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Rendez-vous incontournable de la rentrée pour tous les professionnels du monde de l’élevage, le Space a trouvé un nouveau souffle cette année. Sa formule condensée sur trois journées et articulée autour de la thématique du climat a fait mouche auprès du public. La 35e édition du Space, qui s’est déroulée…
Le Gaec Ferme La Roche aux Fées remporte le titre de Grande championne avec Olande, jeune femelle en seconde lactation. « Sur mon élevage, je respecte la règle des trois 8 : des Normandes de 800 kg, car ce sont des animaux très modernes, adaptés à la traite robotisée ou aux aires paillées.…
La France compte 40 000 vaches de race simmental, 6 000 femelles sont présentes sur le Grand Ouest. 10 000 inséminations sont réalisées chaque année. « Beaucoup d’éleveurs l’utilisent en croisement pour amener de la solidité et de la mixité », précise en introduction du concours interrégional Hervé Vignon, directeur de Simmental…
L’élevage Le Febvrier a présenté des jeunes animaux d’exception. Rihanna est sacrée Grande championne, sa réserve est Pérenne. Vingt-huit femelles se sont présentées pour participer au concours interrégional de la race montbéliarde, ce mardi. Samuel Duclos, originaire de Haute-Savoie, a été appelé pour juger les laitières. « Nous sommes 9 associés,…
Mardi 13 septembre, la Blonde d’Aquitaine était à l’honneur au Space avec la tenue d’un Challenge national. C’est le taureau vendéen Prince qui est monté sur le trône. Entre le Sud-Ouest, berceau de la race représenté par quelques éleveurs, et le Nord-Ouest au centre duquel se tenait la compétition, le…
Obélix le Gaulois a triomphé sur le ring du Space mardi dernier. Ce champion de la viande correspondait pleinement aux critères recherchés par le juge. Sur les 10 élevages participant au concours interrégional charolais, la moitié étaient bretons. Et c’est l’un d’eux, l’EARL Philippe Brard d’Ille-et-Vilaine, qui a remporté le…
Si Little la Normande a remporté le titre de Meilleur animal au concours du Space, plusieurs élevages bretons ont obtenu des premiers prix. Sur les 18 animaux en compétition lors du concours interrégional limousin du Space, Little (du Gaec de la Vicomté d’Auge) a gravi la plus haute marche, placée…
Vingt animaux ont participé au concours interrégional Rouge des prés du Space dont un venu de Bretagne. Rugby, du Gaec Dubourg à Lohuec (22) a terminé 3e de sa section « Jeunes mâles », devancé par Riesling (fils de Owel) du Gaec de la Chauffetière (49). Première fois juge au Space, Tony Ferment,…
Elle est unique cette Championne du concours interrégional Salers qui s’est tenu mardi 13 septembre au Space, même si comme elle, sa jeune femelle Tahiti affiche un fort développement squelettique. Appartenant à Frédéric Piedagnel (50), Mylène, âgée de 6,5 ans, est une vache « avec du volume, une très bonne rectitude du…
Sommaire du dossier LE SALON Le défi climatique Élevage et climat La parole aux jeunes Toujours plus de robotisation Vente aux enchères Les Innov’Space Les conférences du Space Le plan du salon PRODUCTION LAITIÈRE Plus de 40 ans de passion pour la génétique De belles vaches, une bonne mozzarella Le…
Alors qu’une sécheresse historique sévit sur toute la France y compris dans l’Ouest cette année, la question du climat sera majeure au Space. Exposants et organisations agricoles proposeront des solutions. Les agriculteurs sont au cœur des défis alimentaires, complexifiés par la flambée des coûts des matières premières, la guerre en…
Il reste encore un long chemin avant d’atteindre l’objectif de neutralité carbone fixé par la loi climat d’ici à 2050. Pour trouver des pistes, l’Espace pour demain s’articulera cette année autour de la réduction de l’impact de l’élevage sur le climat. « Avec un réchauffement climatique qui devient une évidence,…
Pour les 35 ans du Space, un espace spécialement dédié aux jeunes de l’enseignement agricole constitue la grande nouveauté de cette édition 2022. Paysan Breton leur donne aussi la parole. La moitié des agriculteurs vont partir en retraite dans les 10 années à venir. Attirer les jeunes vers le monde…
Une étude menée par la Coopération laitière a permis d’interroger les jeunes agriculteurs sur la vision de leur exploitation et de leur métier dans les 15 ans à venir. « L’enjeu est bien de pérenniser les activités de production et de transformation ainsi que de préserver la ressource laitière dans…
Adresse du Parc-Expo Parc des Expositions de Rennes Aéroport La Haie Gautrais - 35170 Bruz - France Adresse GPS : Rue Jules Vallès - Saint-Jacques-de-la-Lande - France Dates et Horaires d'ouverture • Mardi 13 septembre : 9 h - 18 h • Mercredi 14 septembre : 9 h - 18…
Unique en Europe, la vente Génomic Élite, organisée par le Space et Évolution, va rassembler 26 génisses (dont 8 seront présentées lors du salon) et 5 lots d’embryons, de 7 races différentes. L’ouverture de la vente se fera en ligne dès le jeudi 8 septembre comme l’an passé mais, nouveauté…
Stéphane Riou a continué le travail de sélection entrepris par ses parents Lucien et Marie-Renée. Partenaire Gènes Diffusion depuis une dizaine d’années, la ferme produit des animaux d’exception, comme Piwi ETL, ancien numéro 1 français. La génétique fait partie des meubles de la famille Riou, ferme laitière de Loc-Éguiner (29).…
Installé aux portes de Rennes, Louis Juste est un homme pressé : en 3,5 ans, entre deux concours bovins, il a créé une marque de mozzarella fermière, lancé un foodtruck à pizza et inauguré un restaurant estival sur l’élevage. Originaire du Nord, issu d’une famille d’éleveurs, Louis Juste, 29 ans,…
Parmi les trois frères associés, Samuel Dano est le plus mordu de belles vaches. Dans la conduite quotidienne d’un troupeau de plus de 200 vaches, il a trouvé une organisation laissant la place à la participation aux concours. « Mon seul loisir après le foot, c’est la sélection et les…
À l’honneur cette année, la Jersiaise met les petits plats dans les grands. Le Space 2022 accueille ainsi le National de la race, mercredi 14 septembre, de 13 h 15 à 16 h 45. Le concours doit rassembler 64 animaux issus de 35 élevages des quatre coins de la France.…
En moins de deux ans, Jean-François Le Houedec a troqué ses Prim’holstein de haut niveau génétique pour des Jersisaises issues des meilleurs troupeaux de l’Ouest. Sans regrets. Après avoir songé, un moment, à cesser la production laitière, Jean-François Le Houedec s’est relancé en changeant de race sur la totalité de…
À Combourg (35), les trois frère et sœurs du Gaec MPJ Horvais gèrent une exploitation laitière de 175 Normandes. Tous se sont installés le 1er janvier 2020. « Ma sœur Pauline et moi-même nous nous occupons plutôt de l’élevage et de la reproduction », raconte Mélodie Horvais, l’une des associées.…
Depuis son installation en 2015, Nicolas Floc travaille son système pour le rendre le plus autonome possible, tout en maximisant la marge. Le pâturage est au centre de l’alimentation du troupeau de Pie Rouge dont la génétique est sélectionnée pour valoriser au mieux le lait et la viande. Nicolas Floc…
Le Gaec Saint Aydes élève des Montbéliardes depuis les années 90. La génétique a permis d’améliorer le troupeau d’année en année. Seize ans après son installation, Sylvain Brugalet voit les bienfaits de la sélection. Sylvain Brugalet s’est installé en 2006 à Pluduno (22) lors d’une reprise hors cadre familial. «…
