L’exigence des producteurs est au fur et à mesure des années montée d’un cran en matière de qualité de semences ; les équipements de l’OBS ont suivi cette même tendance. Sur le site de l’Organisation bretonne de sélection de Plougoulm (29), les tunnels en culture produisent chaque année 450…
Dossier technique
Tout commence par la semence
Organisation bretonne de sélection, Plougoulm (29) - Avec près d’un demi-milliard de graines vendues à ses OP adhérentes, l’OBS est très vigilante à la qualité de ses graines, en contrôlant toutes les étapes que sont la production, la récolte puis le tri.
