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Soixante et onze jours sans pouvoir vendre ses huîtres, dont toute la période des fêtes. Producteur à Baden (56), Frédéric Coudon n'a pas oublié l'hiver 2019-2020, lorsque la rivière d'Auray avait été frappée par un épisode de norovirus. « Nous avons perdu près de 40 % de notre chiffre d'affaires,…
Pour les grands concours tel le Space, les animaux sont dépistés pour la besnoitiose. « La maladie est peu connue, mais il faut prendre conscience que le risque est avéré car elle est bien présente en Occitanie ou Auvergne Rhône-Alpes qui fournissent notamment des animaux pour l’engraissement… », rapporte Grégoire…
Le retour de la peste porcine africaine (PPA) en Espagne marque la fin de plusieurs décennies sans circulation du virus dans le pays. Les premiers cas ont été détectés fin 2025 chez des sangliers dans le parc naturel de Collserola, près de Barcelone. Ce massif forestier, où la densité de…
Hervé Garioud est éleveur à Avressieux (73) et président du GDS des Savoie. Associé en Gaec, ses 80 Montbéliardes produisent du lait en IGP Tomme de Savoie. Il est venu témoigner à l’assemblée générale de GDS Bretagne, jeudi 28 mai, à Saint-Brieuc (22) de sa terrible expérience de la Dermatose…
« PPA, DNC, FCO, MHE, Influenza aviaire… Pour ne citer qu’elles. La liste des maladies menaçant l’élevage s’allonge », explique Hervé Garioud, président du GDS des Savoie, très inquiet face à « l’empilement de facteurs de risques » tels le réchauffement climatique et l’expansion des insectes vecteurs, la mondialisation des…
Avant d’engager des investissements pour améliorer l’ambiance dans ses bâtiments d’élevage, il est préférable de réaliser un diagnostic complet de la ventilation et des adaptations possibles au changement climatique. Louise Rouxel, consultante ambiance des bâtiments chez Eilyps, cite l’exemple d’un éleveur qui a dépensé 40 000 € dans des ventilateurs…
Les bactéries, virus et parasites sont capables de résister longtemps dans l’environnement et, pour la plupart de ces germes, cette résistance se trouve augmentée s’ils sont protégés par des matières organiques (matières fécales, biofilm…). Ainsi, le lavage et la désinfection des bâtiments permettent de réduire les conséquences de la plupart…
Intervenir auprès des animaux, les soigner peut être stressant et comporter des risques. Lors d’une conférence organisée par le GTV des Pays de la Loire et Ceva Santé Animale, Alice de Boyer des Roches (éthologiste scientifique VetAgro Sup) a donné des pistes pour « faire collaborer les animaux aux soins.…
Le chiffre d'affaires de la coopérative maraîchère Solarenn se positionne à 55 millions € sur 2025, en chute de 3,5 %, avec une année mitigée sur les prix et parfois des chutes de production dues aux virus et ravageurs. Aujourd'hui, la production est constituée d'un tiers de tomates ‘classiques’ (grappe…
Aide précieuse dans la gestion de la santé mammaire, Nathalie et Pierre-Yves Siou utilisent l’analyseur Mastatest depuis deux ans. « Au début, je n’étais pas spécialement motivée pour essayer ce matériel proposé par notre vétérinaire. Mais c’est désormais un outil du quotidien », sourit l’éleveuse. « Grâce à son usage,…
Dès qu’une personne extérieure entre sur la ferme du Cygne, elle est reçue par un membre de l’équipe. Elle doit alors sauter dans une combinaison de travail et des bottes fournies sur place. L’élevage a accueilli, il y a quelques mois, une dizaine de personnes en formation au parage. «…
Bien avant l’Europe, qui légifère en 2006, la France s’est engagée dès les années 80 dans la lutte contre les salmonelles en élevage de poules pondeuses. Le dispositif repose sur des contrôles stricts, plus contraignants qu’au niveau européen, avec prélèvements réguliers et abattage des troupeaux en cas de positivité. Jusqu’en…
Un autovaccin est officiellement défini comme un vaccin inactivé fabriqué pour un élevage précis, à partir de bactéries isolées sur des animaux malades de cet élevage. Dans ce contexte, les germes pathogènes concernés sont exclusivement des bactéries : les autovaccins élaborés à partir de virus ne sont pas autorisés en…
C’est à l’initiative de l’ensemble des familles professionnelles de la filière bovine du Bétail et des Viandes que les Fonds d’Assainissement Régionaux ont été déployés. Le dispositif, financé par les éleveurs via un prélèvement volontaire, a vite montré sa pertinence. En 2025, les Fonds d’Assainissement Régionaux ont traité plus de…
L’appareil respiratoire du bovin présente « une fragilité anatomique », rappelle Virginie Denizot de GDS Bretagne. « C’est en quelque sorte son talon d’Achille. » La vétérinaire-conseil rapporte une étude qui a comparé la taille de l’appareil respiratoire d’un cheval, d’un homme et d’un bovin tous ramenés à un poids…
La dernière session territoriale de la Chambre d’agriculture du Finistère s’est en partie penchée sur les différentes crises sanitaires qui menacent les élevages et les cultures bretonnes. « Avec des risques liés à l’influenza aviaire, moins brutale cet hiver mais toujours présente, la menace avérée de la fièvre porcine africaine,…
Il existe plus de 500 virus transmis par des arthropodes, dont 150 provoquant des maladies chez l’homme, rapportait Stephan Zientara à l’assemblée générale de la Confédération paysanne à Plérin. Le vétérinaire et virologiste de l'Anses est spécialiste des maladies infectieuses animales, zoonoses et maladies vectorielles.Des insectes transportés par avion ou…
« FCO, MHE, DNC, Influenza aviaire, peste porcine africaine… Nous sommes dans une nouvelle ère du sanitaire avec la multiplication des maladies. Et d’autres vont émerger. La gestion du sanitaire est devenue une question permanente », a introduit Guillaume Bourges, animateur à la FRSEA Ouest, à l’assemblée générale de la…
Quand les insecticides montrent leurs limites Dans de nombreux élevages, les mouches sont bien plus qu’une simple nuisance estivale. Elles perturbent les animaux, dégradent le confort de travail des éleveurs et peuvent impacter directement la production. Pendant longtemps, la réponse a été simple : utiliser des insecticides chimiques. Mais cette…
Déployé depuis 2020, l’outil PigConnect Biosécurité accompagne les éleveurs dans l’évaluation et l’amélioration de leurs pratiques. Ces diagnostics permettent entre autres de mesurer le niveau de protection des exploitations face aux maladies réglementées ou émergentes.Aujourd’hui, plus de 90 % des élevages professionnels bretons ont réalisé cet audit. « Au-delà d’être…
Depuis 2023, des foyers de clavelée sont régulièrement déclarés dans le sud-est de l’Europe, notamment en Grèce, Bulgarie, Roumanie et Serbie. Une première détection en Macédoine du Nord le 23 janvier 2026 et pas moins de 2 119 foyers(1) depuis le 1er juillet 2025 en Grèce font craindre une extension…
Avec l’arrivée de la FCO-1 venue d’Espagne, les éleveurs ovin et bovin des 8 départements pyrénéens ont été invités à vacciner leurs troupeaux. Deux millions de doses gratuites ont été mises à disposition par l’État, pour un coût de 17,5 millions d’euros. Pour finalement n’en avoir que 45 % de…
Depuis janvier 2025, sur le Gaec des Friches, basé à Saint-Aignan-sur-Roë en Mayenne, des lampes chauffantes sont utilisées lors des 15 premiers jours de vie du veau, quand les températures ambiantes descendent en dessous de 16-17 °C, « afin de diminuer le stress thermique et la mortalité néonatale », comme…
Rarement un sujet sanitaire aura été à ce point happé par le champ syndical et politique. La dermatose nodulaire contagieuse (DNC) est devenue un objet de confrontation, de slogans et parfois d’outrance. Comme si la raison scientifique, patiemment construite, se dissolvait dans le tumulte émotionnel. Il faut dire que la…
