« Le prix doit être porté de façon paritaire »

12486.hr - Illustration « Le prix doit être porté de façon paritaire »
De gauche à droite : Thierry Gallou, directeur, Philippe Bizien, président, et David Riou, premier vice-président d’Evel’Up.

Les objectifs sont fixés : « Il faut arriver à 10 % de porcs présentés au Marché du porc breton d’ici à la fin juin, et à 15 % pour la fin août », a insisté Philippe Bizien, président d’Evel’Up en amont de l’assemblée générale de la coopérative. Depuis plusieurs mois, le conseil d’administration du…

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