Le bon moment pour planter des arbres, « c’est maintenant. Si on n’agit pas aujourd’hui, il sera trop tard, car il faut du temps. L’agroforesterie marche, il faut oser le faire », insiste Sébastien L’Hostis, éleveur de vaches laitières à Ploudalmézeau. Ces végétaux particuliers à croissance lente…

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