L’appellation d’origine leur procure 500 €/1 000 litres
Le lait des 35 vaches de Bernard Mivelle, dans le Jura, est valorisé entre 450 et 500 €/1 000 litres. Bien gérée, l'AOC Comté protège 2 800 éleveurs des aléas du marché mondial. (suite…)
Morbihan
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mars 2016
Les jeunes refusent de céder à la morosité
Le nombre d'installations est en chute libre dans le 56. Les jeunes installés trouvent néanmoins des raisons d'espérer. La région et les filières ont des atouts à faire valoir. (suite…)
février 2016
Un pied dans le monde du travail au lycée Saint-Yves
L'innovation pédagogique au lycée de Gourin (56) tient à la professionnalisation des parcours de formation. Tous les élèves, de la 4e au bac pro, ont un contact régulier avec l'entreprise. (suite…)
Un panel de leviers pour sortir de la crise
Les déséquilibres offre-demande en lait et en porc plongent les éleveurs durablement dans la crise. Les solutions avancées pour en sortir semblent peu efficaces. Les responsables agricoles poursuivent la lutte. (suite…)
Un tour de table pour régler l’ardoise
Confrontés à des impayés, les Cuma souffrent aussi de la crise de l'élevage. La meilleure solution est d'inciter l'adhérent en difficulté à organiser un tour de table avec l'ensemble de ses partenaires. (suite…)
Moins de gaspillage à la cantine grâce aux produits locaux
Des élus de Questembert intervenaient à la réunion des maires du département consacrée au « Manger français ». Le gaspillage par repas est de 42 gr dans leur cantine scolaire, contre 110 gr en moyenne nationale. (suite…)
Des animaux plus lourds en Label Rouge limousin
L'augmentation des points de vente entraîne une hausse des volumes commercialisés. Le poids moyen des animaux labellisés dépasse désormais les 400 kg. (suite…)
janvier 2016
Bien utilisé, un couvert assainit et enrichit le sol
Un tiers des couverts agronomiques sont destinés à faire de l’engrais vert. 2/3 sont valorisés par les animaux. Pour les premiers, plusieurs moyens de destruction sont envisageables. (suite…)
La Bretagne, seule région à sortir des contentieux
Souvent pointée du doigt pour les problèmes de qualité de l’eau, la Bretagne est malgré tout la seule région française à sortir des contentieux européens. Des actions concrètes comme celles menées par le syndicat du Scorff contribuent à l’amélioration de la qualité de l’eau. (suite…)
La FDSEA tente d’interpeller le président
Les responsables de la FDSEA du Morbihan ont tenté de rencontrer le président de la République pour lui faire part de la situation critique de l’élevage en Bretagne lors de sa venue à Saint-Cyr-Coëtquidan pour les vœux aux armées. (suite…)
Un regard extérieur m’a permis de reprendre les rênes
Avec 95 hectares et 450 000 litres de lait à produire, Gwenaël Allanic avait l'impression de faire fausse route. Ses échanges avec Laurence Plassot lui ont permis de revenir à son souhait initial : être autonome, créer de la valeur ajoutée. (suite…)
Les industriels dans le collimateur de la FDSEA
Les consommateurs achètent plus de produits français. Cette embellie sur le marché intérieur ne profite pas aux éleveurs. Où passent ces plus-values ? La FDSEA exige de la transparence. (suite…)
Météo
Votre météo sur le réseau Paysan breton
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Privilégier l’autonomie sur les postes de travail
Le lait des 35 vaches de Bernard Mivelle, dans le Jura, est valorisé entre 450 et 500 €/1 000 litres. Bien gérée, l'AOC Comté protège 2 800 éleveurs des aléas du marché mondial. (suite…)
décembre 2015
Où trouver les 20 à 40 € / 1000 litres manquants ?
Patrick Ramet, de la FNPL, intervenant à la journée FDSEA, ne s'est pas éternisé sur le marché actuel des produits laitiers. Il a axé ses propos sur la nécessité de trouver de la compétitivité dans la filière. (suite…)
De l’herbe, de la luzerne et du lin pour la santé de son troupeau
Les vaches à 10 000 litres du Gaec de la Prée Neuve, à Casson (44), consomment des aliments riches en oméga 3. Pour leur santé mais aussi pour réduire l'empreinte carbone de l'exploitation. (suite…)
Betterave sucrière bio recherche producteurs
La création d'une filière de production de sucre bio peut être une opportunité pour des agriculteurs du secteur de Pontivy. La betterave élargit la gamme de cultures et laisse une marge supérieure aux céréales. (suite…)
novembre 2015
« J’ai anticipé mon départ 5 ans avant la retraite »
Marie-Odile Goudy cède son exploitation de 34 hectares et 365 000 litres de lait à un tiers. Elle témoignait, lundi dernier à Pontivy, dans le cadre de la semaine de la transmission. (suite…)
L’échange de terres a facilité le passage en lait bio
Dominique Le Crom, à Naizin, produit du lait bio depuis 2006. Il ouvre les portes de son élevage le mardi 1er décembre à 14 heures. (suite…)
Les chèvres ont remplacé les canards
Depuis cinq ans, l’EARL le Fort Bois, à Saint-Congard (56), a reconverti un des deux bâtiments canard en chèvrerie. Un moyen de diversifier les activités présentes sur l’exploitation. (suite…)
Des experts du climat parleront agriculture le 17 novembre à Sulniac
Quelle contribution de l'agriculture au changement climatique et à la transition énergétique ? C'est le thème de la table ronde organisée lors de l'assemblée générale de Rés'Agri. Des experts du climat sont invités à débattre avec les agriculteurs. (suite…)
Des agriculteurs de moins en moins autonomes
Endettement important, réglementations en tous genres, étrangers à la fixation des prix de leurs produits, les agriculteurs semblent de moins en moins autonomes. À l'inverse de leurs concitoyens.... (suite…)
octobre 2015
Les métiers de l’agriculture en lumière à Muzillac
La 3e édition de « Nos métiers ont de l'avenir » fera la part belle au secteur agricole qui représente 20% de l'activité économique sur le territoire d'Arc Sud Bretagne. (suite…)
25 000 visiteurs au salon Ohhh la vache !
Le salon « Ohhh la vache ! » a fait le plein ce week-end au parc des expo de Pontivy. (suite…)
Les jeunes « Normands » crèvent l’écran à Pontivy
Les 25 000 visiteurs du salon Ohh la vache ont apprécié, des tribunes ou du bord du ring, l'enthousiasme et le dynamisme des jeunes présentateurs du Fan Show génisses normandes. (suite…)