Charolais Univers. Changeant chaque année de région, la journée Noyau de sélection Charolais Univers…

12505.hr

Dans une conjoncture difficile pour le bio, Biolait lance un logo permettant au consommateur de repérer son « lait vraiment engagé ». « Après 10 ans de croissance annuelle de 15 à 20 % qui a permis d’accueillir beaucoup de producteurs, la bio traverse une passe difficile en termes de consommation. Forcément, ce contexte…

12469.hr

Le désherbage mécanique ne s’improvise pas. La stratégie doit être prise en compte dans la rotation des cultures, lors de la préparation du sol, du semis… Démonstration sur la ferme du lycée de Caulnes(1) qui pratique désherbage chimique suivi d’un passage de bineuse. Un maïs à 8 feuilles. Au 9 juin,…

12490.hr

Les légumes de demain naissent à l’OBS. Ils seront plus résilients face aux aléas climatiques, tout en correspondant à la demande du consommateur et aux critères de récolte demandés par les producteurs. Les travaux de l’OBS sont en passe d’arriver à proposer aux producteurs de légumes un artichaut tolérant au…

Lorsqu'une Association communale de chasse agréée (ACCA) existe, les chasseurs ont le droit de chasser sur l’ensemble du territoire de chasse de l’ACCA constitué des terrains situés sur la commune sauf exceptions ou opposition du propriétaire. Exceptions légales  La loi prévoit l'exclusion du territoire de chasse de l' ACCA dans…

12465.hr

Le 8 octobre dernier, un nouvel arrêté tarifaire est paru pour la filière photovoltaïque. Le nouvel arrêté élargit la gamme de puissance pouvant bénéficier d’un tarif d’achat jusqu’à 500 kWc (2 600 à 2 800 m² de panneaux). La durée du contrat reste de 20 ans. Pour bénéficier de ces tarifs, les bâtiments…

12483.hr

Pour inciter au remplacement des anciens équipements, et notamment celui des vieilles chaudières, des aides jusqu’à 4 000 euros sont accessibles.  Dès juillet 2022, l’installation d’équipements de chauffage ou de production d’eau chaude fonctionnant au fioul sera interdite. En effet, à compter de cette date, la nouvelle norme pour réduire les…

12409.hr

La nécessité de limiter les intrants chimiques ou de remplacer, à terme, certaines molécules, oblige la filière à anticiper. Après 4 ans d’essais, le matériel semble efficace sur billons. En 2021, la herse, conçue par Bretagne Plants et Michel Odic (SAS Odic, Neuillac) avec un financement de la Région, avait…

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