- Illustration Un élevage centré sur l’autonomie et la génétique
Nicolas Floc est installé depuis 2015 à Guipel.

Un élevage centré sur l’autonomie et la génétique

Depuis son installation en 2015, Nicolas Floc travaille son système pour le rendre le plus autonome possible, tout en maximisant la marge. Le pâturage est au centre de l’alimentation du troupeau de Pie Rouge dont la génétique est sélectionnée pour valoriser au mieux le lait et la viande. Nicolas Floc s’est installé en 2015 sur…

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