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mars 2018
Dans une note de conjoncture du 23 mars, Agreste a confirmé la détérioration de la rentabilité des industries laitières en Bretagne, en 2015, à la suite de la sortie des quotas laitiers. «Le chiffre d’affaires de la plupart des entreprises se dégrade» et «la rentabilité du secteur se détériore également»,…
Eurotec’h est une entreprise finistérienne qui fabrique et commercialise des solutions naturelles pour l’élevage. La pierre à lisier Pal 8 fait partie de la gamme de produit porc : les blocs, à placer dans les pré-fosses, liquéfient le lisier. Les croûtes de lisier formées dans les préfosses de bâtiments porcins…
Entre évolution de la réglementation et concurrence vive des pays du nord de l’Europe, l’activité sur le marché de la valorisation des matières fertilisantes organiques est parfois complexe. « En Bretagne, en termes d’export de fertilisants organiques à base de déjections animales, il existe, historiquement, trois produits principaux : fientes de…
Isabelle et Claude Henry, aviculteurs dans les Côtes d’Armor, ont été à l’initiative de l’homologation des complexes de micro-organismes comme procédé de compostage. Aujourd’hui, leur fumier normé comme amendement organique est commercialisable. « En 2009, nous avons démarré des tests sur notre élevage en volailles de chair avec l’Itavi et…
Mercredi 14 et Jeudi 15 mars, 300 congressistes ont participé au 74e congrès de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) à Vannes (56). Si le président Thierry Roquefeuil voit une « opportunité » pour l’agriculture française dans « l’envie d’Emmanuel Macron de bousculer les vieilles habitudes », il rappelle que « c’est le manque…
Prix, volumes, montée en gamme… Malgré les discussions positives issues des États généraux, ces notions semblent difficiles à mettre en place en attendant la promulgation de la loi. « Nous souhaitons donner un sens à l’esprit de filière », certifie Fabrice Deshayes, président de l’APLBL, association des producteurs (OP) de lait Pays de la Loire Bretagne Lactalis, vendredi…
La Frab et les Gab ont organisé des débats axés sur la dynamique de la filière lait bio, en France comme à l’étranger. Pour Yves Coadou, administrateur au Gab 29, il est impératif de « bien poser les cale-pieds pour éviter les dérapages. Tout le monde se pose des questions ». Cette…
La coopérative Yxia, spécialisée dans l'insémination artificielle porcine, développe un nouveau service de collecte des sondes et flacons usagés pour l'ensemble des éleveurs du Grand Ouest. Plus de 2 millions de doses de semence vendues chaque année. Autant de sondes et de flacons en plastique qui encombrent les éleveurs, après…
Le poste « chevrette » est une charge importante en élevage caprin du fait de l’utilisation majoritaire de poudre de lait et de la mortalité parfois importante. 153 €. C’est le coût moyen de production d’une chevrette qui met bas dans un troupeau caprin, selon les données du réseau caprin Poitou Charentes Bretagne. Une donnée gonflée artificiellement…
L’échange parcellaire avec un voisin a permis à Élisabeth et Patrick Hamon de convertir un poulailler de pondeuses en cages en plein air grâce à la création d’un parcours de 14 ha. « Grâce aux échanges parcellaires avec un voisin, nous avons réussi à convertir un de nos deux poulaillers…
Dans un contexte conjoncturel difficile où l’on parle beaucoup de la maîtrise des charges et notamment du coût alimentaire, analyser et travailler sur d’autres critères peut s’avérer particulièrement intéressant. La plus-value qualité, la maîtrise de la mortalité et l’optimisation de la stratégie de renouvellement sont autant de leviers essentiels pour…
Les concours d’élevage se dérouleront ce week-end, sur les deux premiers jours de la Foire de Rennes. Des animations sur l’agriculture sont organisées tout au long de la manifestation. Six races bovines laitières - Prim’Holstein, Normande, Montbéliarde, Brune, Pie Rouge, Jersiaise - et quatre races à viande - Limousine, Charolaise,…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Dans une note de conjoncture du 23 mars, Agreste a confirmé la détérioration de la rentabilité des industries laitières en Bretagne, en 2015, à la suite de la sortie des quotas laitiers. «Le chiffre d’affaires de la plupart des entreprises se dégrade» et «la rentabilité du secteur se détériore également»,…
Le chariot « Rappa » est un outil précieux pour déployer et ramasser les clôtures mobiles à fils électroplastiques. L’enroulement des 3 ou 4 bobines, ainsi que les guide-fils, sont actionnés par la roue via un système de patinage. L’utilisateur entraîne le chariot, les fils se déroulent régulièrement et indépendamment grâce au…
[su_row][su_column size="2/3"] Préparation : Dans une cocotte minute, faire roussir la viande et les lardons dans l’huile ou le beurre. Ajouter les oignons coupés en petits morceaux. Ajouter la boîte de champignons. Saupoudrer de farine. Mélanger. Laisser dorer un instant. Mouiller avec le vin rouge qui doit recouvrir la viande.…
Compte tenu des effectifs porcins recensés en novembre, le ministère de l'Agriculture prévoit, dans une note parue le 19 mars, que la production porcine française connaîtra une hausse de 1% (en têtes) sur 2018, une évolution à rebours de la tendance baissière suivie depuis le début des années 2000. En…
«Nous appelons à un flux de conversions continu et soutenu», écrivent la Fnab et Lait Bio de France (organisations de producteurs de lait bio) dans un communiqué commun, le 20 mars. La collecte de décembre 2017 est en hausse de 43% par rapport à décembre 2016 et la croissance de…
Souvent jugé pénible par les éleveurs, l’écornage peut être facilité s’il est pratiqué sur des veaux jeunes. Les traitements de prise en charge de la douleur peuvent aussi aider. Quand faut-il écorner ses animaux ? « C’est préférable avant un mois d’âge, pour éviter l’ouverture du sinus frontal et réduire les risques…
GDS Bretagne propose une aide à la vaccination contre la rhinopneumonie par la prise en charge d’un forfait de 12,50 € par équidé par an, sur présentation de la facture de vaccination. La rhinopneumonie est une maladie virale aux symptômes variés pouvant générer de lourdes pertes (avortement, problème nerveux, mort…
Peser des truies ou des charcutiers en mouvement, sans les bloquer dans une balance, est désormais possible. Le système offre un nouvel outil de pilotage à Pierre-Yves Louazel, éleveur à Breteil (35). « La balance ne pèse que 40 kg. Je peux la déplacer partout dans l'élevage », se réjouit Pierre-Yves Louazel,…
Engraisser les vaches laitières avant de les réformer peut être un atout économique pour l’atelier lait si cela correspond au système d’exploitation et à ses capacités. Engraisser une vache laitière de réforme doit aboutir à une meilleure valorisation de l’animal qui a fait sa carrière dans l’atelier lait. L’éleveur cherche…
Le Gaec Keriske, à Pleyben (29), a posé un tapis Zig Zag sur l’aire d’exercice de ses vaches laitières. Les 200 m2 de rouleaux améliorent le confort et la sécurité des animaux. « J’avais repéré ce système de tapis dans les magazines pour couvrir le sol de l’aire d’exercice et je…
Le salon Terralies se déroulera du vendredi 25 au dimanche 27 mai au parc des expositions de Saint-Brieuc. Cette année, les Blondes d’Aquitaine seront à l’honneur avec le concours Grand Ouest. « À ce titre, 200 bovins supplémentaires s’ajouteront aux 450 bovins déjà au rendez-vous chaque année. La race profitera…
Le réseau bio breton organise, le 19 mars à Châteauneuf-du-Faou, une soirée-débat sur la dynamique de la filière laitière biologique en donnant la parole aux acteurs de filière. Avec une production laitière française estimée à 1 milliard de litres de lait bio en 2019, la France s’inscrit dans une dynamique…
