décembre 2021

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Seul sur son exploitation, Gaëtan Le Roux livre près de 900 000 litres de lait par an. Un système intensif en traite robotisée où l’herbe a encore sa place. Installé en 2010 après son père, Gaëtan Le Roux a démarré avec 62 ha de SAU, 30 vaches et un quota de 317…

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Un premier foyer d’influenza aviaire a été détecté le 26 novembre dans un élevage de poules pondeuses à Warhem (59). Des mesures de surveillance et de lutte ont été prises : Dépeuplement et désinfection du foyer Instauration préfectorale d’une zone de protection (3 km) et de surveillance (10 km) Interdiction des…

novembre 2021

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  L'entreprise REA AGROUEST est née d'un partenariat entre REA SERVICES, entreprise basée à Lanhouarneau dans le Nord Finistère et spécialisée dans le montage de matériel agricole d'élevage dans le Grand Ouest, et AGROTEL, entreprise Allemande de fabrication de filets brise-vent, de tunnels et de bâtiments industriels. Cette dernière créée…

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Les ennuis de Laurent Le Meitour, de Silfiac (56), datent de 2011, lorsque sa laiterie remplace le tank à lait, suite à un agrandissement. La production chute de moitié. La qualité se dégrade jusqu’à l’arrêt de la collecte, il y a quelques mois. « La prise murale dans la laiterie…

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Sans pesticides, sans conservateurs, vaches au pâturage… Le bio, toujours très bien « noté » par le consommateur, se fait toutefois rattraper par les autres labels. Une communication collective est conseillée autour de la double promesse : santé + environnement. En 5 ans, la consommation de produits bio a doublé. En…

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Le marché des produits ultra haut de gamme s’ouvre davantage pour Laïta, grâce aux investissements menés sur les sites de production. Fabien Russias, nouveau directeur, espère saturer l’unité de production de Ploudaniel, capable de proposer des flacons de petite contenance. « Dans la période qui s’ouvre, nos bases sont solides. Nous…

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Romain Marrec, Plouédern (29), a constitué depuis fin août-début septembre des stocks d’herbe sur pied sur un second site de pâturage pour l’ensemble des vaches taries et des génisses gestantes.  En cette fin d’année à Plouédern, la saison laitière va prochainement toucher à sa fin : « La salle de traite fermera…

10357.hr

Les éleveurs herbagers soulignent une année exceptionnelle liée à une pousse régulière de l’herbe, y compris en été. Les conditions ont permis de poursuivre le pâturage jusqu’en novembre. Le pâturage d’automne démarre vers la mi-septembre, au rebond de pousse, et s’étend jusqu’en novembre en fonction de la météo, décrivait Maxime…

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Coller aux attentes des éleveurs est l’objectif du herd-book limousin. Il est notamment engagé dans deux programmes sur les mamelles fonctionnelles et la pousse des onglons. Lors de l’assemblée générale du herd-book limousin (HBL) le 17 novembre à Lanaud, le président Jean-Marc Alibert a salué l’implication des administrateurs qui font remonter…

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Cette année, la mise à la lutte a été décalée vers la mi-juillet pour pouvoir fournir des agneaux pour Pâques. Les mises bas sont donc prévues dans un mois. L’heure est à la préparation de l’agnelage pour Jean-Yves Gorin, installé à Plémy (22). Les brebis ont été vermifugées et tondues…

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L’enquête avicole 2020 révèle des performances techniques en régression dans une majorité de productions. Le poulet lourd voit sa marge brute annuelle diminuer significativement.  Les Chambres d’agriculture du Grand-Ouest viennent de publier les résultats de l’enquête avicole. Les Pays de la Loire n’y ont pas participé cette année, l’enquête compile…

10373.hr

« Bien faire vieillir ses prairies ». Tel était le thème de l’après-midi proposé aux agriculteurs par le bassin versant du Couesnon Aval et ses partenaires (Adage, Ceta 35, Chambre d’agriculture, FD Cuma, Trame), lundi 22 novembre. Des BTS du lycée Les Vergers ont aussi participé à cet après-midi qui a eu…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

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Seul sur son exploitation, Gaëtan Le Roux livre près de 900 000 litres de lait par an. Un système intensif en traite robotisée où l’herbe a encore sa place. Installé en 2010 après son père, Gaëtan Le Roux a démarré avec 62 ha de SAU, 30 vaches et un quota de 317…

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Les premières analyses d’ensilage de maïs concluent sur des fourrages globalement riches en amidon et en fibres. Le taux de MAT varie d’un bon point d’un secteur à l’autre. Mercredi 23 novembre, à Loudéac, l’équipe d’Innoval analysait les échantillons de maïs collectés le matin-même à Merdrignac ainsi que ceux apportés sur…

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Depuis 2015, Yannis Collet s’est engagé dans un système plus pâturant et plus économe. Jeudi 2 décembre, il témoignera lors d’un rendez-vous sur la maîtrise des coûts de production. En 2015, Yannis Collet, producteur de lait à Plumieux (22), reprend 7 ha attenants à sa ferme, portant sa SAU à 56 ha.…

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Dans un contexte matières premières très volatil, outre le travail primordial sur l’indice de consommation, plusieurs leviers peuvent être utilisés pour réduire le coût alimentaire de son élevage. Les économies sont chiffrées ci-dessous pour un atelier de 250 truies, 6 300 porcs vendus.  5 200 € en analysant régulièrement ses matières premières…

En Chine, le prix moyen du porc a progressé d’environ 35 % en 1 mois pour s’établir à 18 CNY le 18 novembre, soit un équivalent de 2,49 euros. « Selon plusieurs sources (PigSite, lf (DK)), les autorités auraient demandé aux principaux producteurs de renoncer à leurs projets d'expansion et de…

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À partir du 1er janvier 2022, la castration des porcs à vif sera interdite. L’instruction technique de la DGAL vient de préciser les modalités de mise en œuvre de cette interdiction. Ainsi, en cas de castration chirurgicale, la prise en charge de la douleur du porcelet devra être effectuée. Pour…

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Lors d’une journée dédiée à la production de lait et de viande au pâturage et construite autour du témoignage de 7 éleveurs de France et du Pays-de-Galles, Kevin Tymen présentera son parcours et ses premiers retours d’expérience en système tout herbe plein air intégral. Installé depuis 18 mois, Kevin Tymen…

10287.hr

Un apport énergétique complémentaire à l’ouverture du silo de maïs permet d’optimiser la ration, le temps de la stabilisation du silo et de la dégradation de l’amidon qui évolue pour que la vache laitière soit en capacité de valoriser celui-ci. Le point avec Julien Bellanger, responsable nutrition, à Innoval. Avec…

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Une nouvelle procédure interprofessionnelle est mise en place pour la gestion des litiges entre producteur et intégrateur. Les éleveurs peuvent se faire aider par leur FDSEA. À l’occasion de sa venue en Bretagne, Laurent Boisset, président de la section veau de la FNB, a rencontré les référents régionaux de la…

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L’officialisation de l’OS Aberdeen Angus France devrait se faire avant la fin de l’année. Un livre généalogique et des orientations raciales vont en découler. Créée en 2018, l’Association Aberdeen Angus France rassemble aujourd’hui plus de 50 éleveurs sur les 227 répertoriés au niveau national (contre 113 en 2018). « Notre association…

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Le groupe d'éleveurs de poulets de chair des Côtes d'Armor s'est réuni le 26 octobre dernier pour échanger et se former sur la gestion de l'ambiance dans les poulaillers. « Les problèmes rencontrés dans les bâtiments sont multiples et peuvent avoir des conséquences sur le bien-être des animaux et la performance…

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Les assemblées générales des sections Bovin-Viande et Lait Eureden se sont déroulées les 4 et 5 novembre dernier. Chaque assemblée était riche  d'échanges avec les intervenants externes qui ont pu apporter des perspectives sur les productions. Les sections spécialisées Lait et Bovins viande ont pu présenter lors de leurs assemblées…

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