« La diarrhée en jets ou diarrhée ficelle et les urines sombres sont des symptômes caractéristiques de la piroplasmose. »

Dans un arrêté paru le 1er août au JO, le ministère de l’Agriculture fixe des «mesures de surveillance et de lutte» contre la diarrhée virale bovine (BVD). Une «première étape vers l’éradication de cette maladie», précise la notice de ce texte. L’arrêté introduit un dépistage obligatoire. Les troupeaux infectés doivent…

Au Gaec d'Armor, à Plestan (22), le respect des fondamentaux de l'élevage permet de maîtriser le statut sanitaire et d'obtenir de bons résultats de croissance. Rien de clinquant dans l'élevage Hercouët, mais les bâtiments d'engraissement, qui datent des années 90 — ventilation dynamique, plafonds diffuseurs — sont fonctionnels. « Le…

Paul Auffray, nouveau président de l'Ifip, a évoqué la peste porcine africaine lors d'un débat à l'assemblée générale du groupement Porc Armor Evolution. Je suis un peu amer en constatant la hausse des effectifs de sangliers en France. J'ai été l'un des premiers à la dénoncer mais les autres maillons…

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L'Anses préconise «d'éviter le lait cru et les fromages au lait cru» pour les enfants de moins de dix ans, les femmes enceintes et les personnes âgées dans ses nouvelles recommandations alimentaires pour les «populations spécifiques», présentées le 25 juin. Ces «repères alimentaires» constitueront la base scientifique des futures campagnes…

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«Je pense qu'on va obtenir la régionalisation» du statut indemne de peste porcine africaine (PPA), a affirmé le ministre de l'Agriculture devant l'assemblée générale de la FNP (éleveurs porcins), le 14 juin dans les Côtes-d'Armor. Si elle était accordée par les autorités chinoises, cette mesure permettrait aux zones indemnes d'un…

Avant l’assemblée générale du 18 juin, les dirigeants de GDS Bretagne balaient son actualité. « 2018 a été très intense pour nous : à la fois beaucoup d’activité et la nécessité de travailler avec un budget provenant spécifiquement des cotisations des éleveurs », démarre Jean-François Tréguer, président de GDS Bretagne.…

Les Chinois veulent manger du cochon et achètent à l'étranger. Jusqu'à quand? Chen Wei, numéro 2 de China Meet, évoquait, devant les adhérents d'Evel'up, l'impact du virus de la PPA et les efforts de la filière pour contrer ses effets. Le cheptel truies est en baisse de 21 %, au…

Depuis 2017, afin de fournir un statut paratuberculose aux élevages caprins, le GDS Bretagne réalise des analyses peu invasives sur l’environnement et le lait de mélange. Avec des symptômes discrets — à la différence des bovins — mais aux conséquences économiques importantes liées aux niveaux de production non optimisés et…

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La DGCCRF a annoncé, le 7 juin, avoir mis en évidence une «fraude portant sur la qualité des steaks hachés» distribués en France au titre de l'aide alimentaire. Alertée par des associations en mars, la DGCCRF a découvert des «excès de gras», un «rapport collagène/protéines non conformes» et des traces…

Dans un arrêt du 5 juin, la Cour administrative d'appel de Lyon a considéré comme «non conformes» les études réalisées par l'Anses pour autoriser, en 2011, la mise sur le marché du Cheyenne, un néonicotinoïde interdit en 2018. La Cour considère que cette autorisation a été prise sur le fondement…

Alors que le Brésil a suspendu temporairement ses exportations vers la Chine après la découverte d’un cas d’ESB « atypique » le 31 mai, la FNB (éleveurs de bovins viande) a appelé les entreprises de l’aval à «saisir, dans les plus brefs délais, cette opportunité». Dans un communiqué du 4…

La désinfection de l’eau par électrolyse garantit un traitement homogène. Le biofilm est totalement détruit et l’eau ne sent pas le chlore. Depuis deux ans et demi, Jean-Michel Choquet utilise un système de désinfection naturelle de chez Windwest pour l’eau de boisson de ses poulaillers de Trédion (56). « Ici, nous…

La réussite d’une vaccination par l’eau de boisson ne tient parfois qu’à de petits détails qu’il est bon de rappeler. « La vaccination en eau de boisson est adaptée pour des virus à voie de contamination digestive et pour des vaccins vivants. Mais nous rencontrons toujours les mêmes problèmes lors…

La réglementation sanitaire est la même que l’on détienne une brebis ou une chèvre, 100 ou 1 000, qu’on ait le statut professionnel ou pas (> 50 ovins de plus de 6 mois). Après avoir obtenu un numéro d’élevage auprès de l’EDE de Plérin (22), première étape obligatoire, le GDS…

Les graines de chardon Marie sont un des extraits de plantes qu’utilise Dr Loïc Jouët dans sa préparation magistrale pour gérer l’œdème mammaire chez la vache laitière.

Face au recul des antibiotiques, le monde de l’élevage se tourne vers les vertus des plantes. Non sans friction. Praticien dans l’Ouest, Dr Loïc Jouët travaille sur des solutions alternatives en phytothérapie face à certaines pathologies, comme l’œdème mammaire chez la vache laitière. « Les traitements allopathiques conventionnels font appel…

L’éleveur doit encore mettre la main à la poche L’obtention de bons taux de pododermatites est presque devenue une obsession pour les éleveurs de poulets lourds. Et pour cause, le système de bonus/malus mis en place par les intégrateurs impacte directement (positivement ou négativement) la marge de l’éleveur. Le récent…

Thomas Couëpel, aviculteur à Andel (22).

Thomas Couëpel, aviculteur à Andel (22), et élu à la chambre d’Agriculture, a souhaité réagir sur la problématique pododermatite qui met une pression supplémentaire sur les éleveurs et augmente les charges d’élevage. La problématique podo prend de plus en plus de place dans les élevages bretons. Certaines organisations travaillent sur…

En changeant ses pipettes, David Cellier; aviculteur à Saint-Saturnin-du-Limet (53), fait un 1er pas dans l’amélioration de ses taux de pododermatites qui sont à moins de 25 % malgré un sol en terre battue et une litière en paille broyée. Les autres investissements se feront petit à petit. « Pendant…

Il faut compter 26 €/m2 d’investissement pour bétonner le sol d’un poulailler.

Après avoir testé de multiples types de litières, David Labbé, éleveur à Plourivo (22), a fait le choix de bétonner le sol de ses poulaillers. Il est alors passé d’un taux de pododermatites de 80% à moins de 20%. « Pour la litière de mes poulets lourds, j’étais auparavant en…

Des solutions arrivent sur le marché du côté nutritionnel pour limiter l’humidité de la litière et ainsi diminuer les pododermatites en optimisant l’apport de l’énergie métabolisable dans l’aliment et en y ajoutant des additifs spécifiques. Prisma (filiale du groupe Neovia) est une firme services spécialisée dans la fabrication de prémix…

Les aérothermes permettent de chauffer le poulailler grâce à de l’eau chaude produite par une chaudière gaz. Ce mode de chauffage ne dégage pas d’humidité, ni de CO2 dans le bâtiment.

Le chauffage sera certainement un facteur important pour réussir à lutter contre les pododermatites. C’est dans ce but que Jean-Michel Choquet, éleveur à Trédion (56), s’est équipé d’aérothermes alimentés par une chaudière gaz en attendant de pouvoir le faire avec une chaudière à fumier. « La directive européenne bien-être qui…

Les professionnels de santé ont longtemps fermé les yeux sur le développement des solutions de phytothérapie en élevage. Mais les temps changent. On sent que le microcosme vétérinaire dans son ensemble se questionne et veut reprendre la main. « Définie par la réglementation, la phytothérapie doit passer par une prescription…

Patrick Robert, éleveur laitier à Bréhand-Moncontour montre à Félix Mahé comment, en les déchaussant à moitié, il est facile de nettoyer le dessous des bottes avant d’entrer dans la stabulation. Qui dit « bio sécurité » n’exclut pas bon sens paysan et pragmatisme !

Dès l’été 2019, huit conseillers de GDS Bretagne seront à la disposition des éleveurs bovins pour réaliser un audit biosécurité de leur exploitation. Un dispositif conçu par Félix Mahé et ses collègues du groupement. Reportage à Bréhand-Moncontour (22). « Vous mangeriez dans une assiette sale, vous ? ». « Moi…

L’action des éleveurs au siège du GDS Bretagne à Ploufragan (22).

Depuis début avril, la distribution des Attestations sanitaires à délivrance anticipée (Asda) est suspendue pour certains élevages. « Ces derniers ne sont pas à jour de leur cotisation, malgré nos relances », explique-t-on à GDS Bretagne. Suite à une réunion publique la semaine dernière à Grâces (22) en présence des…

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