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mars 2022
Les cours de veaux nourrissons sont en hausse depuis janvier. La cotation du veau mâle type lait de 45-50 kg a progressé de +17 € en quatre semaines pour atteindre 82 €/tête en semaine 10 (+23 € /2021 et +20 € /2020). Le veau mâle type viande cotait 215 €/tête en semaine 10, soit +9 € en…
Le principe de transparence s'applique au sein du Groupement agricole d’exploitation en commun (Gaec) ce qui signifie que chaque associé conserve ses droits, en matière fiscale, économique et sociale, auxquels il pourrait prétendre s’il était chef d’exploitation à titre individuel. La transparence du Gaec Par le principe de transparence, il…
Une assemblée est une réunion officielle qui permet de réunir les associés d'une société afin d’ouvrir la réflexion sur certains points et de prendre des décisions. Le rôle d'une assemblée générale ordinaire est en premier lieu de valider les comptes à la fin de chaque exercice comptable. Elle est qualifiée…
Dans un contexte de pénurie de main-d’œuvre qualifiée, conjuguer intéressement et autres avantages permet d’attirer et de fidéliser. Fidéliser ses salariés est devenu un enjeu majeur. Le contrat d’intéressement offre la possibilité de verser des primes, exonérées de cotisations sociales, aux salariés. Le chef d’entreprise et son conjoint peuvent également…
Créée il y a bientôt 7 ans, Kengo a su trouver sa place dans le paysage du financement participatif. Le point avec Serge Appriou, fondateur de cette start-up basée à Guipavas (29). « Aujourd’hui, Kengo fait pleinement partie de l’écosystème breton du numérique. Nous avons trouvé notre place », se félicite…
Les élèves du lycée de Kerlebost font des étincelles. Avec un peu d’imagination et l’appui d’un artiste métallier, ils coupent, meulent et soudent d’anciens outils agricoles pour en faire des œuvres d’art. Jeanne et Alice, élèves de seconde pro, s’activent sur le tas de ferraille déposé dans un coin du…
Du 5 au 12 mars, des agricultrices réunionnaises ont suivi une formation intensive qui leur a permis de rencontrer leurs homologues métropolitains et de découvrir des techniques de valorisation de leurs productions agricoles par la transformation et la vente directe. « Valoriser ses productions par la transformation et la vente directe »,…
Une vingtaine d’éleveurs se réunissent en Cuma pour créer un atelier de découpe et de transformation de leur production biologique à Plounévez-Moëdec (22). Depuis 2019 une réflexion est menée par un groupe d’une vingtaine d’éleveurs pour la mise en place d’un atelier de découpe et de transformation de viande collectif…
Le bail rural est la mise à disposition de terres agricoles bâties ou non, en vue de leur exploitation, moyennant le paiement d’un fermage. Est-ce qu'il faut obligatoirement un contrat écrit pour que ce bail soit valable ? Bail rural : écrit ou verbal, peu importe La loi indique que le contrat…
Comme tout dirigeant, le chef d’exploitation agricole souhaitant acquérir de nouvelles compétences peut bénéficier d’un crédit d’impôt pour financer sa formation. Envie de se perfectionner dans de nouveaux domaines ? Dans les techniques de l’agriculture biologique, les ressources humaines ou l’informatique ? Les formations professionnelles sont un levier essentiel pour permettre aux…
La dernière loi de Finances est venue proroger une nouvelle fois le crédit d’impôt agriculture biologique. Il sera accessible jusque 2025. Dans le même temps, les plafonds ont été majorés de 1 000 € mais il va falloir être patient… Le plafond du crédit d’impôt passera de 3 500 € à 4…
La situation est compliquée pour trouver de la main-d’œuvre et pour remplacer les agriculteurs qui partiront à la retraite. À L’Iréo de Lesneven, les formations en productions végétales font le plein, l’élevage est plus boudé. « On retrousse nos manches, grâce à des portes ouvertes, notre présence à Agri Deiz ou…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Les cours de veaux nourrissons sont en hausse depuis janvier. La cotation du veau mâle type lait de 45-50 kg a progressé de +17 € en quatre semaines pour atteindre 82 €/tête en semaine 10 (+23 € /2021 et +20 € /2020). Le veau mâle type viande cotait 215 €/tête en semaine 10, soit +9 € en…
Stéphane Galais et Églantine Touchais utilisent l’énergie du cheval sur leur ferme en production laitière et maraîchère. « Un plaisir mais aussi un mode de production plus durable », évoquent-ils. Actuellement, sept chevaux et un âne sont présents sur la Ferme du Guyoult, à La Boussac (35), tenue par Stéphane Galais et…
Direction Angers pour 3 jours consacrés aux productions végétales spécialisées, avec un salon orienté cette année sur l’agroécologie. La 35e édition du Sival ouvrira ses portes la semaine prochaine. « C’est un programme riche en nouveautés qui attend les visiteurs et les exposants de cette édition avec, comme fil rouge, l’agroécologie…
L’arrêt brutal des flux de tournesol au départ de la mer Noire vient allumer un énième réacteur à la fusée soja. Entre 2016 et 2020, la volatilité du tourteau de soja a pris une sérieuse claque sur le marché français, le prix moyen oscillant très faiblement, entre 354 €/t et 336 €/t pendant quatre…
Sur les routes bretonnes, au volant d’un bus rose, le CRP et ses partenaires lancent le Miam Tour, un voyage culinaire au pays du cochon. Du 7 mai au 27 août, le Comité régional porcin (CRP) lance le Miam Tour, nouvelle opération de communication qui fera étape à Fougères (35), Pontivy et…
De plus en plus, les agriculteurs font appel à des prestataires de service pour accomplir leurs travaux de culture. Comment bien appréhender ce recours à la sous-traitance ? Tant sur le plan social que technologique, le secteur de l’agriculture subit des mutations. En effet, avec l’accélération des départs à la…
L’autorisation d’exploiter est octroyée par le préfet de région qui attribue, ainsi, le droit d'usage de terres agricoles. Est-elle toujours obligatoire ? Que risque un exploitant qui ne l'a pas obtenue ? Les cas dans lesquels l'autorisation d'exploiter est nécessaire En vue d'une installation, d'un agrandissement ou d’une réduction d'une exploitation et…
Besoin de vous faire remplacer temporairement pendant votre absence ? De quel arsenal de possibilités disposez-vous ? En fonction de la durée et de l’imprévisibilité de l’absence, bon nombre de solutions s’offrent à vous, l’intérêt étant de choisir la plus adaptée à son besoin. 1. L’embauche directe d’un salarié Vous…
Des responsables des Metro de Lorient et de Vannes et quelques-uns de leurs clients restaurateurs ont visité l’élevage Dano de Guéhénno. L’étiquetage était au cœur des débats. « L’autre jour, dans un restaurant du Salon de l’agriculture, la provenance des viandes était clairement affichée. La viande bovine venait des États-Unis, la…
Pour Bruno Parmentier, le nouveau challenge qui va concerner l’agriculture est la compréhension du vivant pour s’en faire un allié en faveur de systèmes « écologiquement intensifs ». « L’agriculture est la première victime du réchauffement climatique mais émet aussi beaucoup de gaz à effet de serre. Elle est aussi source de solutions…
Le festival de l’agriculture et de l’élevage revient à Morlaix, la semaine prochaine. Chez les Daniel, famille d’éleveurs de Cast, les concours sont une passion commune. Le troupeau multicolore de la ferme de Jérôme Daniel est composé de races Prim’Holstein, Jersiaise et Pie Rouge. Dans la famille, chacun défend son…
Les Jeunes Agriculteurs du Finistère se sont penchés pour leur assemblée générale sur la comparaison entre l’installation en tant qu’artisan ou commerçant et celle d’un agriculteur. « Dans les autres secteurs économiques, les taux de réussite de l’installation après 5 années d’activités sont beaucoup plus aléatoires », note Hélène Caraes. La directrice…
