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Voilà comment on remercie les herbivores ! Vertueux pour avoir prêté leur force de travail aux hommes, chauffé les chaumières de leur souffle et dispensé le lait de vie pendant des millénaires, les bovins sont aujourd’hui « bestia non grata ». Le dernier rapport du Sénat, qui à l’origine porte sur « Les soutiens…
La présentation du 37e rapport Cyclope a été l’occasion de revenir sur la détente des prix des matières premières agricoles. Une baisse qui pourrait être de courte durée, alors que le phénomène El Niño menace. « À court terme, l’heure est à la détente sur la plupart des marchés, notamment agricoles »…
Gérant de la société NewSens, Hervé Le Prince analyse le comportement des mouvements écologiques et environnementaux. Ces derniers se professionnalisent et réalisent ce qu’il nomme de « l’agro-sabotage ». Le consultant en stratégie de communication Hervé Le Prince dépeint un tableau quelque peu inquiétant sur la perception des jeunes générations sur la…
Charles Fossé, président des Jeunes Agriculteurs de Bretagne, revient sur les dossiers d’actualité des derniers mois et sur les messages à faire passer au ministre de l’Agriculture lors du prochain congrès national à Saint-Malo. Le parcours à l’installation, un dossier cher à JA, vient de changer de gestionnaire. Qu’est-ce que…
Conscients de l’enjeu, des jeunes agriculteurs s’adaptent pour réduire leur impact sur le changement climatique et y faire face sur leurs exploitations, à l’image de Florian Denais, installé à Guipel (35). Administrateur JA 35, Florian Denais s’est associé en Gaec avec son frère Frédéric sur l’exploitation familiale en 2017, au…
Quels que soient leurs moyens de production, les agriculteurs adhérents à un groupe Dephy puisent leurs idées dans chaque expérience et se forgent leurs opinions et pistes de recherche à base d’échanges constructifs. Si le groupe Dephy de Lamballe est diversifié en ce qui concerne le type de production (lait…
Malgré sa technicité, le désherbage mécanique apparaît comme une solution pour préserver la qualité de l’eau. Les acteurs du monde agricole sont unanimes : il faut continuer à développer la technique sur le territoire. Julien Collin, éleveur de vaches laitières à Bédée (35), a commencé par réduire l’usage de la chimie…
Le preneur (ou fermier) bénéficie du droit de préemption. Ainsi, si son bailleur décide de vendre la parcelle qu'il loue, il peut, sous conditions, l'acquérir en priorité sur tout acquéreur potentiel. La question est de savoir si le droit de préemption s'applique en cas de vente globale de biens dont…
La pousse de l’herbe mesurée du 23 mai au 30 mai est en moyenne de 37 kg de MS/ha/jour. Les conditions séchantes actuelles ralentissent la pousse de l’herbe, et la situation devrait se poursuivre cette semaine. Évaluez les quantités d’herbe Avec les nombreuses fauches réalisées ces deux dernières semaines et les conditions sèches…
En ces temps difficiles de recrutement, il semble opportun de savoir dans un premier temps comment fidéliser ses salariés. La fidélisation des salariés peut passer par le recours à des outils de ressources humaines divers et variés qui peuvent être mis en place dans les entreprises de toute taille. …
Avec quelques variabilités selon les secteurs, la sortie d’hiver était correcte pour les apiculteurs et la miellée de printemps est globalement moyenne. Cette année, « doucement » est le maître mot pour caractériser la miellée de printemps. Elle a commencé début avril avec les premières floraisons (pissenlit, saule...). La météo douce et…
Jean-Yves et Ghislaine Gautier ont posé, en lien avec les chasseurs, 6 km de clôtures pour protéger leur parcellaire des dégâts de sangliers. Une solution « efficace mais pas transposable partout » et qui « déplace le problème ». Jean-Yves et Ghislaine Gautier élèvent une soixantaine de vaches laitières sur une SAU de 60 ha,…
La restauration hors foyer représente 7,6 milliards de repas par an, soit 2 repas par semaine. La moitié concerne la restauration collective « qui doit mettre dans ses assiettes l’agriculture demandée par les élus et les citoyens ». « La montée en gamme souhaitée par les élus, les consommateurs, les associations a été…
Le concours départemental en race Prim’Holstein s’est tenu lundi dernier, à Landivisiau. 99 vaches ont défilé, en provenance de 31 élevages. Landivisiau était l’endroit où il fallait être lundi dernier pour admirer des animaux d’exception. Quand le champ de foire permettait aux spectateurs d’admirer les traits et postiers bretons, la…
En France, 45 structures travaillent sur des leviers alternatifs applicables et économiquement réalisables pour la protection des cultures. Le Caté de Saint-Pol-de-Léon illustre ces organismes en quête de nouvelles solutions. « Le contrat de solutions est une approche positive de la protection des cultures, qui concilie transition agro-écologique avec une agriculture…
Au festival Art Rock de Saint-Brieuc, la grande cuisine collective et festive de Rock’n Toques régale les papilles et remplit les estomacs tout en faisant la promotion des produits bretons. Le festival de musique Art Rock soufflait cette année ses 40 bougies à Saint-Brieuc. Un événement facile à vivre en…
En s’installant, Nicolas Huiban a monté un élevage bio cohérent en misant sur l’élevage avicole pour utiliser les céréales cultivées sur la ferme pour l’alimentation et un troupeau d’Aubrac qui valorisent les surfaces en herbe. Nicolas Huiban s’est installé en octobre 2020 en reprenant une exploitation laitière après un tiers sur…
Pour faire découvrir le charme du métier d’éleveur laitier auprès des jeunes, des séries de vidéos seront publiées sur la chaîne Youtube “La boîte à Meuh ? L’élevage des vaches”. Par le passé, tout le monde avait un oncle ou une grand-mère qui travaillait dans l’agriculture mais aujourd’hui le grand…
Agriculteurs sociétaires et spécialistes agricoles du CMB, administrateurs des sections de la Caisse de Bretagne, représentants des organisations professionnelles agricoles… Venus des quatre coins de la Bretagne, quelque 300 personnes ont pris part à l’assemblée générale de la Caisse de Bretagne de Crédit Mutuel Agricole, la semaine passée, à Lorient.…
La transition agricole passera par un mix de solutions et d’interactions entre l’élevage, l’agriculture de précision, la bioprotection, les nouvelles technologies et les sciences agronomiques. Révolution copernicienne en vue dans l’agriculture… Car aujourd’hui, plus de doute : beaucoup d’outils et de techniques appliquées depuis les années 60 vont devoir évoluer pour…
Ancien éleveur laitier à Pluvigner (56), René Esvelin mène désormais des brebis en estive, dans les Alpes. Il forme, en hiver, des chiens de troupeau dans le Morbihan. Une vie à la montagne, une vie en Bretagne. Depuis 2016 et la vente de sa ferme, René Esvelin partage son année…
En avril 2023, le constructeur DeLaval soufflait ses 140 bougies. C’est son fondateur Gustaf de Laval qui, en 1878, a breveté le séparateur centrifuge. L’entreprise est d’ailleurs à l’origine de la première machine à traire avec vide de pulsation ou encore du premier système roto. « Tout au long de l'année,…
Sols isolants, ambiance confinée, présence de déjections, le stress thermique est un sujet nettement sous-estimé par le monde de l’élevage laitier. En effet, la température idéale pour les vaches laitières est autour de 5 degrés. Les conséquences du stress thermique sont bien connues des vétérinaires : hausse de la température…
Ma vache est-elle en stress thermique ? Différents indicateurs en élevage permettent de savoir si les animaux sont en situation de stress thermique. Les intervenants du récent « heat stress congress » de la société Phibro Animal Health en ont présenté plusieurs. Dr Israël Flamenbaum propose de se servir de…
