Dossier technique
Élevage Ezanno, Caudan (56) - Au Gaec du Gros Chêne, à Caudan, la consommation d’eau, la concentration en gaz, la température dans l’étable sont analysées et permettent aux éleveurs d’anticiper certaines décisions.
Un coup d’œil à l’écran de l’ordinateur permet à Jérôme Ezanno de suivre la consommation quotidienne d’eau du troupeau de 130 vaches. « Actuellement, à la mi-octobre, au pâturage, elles boivent 79 litres par jour. En avril mai, elles consommaient 90 litres et jusqu’à 110 litres cet été ». Le…
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