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L’élevage avicole de Frédéric, de Patrick Riou et de Céline Le Maillot utilise du bois local pour chauffer une partie de ses poulaillers. Cette pratique entre pleinement dans la thématique de l’Espace pour demain du Space : « Élevage et climat : réduire l’impact ». « Nous essayons de réduire…
Gauthier Coutely s’est installé en reprenant 2 935 m2 de poulaillers. Il a décidé de réaliser rapidement une grosse rénovation afin de mettre toutes les chances de son côté pour atteindre les meilleures marges possibles dès le démarrage. Après avoir passé 20 ans en Lozère comme fromager chez Lactalis et…
Sur l’exploitation de la famille Leduc les matelas des logettes servent à rafraîchir les vaches et un système innovant permet de récupérer ces calories pour les transformer en énergie qui sert à chauffer le digesteur de l’unité de méthanisation. Philippe et Catherine Leduc sont associés avec leurs enfants Pauline et…
L’opération Innov’Space permet aux exposants de promouvoir leurs nouveautés présentées pour la première fois dans un salon français. Pour l’édition 2022, 36 entreprises ont été récompensées. Tournée optimisée Adventiel : Hall 4 – Stand B 43 Le contexte économique, notamment lié à la hausse des prix du carburant, et écologique,…
PRODUCTION BOVINE (LAIT ET VIANDE) Mardi 13 septembre • 10 h 30 à 11 h - Salle C - Espace Europe Le Single Step : un pour tous, tous pour un, pour la génétique des bovins. Intervenant : Amandine Launay (Institut de l’Élevage). Organisée par I’Institut de l’Élevage. • 11…
Cette année, le Space met l’accent sur le changement climatique. Une semaine avant le début de l’évènement, la FRSEA Bretagne et les représentant des filières se sont exprimés sur le sujet. « La filière laitière émet environ 7 % des gaz à effet de serre (GES) nationales », annonce Guillaume Bourge, de chez…
Sur 3 jours, du 13 au 15 septembre avec un nocturne le jeudi, le Space va se tenir dans un contexte de changements rapides et radicaux pour l’élevage avec parmi les thèmes forts le climat. Sur le Gaec Dyna’Milk au Rheu (35), les éleveurs travaillent depuis plusieurs années à la…
Le Space l’a montré : l’agriculture est de plus en plus connectée. Mais l’agriculture n’a-t-elle pas toujours été connectée ? Entre autres, connectée au consommateur qui (se) demande plusieurs fois par jour : « Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? ». Quel secteur économique autre que l’alimentaire peut-il se prévaloir d’une telle fidélité de ses clients. Pas…
Originaire du Morbihan, Janna Cama avait déjà remporté pour ses naisseurs le concours du Space en 2018. Désormais élevée dans le Maine-et-Loire, elle vient de doubler la mise en s’imposant à nouveau à Rennes pour ses nouveaux propriétaires. Plusieurs vaches bretonnes ont également marqué la journée. «Encore une grande édition…
Sous la houlette du juge Joël Mahouin, Nuptiale, une vache en 2e lactation venue de la Manche, a dominé le concours de la Normande, race laitière à l’honneur du Space 2021. Habitué du ring rennais dans le costume d’éleveur-présentateur, cette fois, le Brétillien Joël Mahouin avait endossé le costume de…
Le Finistère s’est distingué lors du concours interrégional de la race Pie Rouge du Space. Lors du concours Pie Rouge du Space 2021, onze élevages sur les douze présents étaient bretons. Cette race bien représentée dans le Grand Ouest a été créée dans les années 60 par un croisement de…
Nouveauté cette année au Space, la filière ovine a proposé une vente aux enchères de 15 agneaux Label rouge (5 lots de 3 agneaux de 15 à 23 kg, âgés de moins de 170 jours comme l’exige le cahier des charges L’agneau de Brocéliande). L’occasion pour l’organisme de producteurs Ter’Élevage qui…
Plus de 30 élevages ont fait le déplacement au Space pour le concours national Rouge des prés, dont trois bretons. C’est un Mayennais qui a le plus brillé lors de la compétition. 70 animaux étaient en lice au Space lors du concours national Rouge des prés mardi 14 septembre. Le taureau…
Les membres de la FNSEA ont profité de la venue du ministre de l’Agriculture au Space pour évoquer la loi Égalim 2, l’importance du renouvellement des générations… « Le Space est un rendez-vous de rentrée très important pour nous, c’était important qu’il puisse se tenir cette année et cela nous a…
Pas moins de 49 vaches concourraient au Space pour l’interrégional Montbéliard. Mandarine, appartenant au Gaec des Trois Forêts (44), a remporté le concours interrégional de la race montbéliarde. Cette vache en 3e lactation a également reçu le prix de la Championne adulte. Cette année, le jugement a été assuré par…
En fin de concours, Imperatric appartenant au Gaec des Peupliers (49) s’est imposée comme Meilleur animal du concours devant le Champion mâle Lascar, venu des Deux-Sèvres. Le juge a dû faire un choix entre « deux animaux au top ». C’est un animal, comme il le souligne, « proche de la perfection », que…
Le challenge européen de la race Simmental s’est joué entre la France, l’Autriche et l’Allemagne, jugé par Yannick Prat, éleveur de la Haute-Marne (52) qui valorise son lait dans différentes AOP. L’Allemagne s’est distinguée avec Elke, femelle en 1re lactation et appartenant à Daniel Schneider. « Son excellent bassin a fait…
Le Finistérien Gilbert Tromeur, éleveur d’une centaine de Jersiaises à Collorec, s’est vu désigner juge du concours jersiaise. « Nous sommes en monotraite, la 1re Jersiaise est arrivée il y a 10 ans ». La faculté de la race à pourvoir effectuer des carrières longues a été décisive pour sacrer Hotmail, femelle…
La France compte 16 402 vaches de race Brune inscrites au herd-book. Parmi elles, Ginko, femelle née en 2011, a remporté le titre de Grande championne car « c’est une vache sans failles, solide sur ses membres avec beaucoup de puissance, avec de la qualité dans la soudure de son attache…
Le titre du concours Limousin revient au Gaec de la Hamonais (44) avec Matador, mâle adulte qualifié reproducteur jeune. Après avoir foulé le ring du Space en tant que participant, c’est avec la casquette de juge que Bruno Lambert, éleveur du Maine-et-Loire (49), est revenu lors du concours interrégional Limousin,…
Suitée de son veau Surfeur, Mouette remporte le prix de championne suprême lors du concours qui s’est tenu mardi dernier. « C’est un animal formidable à regarder défiler, avec de la blondeur de la tête à la croupe, des ischions très marqués. À cela s’ajoute de la finesse dans le cuir…
Quatre élevages étaient représentés au concours interrégional Salers. Quand est arrivé le choix de la Championne, le juge a « laissé parler son cœur ». Deux très belles femelles étaient « en finale » mardi sur le ring du Space pendant le concours Salers. Mais entre les deux, le juge Olivier Delormel a fait…
«La Parthenaise qui était en déclin connaît un renouveau depuis quelques années », ont souligné les responsables de la race qui était en présentation au Space. Un élevage breton, l’EARL Danet Morel (56), avait fait le déplacement à Rennes. « Le nombre de vaches a été multiplié par 7 en plus de…
Sommaire du dossier LE SALON Un nouveau format pour le Space Des enchères en ligne Le temps de travail comme priorité Le bien-être au cœur des élevages Toutes les semaines, les vaches basculent Les conférences du Space Le plan du salon PRODUCTION LAITIÈRE Des Prim’Hostein de niveau européen Oser acheter…
