Les couleurs fiscales du tourisme vert

Vente directe de produits, hébergement à la ferme… Jusqu’où l’exploitant agricole peut-il développer une activité touristique (et commerçante) sans modifier son régime juridique et fiscal ? (suite…)

Financer l’agriculture autrement

Parce que l’agriculture est le pilier économique de la Bretagne, la Banque publique d’investissement (BPI) et le CMB s’engagent dans l’accompagnement des entreprises. (suite…)

Valoriser le bocage en bois énergie

Pour avoir des haies dans les campagnes bretonnes et ne pas les voir partir en fumée dans les parcelles, trouver un débouché est essentiel. Les élus et les collectivités doivent s’impliquer dans cette filière locale. (suite…)

Nutréa et Triskalia, un rapprochement stratégique

Suivi technique, gamme aliments et commercialisation mutualisés, à la coopérative, on souligne le partenariat gagnant-gagnant avec la société privée. (suite…)

L’inauguration de l’engraissement sonne la fin de la restructuration

Après 3 ans de travaux, Éric Fraboulet, 26 ans, savoure l’idée de mettre en service son bâtiment engraissement flambant neuf. Il va désormais pouvoir élever tous les cochons nés sur l’élevage et se concentrer à 100 % sur le suivi technique de son cheptel. (suite…)

Colombe plane sur un concours à l’accent toujours très finistérien

Le titre de Grande championne de la race à Paris reste dans le Finistère : après deux sacres du Gaec des Alizés, à Guipronvel, il part pour Pleyben à l’EARL Rannou. (suite…)

Garder la main sur les filières biologiques

L’engouement des conversions en lait bio demande une structuration de la filière, sous peine de déstabilisation des marchés. (suite…)

L’appellation d’origine leur procure 500 €/1 000 litres

Le lait des 35 vaches de Bernard Mivelle, dans le Jura, est valorisé entre 450 et 500 €/1 000 litres. Bien gérée, l'AOC Comté protège 2 800 éleveurs des aléas du marché mondial. (suite…)

Les fines bulles du lisier chauffent les cochons

Au Gaec de la Lorgerie, à Henanbihen (22), l'oxygénation du lisier, en sortie de centrifugeuse, et l'action des bactéries maintiennent le liquide à bonne température. Les calories sont utilisées pour chauffer les porcelets. (suite…)

Les jeunes refusent de céder à la morosité

Le nombre d'installations est en chute libre dans le 56. Les jeunes installés trouvent néanmoins des raisons d'espérer. La région et les filières ont des atouts à faire valoir. (suite…)

Clochette s’offre un conte de fées

Habituée du ring de Paris et des secondes places à l’heure des prix d’honneur, la vache de l’Orne s’offre le sacre après lequel elle courrait depuis des années. Les Bretons, eux, ont fait chou blanc. (suite…)

De très bons rendements en 2015

Le rendement moyen atteint en céréales en 2015 est le plus élevé depuis 10 ans. Il dépasse le bon niveau observé en 2014. Il s’agit des premières tendances à confirmer sur de plus gros échantillons dans les prochains mois. (suite…)

Channig la plus grande commère de tout l’ouest

Georges Quilliou est installé à la Forest-Landerneau (29). Depuis plus de 30 ans, il joue « Channig », mémé bavarde à souhait qui fait rire petits et grands. (suite…)

Moins de travail avec une fosse sous caillebotis

Le stockage du lisier produit par les 100 vaches du Gaec de Bouquidy, à Iffendic (35), s’effectue à l’aide d'une fosse, située sous la stabulation. Cette conception permet de limiter le transport des effluents. (suite…)

Donner des ailes à l’oeuf coquille

Le marché glisse de l’œuf standard vers le « plein air ». Cette mutation pose question à l’amont et donne l’idée à l’œuf coquille français de s’exporter. (suite…)

Rester maître de son destin

Les éleveurs membres du réseau Cohérence produisent des porcs dits « durables » dans le respect d’un cahier des charges qui leur est propre. Chaque producteur assure lui-même la commercialisation de ses animaux. (suite…)

Bellissima de l’ombre à la lumière

Si les vaches bretonnes ont mis du temps à briller, le dénouement du concours a été grandiose. Trois premiers prix dans les dernières sections ont annoncé le sacre de Bellissima, propriété de Roger et Anthony Buffet, une vache inconnue hors d’Ille-et-Vilaine. (suite…)

La situation économique au cœur du débat

Les élus de la Chambre d’agriculture du Finistère se sont penchés sur la situation des différentes productions du territoire, en abordant les thèmes de l’étiquetage, de la valorisation des produits laitiers et de la restauration collective. (suite…)

Pie Rouge : les jeunes Manon Nedellec et Yvann Jaouen filmés par l’équipe M6, à découvrir dimanche

Dans le cadre de l'émission Zone Interdite, animée par Wendy Bouchard, qui sera diffusée ce dimanche 6 mars à 20h50, la jeune finistérienne Manon Nedellec qui s'est illustrée au concours Pie Rouge (NDLR : profitez-en pour liker notre page Facebook) et son jeune costarmoricain collègue Yvann Jaouen présents lors du…

Concours agricole : les palmarès Bretons

Les concours ne sont pas encore tous terminés. Nous mettrons à jour cette page en cours de journée. Voici le palmarès "Bzh only" des concours du salon de l'agriculture 2016 : [nextpage title="Normande"] Femelles en cours de 1ère lactation (1A) 2 HATOUT - EARL MOISAN 35150 JANZE 5 IBIZA -…

Les éleveurs bretons au concours Normande du SIA 2016

Après le titre de Bière à l’EARL Arondel (devenue depuis le 1er janvier dernier le Gaec Laval Dreams) sacrée Grande championne de la race Normande sur le ring du concours de la race Normande l’année dernière, l’édition 2016 du Salon de l’agriculture n’aura pas eu la même saveur pour la…

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