Dossier technique

Des têtes et des bras

edito nouveau.png - Illustration Des têtes et des bras
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Il y a plus de vingt ans, un responsable agricole osait affirmer, devant une assemblée professionnelle, que le premier frein à la production bretonne serait la pénurie de main-d’œuvre. Il fut à peine écouté. Il avait pourtant vu juste.

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