Gaec de Nevezadur à Pommerit-le-Vicomte (22) Bruno Le Floch et sa sœur Florence Le Saint ont repris l’exploitation familiale en 1994. Progressivement, dans un contexte de maladie de la vache folle à partir de 1997, ils sont passés à un système laitier herbager qu’ils ont converti en bio en 2018. Aujourd’hui, sur une SAU de…
Dossier technique
Les veaux sous leur mère pendant 3 mois
Au Gaec, depuis trois ans, les génisses de renouvellement sont nourries sous leur mère jusqu’à l’âge de trois mois. Une technique gagnante aussi bien sur le temps de travail que sur le sanitaire.