Gaec de Carimalo, à Cléguérec (56) « Les veaux apprécient, c’est très appétent », assurent Caroline et Morgan Carimalo, en présentant la mouture préparée pour les veaux du troupeau de 80 vaches Holstein et Pie Rouge. L’apport de pain est lié à la présence d’une ferme pédagogique. En parallèle de l’atelier lait, Caroline a développé une activité de…
Dossier technique
Du pain dans la ration
Dès 3 semaines d’âge, les veaux consomment du pain invendu, récupéré en GMS.