gaspillage-alimentaire

Le ministre de l’Agriculture italien a salué le 2 août l’adoption définitive d’une loi contre le gaspillage alimentaire qui atteint aujourd’hui le niveau «inacceptable» de 12Mds€. L’idée est de favoriser le don aux plus démunis plutôt que «punir ceux qui gaspillent» à travers notamment l’allègement des modalités administratives ou la…

oeufs

Le discounter Aldi Nord, présent en France, en Allemagne et dans plusieurs autres pays européens, a annoncé le 3 juin son intention de ne plus distribuer d’œufs issus d'élevages de poules en cage à partir de 2025, rapporte la presse agricole allemande. Cette annonce intervient après celles de Monoprix qui…

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Les décisions prises par le Conseil des Ministres de l’Agriculture, le 18 juillet 2016, sont sans conteste révélatrices d’une nouvelle réflexion amorcée par la Commission européenne et de nombreux États membres.Communiqué EMB du 02/08/2016Pour la première fois, la renonciation volontaire aux livraisons ou l’autolimitation de l’offre ouverte à tout producteur…

crise-lait-etiquetage-lactalis

Prenant la suite d'opérations menées plus tôt dans la semaine en Bretagne, la FDSEA de la Sarthe organisait dans la matinée du 29 juillet une action d'étiquetage des produits Lactalis (Président, Lactel...) dans les grandes surfaces du département. « Ce produit crée du chômage », ou « ce produit ruine…

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La FDSEA et JA souhaitent réagir au communiqué de presse de la FICT (Fédération française des Industriels Charcutiers, Traiteurs, transformateurs de viandes) publié le 25 juillet dernier.Communiqué FDSEA/JA 29 du 29 juillet 2016La FDSEA et JA peuvent comprendre leur situation, puisque c’est celle que subissent les éleveurs depuis de nombreuses…

Le-Likes-du-Frere-Colman

À Quimper (29), Le Likès a été créé en 1838 pour accueillir les likès, ces petits campagnards auxquels leurs parents voulaient donner de l’instruction. Pendant plus de 100 ans, cette école a dispensé des cours d’agriculture.Début du XIXe siècle. Les paysans cornouaillais les plus aisés ont pris pour habitude d’envoyer…

champs-du-monde

Marché de producteurs locaux, conférence-débat, projection de film ou encore randonnée animée… Le programme de la 4e édition du marché Le Champ du Monde est complet, et se tiendra dimanche prochain à Saint-Rivoal.La Bretagne regorge de petits trésors produits par des paysans locaux, proches de leurs consommateurs. Pour échanger et…

TERRE-ATTITUDE-2016

C’est la dernière ligne droite pour les préparatifs de Terre Attitude, la fête de l’agriculture orchestrée par les JA des Côtes d’Armor qui se déroulera les 27 et 28 août à Illifaut.Cette année, Terre Attitude se déroule les 27 et 28 août sur la commune d’Illifaut. Depuis septembre, 30 jeunes…

Comment limiter et contenir la pression fiscale et sociale ? Face à une conjoncture fluctuante, la création d'une holding peut être un moyen efficace. Zoom sur cet outil de régulation.Une holding détient des participations dans une ou plusieurs sociétés appelées filiales. L’activité développée dans les sociétés filles peut être de…

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Après moisson, la terre libérée peut être légèrement travaillée pour faire lever les adventices présentes.Le faux semis consiste à effectuer un travail du sol superficiel permettant de faire lever les adventices dans l’interculture, puis à les détruire avant l’implantation de la culture. L’objectif est de réduire les levées dans la…

poulailler-poule-pondeuse-oeuf-poux-rouge-traitement-aviculture-volaille-elevage-batiment-maladie-sante-animale

La filière pondeuse est actuellement confrontée à des problèmes de débouchés des poules de réforme. Les éleveurs pourraient être sollicités afin de supporter des coûts de transport et d’abattage des poules de réforme.« Depuis juillet 2015, les opérateurs du secteur abattage de poules rencontrent de sérieuses difficultés dans les échanges…

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La production de dinde a diminué en Europe de l’Ouest depuis 2002, une baisse compensée par l’augmentation de la production à l’est. La Pologne et la Russie développent leur production lorsque l’Allemagne freine à cause de la réglementation sur le bien-être animal.« 36 % de la production mondiale de viande…

L’élevage de Frédéric Trellu a totalisé 257 bovins en moyenne sur 2015.

Un parcellaire groupé, une alimentation soignée et de nombreux équipements de contention permettent à Frédéric Trellu d’afficher une excellente productivité.Installé à Landrévarzec (29), Frédéric Trellu gère un troupeau de 85 mères blondes d’Aquitaine en naisseur – engraisseur, sur une SAU de 93 ha (58 ha d’herbe, 20 ha de maïs…

La planification herbagère a pour but de visualiser l’état d’avancement des parcelles et du nombre de jours de pâturage. Elle nécessite une mesure hebdomadaire de la hauteur d’herbe disponible de tous les paddocks. Ces données, compilées sous forme de graphique, constituent un outil d’aide à la décision permettant une gestion…

verdissement-pac

La Commission européenne a proposé quinze mesures de simplification du dispositif de verdissement des aides directes de la Pac.Sur la base des remarques transmises par les États membres et les parties prenantes et d’une étude révélant que 72 % de la superficie agricole totale de l’UE est soumise à au…

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Malgré un parcours législatif long et semé d’embûches, les députés ont adopté la loi Biodiversité, par un ultime vote, le 20 juillet.L'accueil de la nouvelle loi par le monde agricole est « mitigé ». Christiane Lambert, vice-présidente de la FNSEA, note que « les agriculteurs sont reconnus comme producteurs de…

mais-stress-hydrique

Les conditions météo sèches, favorables à la réalisation des moissons, peuvent pénaliser les maïs qui arrivent au stade floraison.Le fort déficit de rayonnement observé en juin a freiné la croissance du maïs, qui a tardé à recouvrir les rangs. Depuis le début du mois de juillet, seuls 5 à 25…

moisson-orge

Le temps chaud et sec de la mi-juillet a permis de très bonnes conditions de récolte pour l’orge. Mais les maladies et le manque d’ensoleillement de juin contrarient les rendements.La quasi-totalité des récoltes d’orges d’hiver sont réalisées. Avec des poids spécifiques en baisse, les rendements sont décevants pour cette campagne…

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Réduction des marges disponibles, révision du cadre financier pluriannuel 2014-2020 de l’Union européenne : le budget agricole européen est sous pression. Avant fin 2016, la Commission européenne s’est engagée à faire un bilan et à réévaluer ses priorités si besoin, compte tenu des efforts demandés dans d’autres domaines. Face à la…

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Suite aux échanges avec la Commission européenne sur la possibilité d’expérimenter en France, pour une durée de deux ans, un étiquetage de l’origine de la viande dans les plats préparés et du lait dans les produits laitiers, le Gouvernement a saisi le Conseil d’État le 4 juillet.Ce dernier a statué…

Lait-verre

Le Danemark bénéficie d’une bonne réputation en termes de sécurité alimentaire et le dernier rapport de l’Agence Danoise des Produits Alimentaires (Førdevarestyrelsen) confirme le bien-fondé de cette réputation. Sur 12 500 échantillons de lait, viande, volaille et œufs prélevés en 2015, aucunes traces d’hormones, d’antibiotiques ou autres médicaments dépassant la…

L’actualité du marché incite le groupement fédéral des producteurs de lait (Bundesverband Deutscher Milchviehhalter e.V.) à rappeler le concept du lait équitable.Le lait commercialisé sous ce label est produit par des éleveurs allemands, certifiés, sans OGM, sans aliments importés et avec une quote-part d’herbes de minimum 50%. En achetant ce…

prim-holstein-lait

Les entreprises laitières néerlandaises tentent de freiner la transition des producteurs laitiers vers l’agriculture biologique. Le nombre de producteurs ayant une volonté de reconversion dépasse la demande de produits laitiers biologiques, bien que celle-ci soit croissante.FrieslandCampina et Eko Holland Melk op Maat détiennent une liste d’attente pour les demandes émanant…

porcelet-adenia

City Gross, l’enseigne du groupe Bergendahls, 4e acteur de la grande distribution, frappe un grand coup pour assurer la disponibilité de porcs biologiques suédois dans ses magasins, en s’associant à un certain nombre d'éleveurs suédois. Le responsable viande chez CityGross, indique qu’avec cette opération, la disponibilité en porcs biologiques suédois…

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