Côtes d'ArmorÉlevage

La sélection génétique porte ses fruits

Gaec Saint Aydes, à Pluduno (22)

Le Gaec Saint Aydes élève des Montbéliardes depuis les années 90. La génétique a permis d’améliorer le troupeau d’année en année. Seize ans après son installation, Sylvain Brugalet voit les bienfaits de la sélection. Sylvain Brugalet s’est installé en 2006 à Pluduno (22) lors d’une reprise hors cadre familial. « Je me suis mis en…

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