Une éleveuse et deux éleveurs dans une stabulation avec le robot dans le fond

Après l'obtention de son BTS Acse et quelques années de travail comme inséminateur, Frédéric Juban a rejoint ses parents, Annick et Régis, sur la ferme familiale en 2016 en tant que salarié, avant de s’installer en 2020. Son père est à la retraite depuis novembre 2025. La ferme produit 400…

Des maraîchers dans une serre de tomates

« Nous avons tous les deux été salariés avant de nous installer », racontent Marie et Ludovic Caresmel, associés sur une exploitation de maraîchage diversifié à Irodouër (35). « Tout ce que nous avons mis en place pour notre personnel, c’est justement ce que nous n’avions pas avant d’être patrons.…

un homme et une femme dans un bâtiment d'élevage de chèvres

Charlotte Masson, 29 ans, partage son activité entre deux exploitations, à mi-temps sur chacune. Originaire de Seine-et-Marne, la jeune femme apprécie la Bretagne et sa qualité de vie. Attirée par les animaux mais non issue du milieu agricole, lors de ses études, elle s’est orientée vers un Bac STAV avant…

Deux hommes dans une cour de ferme devant des cases à veau

1 Le premier pas, le plus difficile Matthieu Gayic : Avec Yves-Marie, mon associé depuis vingt-trois ans, on a longtemps décliné les demandes d'apprentis malgré notre proximité avec le lycée de Pommerit-Jaudy. C'était un engagement fort. On était habitué à travailler entre associés, puis avec Olivier, notre salarié recruté après…

Quatre hommes devant des vaches au cornadis dans un bâtiment agricole ouvert

« Cela fait vingt-trois ans que je suis installé avec Yves-Marie. Les quinze premières années, on travaillait à fond, sans trop se poser de questions. Puis on a commencé à réfléchir sérieusement à nos conditions de travail », évoque Matthieu Gayic, un des 2 associés de la ferme de Sainte…

Deux hommes devant des vaches qui pâturent

Éleveurs laitiers à Pleumeleuc (production de 1,2 million de L), Emmanuel Delamarre et Bruno Cherruet sont passés en traite robotisée avec deux stalles en juillet 2025. « Nous souhaitions gagner en confort de travail et pouvoir fonctionner à une seule personne le week-end, sans qu’il y ait trop d’astreinte. Sur…

deux vaches holstein

« Il est tout à fait possible de faire pâturer les vaches en traite robotisée mais il est préférable de penser l'organisation avant le chiffrage du projet et la mise en place des robots », souligne Amandine Mauger, conseillère en production laitière à la Chambre d'agriculture de Bretagne. Elle a…

Agriculteur  dans un champ de blé.

Entre les travaux de production, la gestion administrative et les imprévus, l’organisation du travail reste un défi quotidien en agriculture. Pourtant, améliorer ses performances ne passe pas forcément par davantage d’heures travaillées. L’enjeu est surtout d’optimiser l’utilisation du temps disponible.HiérarchiserPremier levier : identifier ce qui crée réellement de la valeur.…

Un chantier de désilage dans une exoploitation agricole

« Nos filières agricoles bretonnes auront-elles assez d'actifs demain ? » Telle est la question que se sont posée les participants à la réunion Eco-emploi organisée le 9 avril à la Chambre d'agriculture, à Rennes. En 2023, la Bretagne compte 50 020 emplois ETP (équivalent temps plein) dont 41 %…

vue de haut d'un bâtiment avec des vaches en logettes et un robot de traite

Les trois associés du Gaec de Chenillé, Jean-Michel Bouin, Patrick et Bertrand Jubault, utilisaient depuis 2009 un roto de traite. « Nous avons commencé à réfléchir à l’installation de robots en 2020, au départ d’un des associés. Puis nous avons laissé tomber cette piste… qui a finalement été relancée en…

gros plan sur une poignée de main entre agriculteurs dans un champ avec le soleil couchant derrière

Le contrat de valorisation de l’expérience (CVE) est désormais accessible aux exploitations agricoles souhaitant employer des seniors. Ce CDI, proposé à titre expérimental jusqu’en octobre 2030, s’adresse aux candidats inscrits comme demandeurs d’emploi, âgés d’au moins soixante ans ou, selon les accords de branche, cinquante-sept ans. Il concerne des personnes…

Des personnes devant un arbre

Sur le territoire du Pays de Morlaix comme partout en Bretagne, « nous sommes de nombreux employeurs, et les structures qui n’embauchent pas de salariés le feront à l’avenir », prévoit Frédéric Mésangroas. L’éleveur de porc de Plouigneau, accompagné d’un salarié à temps plein sur son exploitation, est également coprésident…

Deux personnes assises à un bureau devant un ordinateur

Depuis fin 2025, l’entretien professionnel a évolué pour devenir l’entretien de parcours professionnel. Cette transformation renforce le dialogue avec les salariés et permet de mieux anticiper les besoins de compétences dans un contexte où les exploitations doivent s’adapter en permanence. Une première rencontre puis un rythme adapté Le 1er entretien…

Un homme manie une dérouleuse-pailleuse à l'aide d'une télécommande dans un bâtiment d'élevage de chèvres

Les pailleuses tractées ou portées restent très présentes dans les élevages. Mais elles laissent parfois la place à des outils plus polyvalents tels que les dérouleuses-pailleuses. Des automoteurs, pratiques, sont aussi proposés. Faisant gagner encore plus de temps aux éleveurs, des systèmes automatisés ou robotisés voient le jour. Dans ce…

Une pailleuse chargée au milieu d'une aire paillée avec des chèvres

Sur la ferme des Hautes Marettes à Châteaugiron, il y a 2 ans, les associés ont changé leur pailleuse automotrice avec poste de conduite, datant de 2006, pour une dérouleuse-pailleuse radiocommandée (UBI Switch de Lucas G), plus polyvalente. Le coût de ce matériel neuf était à l’époque de 50 000…

Deux hommes devant des vaches dans des logettes

À la tête de l’EARL La Brandais à Betton, Didier Sauvée gère un troupeau de 100 vaches laitières avec son fils Kévin, pour le moment salarié à temps plein, ainsi que son frère et sa femme, salariés à temps partiel. Ils produisent environ 1,1 million L de lait sur une…

Dans un bâtiment d'élevage, un robot suspendu passe au dessus de logettes pour pailler

Les pailleuses tractées ou portées, à turbine, à rotor, restent très présentes dans les élevages bovins. « Elles permettent de broyer et projeter la paille sur les aires paillées ou dans les logettes, avec un investissement relativement modéré », soulignent des spécialistes. « En revanche, elles nécessitent une intervention humaine…

Un homme dans un champ de choux-fleurs avec une équipe qui les ramassent derrière

Il y a plus de vingt ans, un responsable agricole osait affirmer, devant une assemblée professionnelle, que le premier frein à la production bretonne serait la pénurie de main-d’œuvre. Il fut à peine écouté. Il avait pourtant vu juste. Depuis, des éleveurs de porc ont réduit leur production faute de…

étudiants autour d'une table

Entre 2023 et 2024, l’Anefa 29 a mené une enquête auprès de 840 étudiants bretons (terminale, BTS, licence, bac pro…), dont 43 % ne sont pas issus du milieu agricole.Pour cet échantillon, l’employeur idéal doit faire preuve de respect, d’écoute, de confiance et de bienveillance, soulignant ainsi l’importance du facteur…

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Il y a plus de vingt ans, un responsable agricole osait affirmer, devant une assemblée professionnelle, que le premier frein à la production bretonne serait la pénurie de main-d’œuvre. Il fut à peine écouté. Il avait pourtant vu juste.Le recours aux étrangers devient incontournable Depuis, des éleveurs de porc ont…

Deux hommes dans l'étable d'un élevage laitier

Originaire de Trébry, Léo Moy, 28 ans, a toujours rêvé de « travailler à la ferme ». D’ailleurs, depuis l’enfance, il n’a jamais raté une occasion d’y passer du temps. L’école n’était pas trop son truc : « Je suis allé à la MFR de Loudéac, mais je n’ai pas…

Une poignée de main dans un bâtiment d'élvage avec des vaches au cornadis en arrière plan

Souvent citée comme première région productrice française ou européenne dans certaines filières, la Bretagne tient aussi une place de choix en ce qui concerne l’emploi salarié. Les exploitations agricoles, les entreprises de travaux agricoles, les Cuma et les entreprises du paysage embauchent à tour de bras pour nourrir les animaux,…

vaches jersaises et kiwis au pâturage

« Je cherche avant tout à simplifier la conduite », déclare Marc Rabadeux, éleveur laitier à Pléchâtel (35). Il a ouvert les portes de sa ferme lors des Innov’action de la Chambre d’agriculture Bretagne. Depuis son installation en 2016 avec ses parents, le système a évolué vers davantage de pâturage.…

Des personnes dans un atelier

« Avec Dominique et Erwan, nous faisons du bois, du bardage et différents autres travaux chez moi. On boit un café. Ils viennent un jour par semaine », détaille Isidore Guimont, évoquant l’emploi de personnes en situation de handicap (PSH) chez lui. Aujourd'hui en retraite, il était éleveur laitier sur…

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