L’importance du nettoyage-désinfection des locaux dans la maîtrise de la pathologie dans nos élevages n’est plus à démontrer. L’équilibre sanitaire des ateliers est souvent fragile et les pathogènes représentent une menace permanente qu’il est nécessaire de maîtriser.
Les bactéries, virus et parasites sont capables de résister longtemps dans l’environnement et, pour la plupart de ces germes, cette résistance se trouve augmentée s’ils sont protégés par des matières organiques (matières fécales, biofilm…). Ainsi, le lavage et la désinfection des bâtiments…
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