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novembre 2020
La pluriactivité est aussi vieille que l’agriculture. Pendant des siècles, elle fut le quotidien des paysans-pêcheurs. Elle fut aussi longtemps nécessité pour les petits fermiers bretons contraints de faire des saisons de betterave en Picardie. Avant que cette pluriactivité ne prenne une nouvelle physionomie avec les ouvriers-paysans qui continuaient à…
Qui l’eut dit. Qui eut imaginé, il y a seulement quelques années que le vent vaudrait un jour plus cher que le pétrole. Depuis le début de l’année, l’indice européen des groupes pétroliers et gaziers a chuté de plus de 50 % alors que les actions des acteurs de l’énergie renouvelable…
Depuis les origines, l’humain a cherché à réduire l’incertitude qui menace son existence. Ce besoin naturel, puis culturel, d’écarter le risque l’a d’abord conduit à assurer sa sécurité alimentaire. Puis il a cherché à mettre sa santé à l’abri ; ce qui a porté la médecine humaine à réaliser des prouesses…
« Les exploitations agricoles continueront de fonctionner ». C’est le président de la République qui l’a dit lors de son discours télévisé du 25 octobre. Vu d’une ferme, une telle lapalissade prête à sourire. Ce n’est pas le chef de l’État qui peut en effet décider s’il faut nourrir les cochons, traire les…
octobre 2020
Les géographes disent que le paysage des champs ouverts – « mejou » en Basse-Bretagne ou « landelles » en Haute-Bretagne – est le signe d’un ancien collectivisme agraire. Bon nombre d’économistes considèrent de leur côté que le capitalisme est né de la fin de ces communs médiévaux quand les…
Les illusionnistes de l’été se sont ramassés. Ceux-là même qui s’extasiaient du « rebond exceptionnel » de la consommation après le confinement. Ceux-là même qui tentaient de persuader qu’une baisse de PIB de 8 ou 9 points n’était finalement qu’un coup de mou passager. Aux indicateurs économiques « officiels »…
Le 28 octobre, le débat national ImPACtons de Saint-Brieuc clôturera le cycle de 30 réunions initiées dans la perspective de la mise en œuvre de la Pac 2021-2027. L’objectif de ces débats publics est de préparer le plan stratégique national (PSN). Autrement dit : la déclinaison de la Pac à l’échelle…
Juliette Gréco qui vient de nous quitter racontait que, pendant la guerre, elle mangeait « une chose extraordinaire comme du caviar ». Cette chose extraordinaire était le « tout petit peu de viande » que son hébergeuse, Madame Morin, se faisait une joie de cuisiner pour ses hôtes. À la fin du repas Juliette…
« Face aux dérives de la méthanisation, il faut réguler ». Le 22 septembre, lors de la séance des questions au Gouvernement, Claudia Rouaux, députée d’Ille-et-Vilaine, a interpellé le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie. En fait, l’élue bretonne ne fait que relayer des inquiétudes qui sourdent dans les campagnes. Particulièrement…
septembre 2020
D’abord craintif, le dindon, un des « héros » du livre à succès « Le cygne noir », de Nassim Nicholas Taleb, prend progressivement confiance et accourt bientôt vers l’éleveur venant le nourrir chaque matin à heure fixe. Avec de plus en plus d’assurance. Ainsi en va-t-il pendant 1 000 jours. Pourquoi n’en serait-il pas…
Inattendu, le confinement est passé par là. Et aussi inattendu, le confinement a déconfiné les esprits. En suspendant le temps pendant 8 semaines, cette mise entre parenthèses inédite a fait tomber le soufflé d’une certaine forme d’économie hors-sol dont l’opium quotidien était l’argent-vitesse ; et son corollaire, la perte de sens.…
« C’est bon parce que c’est naturel ». Voilà donc un poncif abusif. Quoi de plus naturel en effet qu’un mildiou qui ravage la pomme de terre, qu’une ciguë qui terrasse une vache ou un coronavirus qui vous cloue au lit… et vous entraîne jusqu’à la mort. Naturelle, elle aussi…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
La pluriactivité est aussi vieille que l’agriculture. Pendant des siècles, elle fut le quotidien des paysans-pêcheurs. Elle fut aussi longtemps nécessité pour les petits fermiers bretons contraints de faire des saisons de betterave en Picardie. Avant que cette pluriactivité ne prenne une nouvelle physionomie avec les ouvriers-paysans qui continuaient à…
août 2020
Fin août, les hirondelles se préparent déjà au départ. Dans moins d’un mois, elles s’envoleront vers leur clémente contrée d’hiver. Quand elles prendront leur envol, l’année agricole sera quasi bouclée. Ce n’est pas un hasard si les anciens ont choisi la « Saint-Michel » pour déménager. Au 29 septembre, on…
Plus un été sans qu’il n’y ait de restriction de l’usage de l’eau en France. En Bretagne, cette année, seul le Morbihan est en « vigilance sécheresse ». Une chance… Avec le réchauffement climatique, le déficit hydride est un fait avec lequel il faudra désormais composer. Le manque d’eau n’affectera…
Urgence climatique oblige, la chasse aux gaz à effet de serre va s’amplifier. Et parmi ceux-ci, le méthane devient une cible prioritaire puisque responsable de près du quart du réchauffement climatique depuis l’ère préindustrielle. Certes, comparé au gaz carbonique, le méthane perdure moins longtemps dans l’atmosphère : 10 ans contre…
juillet 2020
La nature épouse naturellement le temps de la lenteur. Au rythme des quatre saisons, cette lenteur biologique chemine en marge de notre époque qui célèbre le mouvement, l’accélération, la vitesse, la course contre la montre. L’agriculteur se trouve aujourd’hui tiraillé entre ce tourbillon frénétique dans lequel il est lui-même emporté…
C’est l’été, alors autant en profiter pour se promener dans l’espace temps avec la même légèreté qu’une brise d’une chaude journée s’inclinant sous son crépuscule. L’histoire est ancienne mais d’actualité. C’est arrivé il y a 7 millions d’années. Peut-être 8. Qu’importe. Par le fait du hasard d’une mutation génétique nous ne…
Les générations futures feront-elles la relation entre les noms de village « Coat-ar-Veoc’h-Ven », « Les Prés ès Bœufs», « la vacherie» et leur riche passé d’élevage. Car d’animaux, il y en a de moins en moins dans ces lieudits. Voire plus du tout. À l’image de ce village breton…
La profession agricole a signé ses premiers contrats carbone à 35 €/t en mars dernier. Intéressant, mais pas suffisant. Car le carbone vaut en fait beaucoup plus. En 2015, sa valeur tutélaire a été estimée en France à 100 €/t à l’horizon 2030. Voire 250 €/t si l’on se réfère…
« L’âge de pierre ne s’est pas arrêté faute de pierres », s’amuse à répéter Patrick Pouyanné, patron de Total. Et le monde du pétrole ne s’arrêtera pas au moment où la dernière goutte coulera d’un ultime puits asséché. Quand bien même l’homme essaie-t-il de prévoir, de calculer, de modéliser,…
juin 2020
Comme à chaque fois, le suicide d’une agricultrice ou d’un agriculteur suscite une vague d’émotion et surtout d’indignation dans la communauté agricole locale touchée par le drame. Comme récemment à Briec (29). Meurtris, révoltés, les voisins de l’agriculteur qui a mis fin à ses jours se sont levés pour dire…
Les trois mois de confinement où tout était à l’arrêt ont paradoxalement été d’une grande intensité. Se mettre en pause a été très fécond pour la pensée critique ; le monde des idées a connu l’effervescence des grands desseins. De la multiplicité des étincelles qui ont crépité dans les têtes jaillira,…
Les Européens veulent-ils encore de l’Europe ? De cette Europe qui, en devenant une union douanière et monétaire, a irrémédiablement changé nos vies. Cette Europe qui, encore une fois, vient au secours des siens pour affronter la crise qui se profile, en proposant un plan de relance de 750 Md…
