Ohhh les vaches… de l’Orangerie

Ce n'était pas Ohhh la vache, samedi dernier à Pontivy, mais bien Ohhh les vaches, sur le ring des Prim'holstein. La Grande championne et sa réserve appartiennent à l'EARL de l'Orangerie. (suite…)

Hivern, grâce à son type mixte

Ce n'est pas le mâle le plus lourd qui a remporté le prix de Champion mâle du concours régional mais le plus typé viande. (suite…)

Un atelier de transformation à la ferme bien pensé

La ferme de Keroudy de Milizac (29) transforme une bonne partie de ses produits, avec un équipement qui limite les tâches difficiles. (suite…)

Agriculteurs en difficulté : cotisations, des mesures exceptionnelles

Dans le cadre du plan de soutien aux agriculteurs en difficulté, deux mesures ont été mises en place : La première concerne le dispositif d’option pour le calcul des cotisations et contributions sociales sur la base des seuls revenus professionnels de l’année précédente ; La deuxième : la réduction de l'assiette…

Liffré va acheter des crédits carbone aux éleveurs

Bleu-Blanc-Cœur rédige le premier contrat social entre une mairie et des éleveurs laitiers. La ville de Liffré va compenser ses émissions de CO2 en subventionnant les éleveurs de la commune réduisant les gaz à effets de serre. (suite…)

Chou-fleur : début de campagne d’automne

La récolte de chou-fleur d’automne démarre doucement en Bretagne. La profession espère une campagne rémunératrice. (suite…)

La chute des prix ne freine pas les productions animales européennes


Les prix des matières premières laitières sont désormais stabilisés dans l’UE, mais des baisses pourraient encore se faire ressentir à court terme, indique la Commission européenne dans ses perspectives d’automne 2015, publiées le 7 octobre. Dans le secteur laitier, malgré les faibles prix, la collecte laitière de l’UE devrait augmenter…

« Invitation à la ferme », 1er prix Innova’Bio

C’est le réseau fermier « Invitation à la ferme » qui a remporté le premier prix Innova’Bio, concours de création d’entreprises innovantes de la filière bio du Grand Ouest. Fin 2014, cinq fermiers engagés et passionnés se regroupent en réseau afin de mutualiser leurs forces autour d’un objectif commun :…

Holding, entre prévoyance et patrimoine

La holding est souvent présentée comme un levier de développement et de transmission de l’exploitation. Mais c’est aussi un instrument de régulation de la trésorerie. (suite…)

Pressurage du cidre à l’Écomusée

L’Écomusée du pays de Rennes organise, les 25 et 28 octobre prochains, des après-midis entièrement con-sacrés au pressurage du cidre. L’automne nous apporte des couleurs et odeurs particulières. La pomme fait son retour en cette saison, notamment sous forme de cidre, la boisson populaire par excellence en Bretagne. Conservation de…

Phil Hogan devant les sénateurs français

Simplification de la Pac et stabilisation du marché : deux objectifs qui devraient, selon Phil Hogan, relâcher la pression que subissent les agriculteurs, en particulier les éleveurs, et attirer à terme des jeunes vers la profession. (suite…)

Identifier les carences du sol par l’observation de la flore

Azote, phosphore, cuivre, potassium, magnésium, bore… L’observation des plantes de la prairie en dit long sur la présence et la disponibilité de ces éléments.  (suite…)

Du blé semé pour apporter une aide à la Fête médiévale

Ce n'était pas Ohhh la vache, samedi dernier à Pontivy, mais bien Ohhh les vaches, sur le ring des Prim'holstein. La Grande championne et sa réserve appartiennent à l'EARL de l'Orangerie. (suite…)

La FCO bouleverse les marchés

La fièvre catarrhale ovine est arrivée par surprise, bouleversant les marchés et les élevages. (suite…)

L’électricité produite par les bioénergies en hausse de 6 % sur un an

« La production renouvelable de la filière bioénergies entre le 1er juillet 2014 et le 30 juin 2015 s’élève à 5,6 tWh, soit une hausse de 6 % par rapport à l’année précédente », selon un communiqué du Syndicat des énergies renouvelables (Ser), le 12 octobre. Ces bioénergies (déchets ménagers,…

La Canadienne retrouve la terre de ses ancêtres

Après quatre siècles d’absence, la Canadienne a reposé le sabot sur ses terres d’origine, la Bretagne. Mickaël Romé, à Baguer-Morvan (35), est un des gardiens de ce patrimoine vivant. (suite…)

Un samedi de festivités valorisant le cheval breton

Plus de 200 équidés, presque autant de déballeurs, la fabrication du cidre et de ses dérivés à l’honneur… Les visiteurs ne devraient pas s’ennuyer ce samedi à Kérien. (suite…)

Rentabiliser des bâtiments vacants avec des chevreaux

L'activité saisonnière des chevreaux permet de valoriser des bâtiments sur une durée variable de 4 à 10 mois, avec des systèmes très divers. Chez Claudine Chantepie, les chevreaux ont ainsi remplacé les veaux de boucherie.  (suite…)

Deux fois plus de surfaces engagées en MAEC

Le nombre de demandes de mesures agroenvironnementales et climatiques (MAEC, anciennement MAE) a explosé. « En 2015, 23 000 demandes de MAEC ont été enregistrées », a déclaré Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture. Ces MAEC sont financées en partie par le second pilier de la Politique agricole commune sur la…

Au Québec, une production de veaux en intégration totale

Délimax, leader du veau en Amérique du Nord, appuie son développement sur un système d’intégration totale. L’entreprise produit ses aliments, emploie des éleveurs-salariés et gère aussi la transformation. (suite…)

Contrat Madelin, une rente pour la retraite

Accessible aux seuls indépendants, le contrat Madelin est destiné à la constitution d’un complément de revenus en vue de la retraite. (suite…)

Le Gaec de Kergouezan mise sur les mélanges graminées-légumineuses

Les 110 laitières du Gaec de Kergouezan, à Saint-Vougay (29) produisent plus de 8 000 litres chacune sans dépasser 60 € de coût alimentaire aux 1 000 litres. Les mélanges multi-espèces y sont pour beaucoup. (suite…)

Un marché ovin en mouvement

Le marché français subit directement les impacts météorologiques et politiques de l’Asie et de l’Océanie. (suite…)

El Niño tire les ficelles

Les temps ont changé à la bourse américaine de Chicago. Négociées auparavant entre acheteurs et agriculteurs qui amenaient leurs échantillons de céréales pour une observation à la lumière du jour, les céréales mondiales se vendent et s’achètent dans une salle bondée rythmée par des gestes incompréhensibles pour les non-initiés. «…