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L’année dernière, les maïs secs avaient été récoltés en avance. Cette fois, les analyses de matière sèche prédisent « un retour à la normale » concernant les dates d’ensilage. Les rendements sont annoncés en recul. Ce lundi 23 septembre, les agriculteurs du Trégor avaient rendez-vous à Plounévez-Moëdec (22) pour faire…
La laiterie Le Gall propose un nouveau packaging pour son lait bio demi-écrémé qui met en avant l’herbe dans la ration des vaches laitières. « 8 mois de pâturage minimum », tel est le signe fort apposé sur le nouveau packaging des briques de lait biologique sortant de la laiterie…
Le tour de parcelle une fois par semaine, souvent en début d’après-midi, permet à Stéphane Henry, à Cléguérec (56), d’optimiser toujours plus sa gestion de l’herbe en maximisant le pâturage même sur la période d’été. Les 33 VL traites sont toujours en pâturage plat unique et produisent actuellement 17 kg…
Une enquête auprès de « flexitariens » montre un objectif d’avoir une bonne alimentation, pour soi, les animaux et la planète. La viande reste perçue comme une source de plaisir et ayant un intérêt nutritionnel. Sur plusieurs années, la consommation de viande est globalement en baisse en France au profit…
Les candidats à l’installation doivent mûrement réfléchir leur projet en s’appuyant sur les différents outils disponibles. « Le principal atout du dispositif à l’installation est la formation. S’installer, c’est un choix de vie, le projet doit être le plus pérenne possible », introduit Thomas Guéguen, président des Jeunes Agriculteurs de…
Pour conforter la redynamisation des campagnes et soutenir les initiatives locales, le Gouvernement a mis en place un plan d’action en faveur des territoires ruraux. Le Premier ministre Édouard Phillipe a présenté le 20 septembre devant le congrès de l’Association des maires ruraux de France (AMRF) à Eppe-Sauvage (Nord) «…
Trop c’est trop. L’incendie volontaire de trois poulaillers dans l’Orne par des extrémistes de la cause animale marque un palier supplémentaire dans l’escalade de la violence à l’encontre de l’élevage. Jusqu’à présent la France est un État de droit : la justice doit être sans concession avec les personnes qui…
Les ventes de produits laitiers issus de l'agriculture biologique sont en constante progression mais ne représentent que 11 % du lait de consommation en France, 4 % des beurres, 4,4 % de l'ultra-frais et seulement 1,2 % des fromages. La grande distribution, dont les ventes sont en forte progression, se…
La collecte de lait bio a augmenté de 33 % en 2018. Elle va dépasser le milliard de litres en 2020. Le marché arrivera-t-il à absorber ce volume? Les opérateurs de la filière sont raisonnablement optimistes. « Nous avons eu peur en 2018 », avoue Ludovic Billard, président de Biolait,…
Le fabricant autrichien Göweil présente une nouvelle génération de presse à balles rondes G-1 F125 et de combiné presse-enrubanneuse G-1 F125 Kombi. Pour son Kombi, Göweil mise sur une pression au sol réduite grâce à de plus grandes roues de série (560/45R22.5 Flotation Trac de Vredestein). Ainsi, le poids est…
Henri Daucé s’est beaucoup investi pour que la transmission de son exploitation de 70 truies avec 30 ha se passe bien. « Il faut penser à tout, ne rien laisser à l’incertitude », souligne-t-il. Henri Daucé a eu sa première réflexion de transmission en 2001 lors de son dernier investissement.…
Le griot sénégalais a découvert la Bretagne à l’été 2018. Tombé sous le charme, il parcourt la région sans relâche pour partager sa musique. En Bretagne, les bardes font partie de l’histoire. Ces poètes et musiciens celtiques célébraient les héros et leurs exploits. Dans la même idée, en Afrique de…
Les travailleurs indépendants pourront, à compter du 1er novembre 2019, bénéficier d’une allocation chômage. La loi en précise les conditions d’attribution. En 2018, la loi pour la Liberté de choisir son avenir professionnel a créé une prestation spécifique à destination de certains travailleurs indépendants involontairement privés d’activité, dénommée « allocation…
Pour récolter des fonds destinés à financer leurs projets, les particuliers, entreprises ou associations font de plus en plus appel au financement participatif (appelé également crowfounding). Mais avant de se lancer dans une telle opération, iI est essentiel d’en connaître les tenants et aboutissants. Quatre types de financement peuvent…
En créant cette association, les méthaniseurs bretons vont organiser des réunions techniques plus régulières mais aussi créer du lien avec l’Administration et être représentés dans les différentes instances. « En 2009, nous étions quelques pionniers en France à vouloir développer de la méthanisation sur nos exploitations. Il fallait alors adapter…
En 2018, 45 % du poulet consommé en France était importé, ce chiffre pourrait frôler les 50 % d’ici la fin de l’année. La volaille est récemment devenue la viande la plus produite dans le monde juste devant le porc avec 120 millions de tonnes par an. Elle enregistre la…
Les récoltes de miel, plutôt bonnes en Bretagne en 2019, sont terminées ou presque. C’est désormais le dernier moment pour préparer les ruches à la mise en hivernage. La mise des ruches en hivernage est une étape cruciale pour maximiser les chances de récupérer ses colonies vivantes et en bonne…
L’association LIT Ouesterel a pour objectif de faire de l’Ouest de la France un territoire de référence en matière de bien-être et de santé des animaux d’élevage. Le Laboratoire d’innovation territorial « Ouest territoire d’élevage » (LIT Ouesterel) aboutit aujourd’hui, après 2 années de construction. Cette association fondée par l’Inra,…
Les jeunes n'ont pas une très bonne image de l'élevage laitier. Le Cniel s'active depuis peu sur les réseaux sociaux pour faire connaître les métiers de la filière. En misant sur l'humour. Loris Giuliano, Myriamanhattan, Check Food ou Avner. Ces noms ne vous disent peut-être rien mais ils parlent aux…
La Chine est devenue un marché essentiel pour le secteur agroalimentaire français. Mais certaines décisions prises par ce pays, comme la notation sociale des entreprises, peuvent faire peur. C’est un des plus grands bassins de croissance de consommation actuels. La Chine attire de nombreuses entreprises, notamment dans les secteurs de…
Les cours élevés du porc sont une source de trésorerie qui peut servir à moderniser les bâtiments d’élevage et garder une excellence sanitaire. Alors que la peste porcine africaine se propage « comme une traînée de poudre, avec au moins 25 % de la production mondiale touchée, il nous faut…
Bien que la Bretagne soit moins affectée que beaucoup d’autres régions, les éleveurs cherchent à anticiper le changement climatique. L’année 2019 aura connu le troisième été le plus chaud jamais enregistré depuis un siècle, après 1976 et 2003, rapporte Météo France qui a travaillé avec la Chambre régionale d’agriculture de…
La Région veut rester autorité de gestion pour les aides du 2nd pilier et être force de proposition pour la Pac post 2020. L’Europe est une véritable mosaïque agricole. Aussi, 14 régions de 6 pays européens ont décidé de se fédérer pour défendre leurs originalités territoriales, d’être unies dans la…
Sur le sud-est de la Bretagne, les ensilages vont bon train. Les grosses cylindrées ne sont pas ralenties par le faible volume de la végétation. Pour la 4e année consécutive, les terres les moins arrosées de Bretagne peinent à sortir 8-9 t/ha de MS. La couleur vert-jaune pâle du maïs…
