Porte ouverte au Gaec du Dolmen : quand le bio parle au conventionnel
Au Gaec du Dolmen, les 115 laitières profitent de 100 ha accessibles pour le pâturage. Un atout majeur qui a permis aux associés d’opter pour un système alimentaire autonome. « Au début de notre carrière, nous étions ancrés dans le système maïs – soja. Avec de bons rendements en maïs…


