« C’est l’été qu’il y a le plus d’énergie, c’est là qu’il faut produire. » À Carnoët (22), lors d’une journée sur le thème du semis sous couverture végétale, technique vulgarisée par l’association SCV Lucien Séguy, Laurent Denise défend une continuité végétale au-delà de la couverture hivernale.…
Garder les champs verts après la moisson
Pour Laurent Denise, maintenir une végétation active l’été est un levier pour protéger les sols et tempérer les parcelles. Le défi commence dès l’implantation du couvert.
