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mars 2015
Confrontés à des pertes économiques de l’ordre de 20€ depuis l’automne, les éleveurs de porcs sont à nouveau dans la tourmente. Dans ce contexte, les pistes pour retrouver une rentabilité étaient au cœur des 3 assemblées générales du groupement porc Triskalia. (suite…)
Le célèbre pâté breton fête les 100 ans d'une recette bien gardée. Son succès tient à un produit qui ne change pas depuis des générations. (suite…)
Les 350 truies de l'élevage Robert-Le Thiec viennent renforcer le schéma de sélection des lignées femelles de Nucleus. L'élevage existant a été refait à neuf. (suite…)
L’assemblée générale du groupement porc de Triskalia est un moment privilégié pour faire le point sur le contexte de la crise actuelle. Les responsables ont exposé leurs inquiétudes aux adhérents, mais aussi les raisons d’espérer un revirement de situation. (suite…)
février 2015
À l’occasion de la Semaine du renouvellement, Jeunes Agriculteurs des Côtes d’Armor a mis un coup de projecteur sur l’expérience de Sébastien Ballan qui a repris l’exploitation d’Annie et Gilbert Glâtre en 2012. (suite…)
La vaccination est largement utilisée pour lutter contre les maladies associées au PCV2. Elle a montré son efficacité sur la mortalité ou la croissance. Qu'en est-il de l'indice de consommation ? (suite…)
Marie-Laurence Grannec, des Chambres d'agriculture de Bretagne, poursuit son étude des conflits locaux liés aux élevages porcins. Sur la base de 34 nouveaux entretiens avec des défenseurs, des témoins et des opposants aux projets, concernant 10 enquêtes publiques, elle nous livre quelques préconisations pour éviter les conflits. (suite…)
Les 20 producteurs de porcs les plus importants en Russie ont augmenté leurs parts de marché de 54 à 60 % en 2014. (suite…)
La filière porcine française se fait tailler des croupières par ses homologues européens en raison de l'inadaptation de l'offre des abatteurs à la demande des salaisonniers ou des distributeurs. Un groupe interprofessionnel avance des solutions. (suite…)
Pour sensibiliser les consommateurs à l’intérêt d’acheter de la viande française, une trentaine de producteurs de porc sont allés sticker des produits sans origine, samedi dernier au Géant de Saint-Grégoire. (suite…)
Un élevage ukrainien a été contaminé par une souche hyper-virulente du virus de la diarrhée épidémique porcine. En cas d'introduction en France, le délai de réaction serait primordial pour limiter sa propagation. (suite…)
Les membres de la FDSEA 56 ont rencontré le préfet afin de dénoncer les prix toujours plus bas des produits agricoles, les charges qui augmentent et les contraintes environnementales et sociales qui s’accumulent. (suite…)
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Confrontés à des pertes économiques de l’ordre de 20€ depuis l’automne, les éleveurs de porcs sont à nouveau dans la tourmente. Dans ce contexte, les pistes pour retrouver une rentabilité étaient au cœur des 3 assemblées générales du groupement porc Triskalia. (suite…)
Cobiporc inaugurait son nouveau site de production, vendredi dernier, à Rennes (35). Il regroupe trois anciens sites en un seul. (suite…)
janvier 2015
Après une année 2014 décevante, le premier semestre 2015 sera difficile pour les trésoreries des producteurs. Derrière, une lueur d’espoir se dessine, mais les prévisions restent compliquées. (suite…)
La Commission européenne a confirmé des contacts « positifs » entre ses services et les services vétérinaires russes qui pourraient permettre à l’UE de reprendre très partiellement ses exportations vers la Russie pour certains produits, du secteur du porc notamment. (suite…)
Plutôt prévenir que guérir. C'est ce à quoi s'emploie Olivier Seigneur, sur son élevage de 200 truies, à Piré-sur-Seiche (35). Ses dépenses de santé sont presque deux fois moindres que dans la moyenne des élevages bretons. (suite…)
En marge de ses vœux, Daniel Picart, président du marché du porc breton (MPB), a fait le bilan 2014 sans oser un pronostic pour 2015 dans un contexte où le « politique » ne sait épargner « l’économique ». (suite…)
Ventilation en panne, thermostat d’alarme mal réglé, alarme non transmise ou non-réception de l’appel, ouvertures automatiques défaillantes… : les causes d’étouffement de porcs sont souvent multiples. (suite…)
Vendredi 19 décembre, veille de vacances scolaires, nombreux étaient les consommateurs à venir faire leur plein de courses ! La date était donc assez stratégique pour aller à la rencontre des clients nombreux dans les grandes surfaces. (suite…)
La SCEA de Kerforn, à Briec (29), présentait son nouveau bâtiment de maternité et de post-sevrage, le 19 décembre dernier. (suite…)
Si l'origine des pathologies respiratoire et digestive en PS à l'EARL de Kerhervé, à Locunolé (29), est inconnue, la complexité du programme alimentaire constituait un facteur de risque. Sa simplification a contribué à régler le problème. (suite…)
décembre 2014
Bertrand Lucas, a choisi d’installer des échangeurs d’air dès la construction de son bâtiment d’engraissement. S’il ne mesure pas encore les économies d’énergie, il constate une amélioration de l’ambiance dans les salles d’élevage. (suite…)
La filière porcine danoise a développé le lien au sol de ses productions animales et respecte les contraintes environnementales les plus fortes d'Europe. L'emploi dans le secteur de l'aval a chuté. (suite…)
