Une fraude aux steaks hachés dans l’aide alimentaire découverte par la DGCCRF
La DGCCRF a annoncé, le 7 juin, avoir mis en évidence une «fraude portant sur la qualité des steaks hachés» distribués en France au titre de l'aide alimentaire. Alertée par des associations en mars, la DGCCRF a découvert des «excès de gras», un «rapport collagène/protéines non conformes» et des traces…