, tous les vendredis, l'info technique agricole bretonne ! Je m'abonne
Anne-Laure Jaouën fait partie de ces gens qui osent. Oser changer d’activité professionnelle, une idée qui rend frileux. Mais pas la jeune femme : graphiste de métier, elle met son talent au service d’une entreprise de communication bretonne, pendant 8 ans. Puis, l’envie de bouger, de revenir à sa passion de dessinatrice, l’a conduite à se former au métier de sellier. Après deux stages effectués au prestigieux Haras National du Pin (61) et 10 mois de préparation au diplôme, elle sort le CAP en poche. C’est alors le début d’une reconversion professionnelle car c’est décidé, elle s’installera à Plérin (22) dans un atelier de bourrellerie.
Les nombreux chevaux de trait présents dans les campagnes trouvaient jadis des mains expertes pour réparer l’équipement nécessaire à la traction des outils. « Le bourrelier était un métier très commun, tout comme les charrons. Ces métiers ont totalement disparu dans les années 70, l’équitation s’est orientée vers du loisir et/ou des pratiques sportives ». Ces bourreliers, campagnards, pour réparer les accessoires nécessaires au labour, étaient l’équivalent des « selliers en ville ».
La raréfaction de ce corps de métier a demandé à Anne-Laure Jaouën de faire preuve d’ingéniosité pour trouver les nombreux petits outils obligatoires pour exercer son activité. « J’ai trouvé cet abat-carre chez un antiquaire », sourit-elle. D’autres machines plus imposantes, comme celle utilisée pour le marquage du cuir, « délivre une pression de 25 t/cm2. Le marquage peut aussi se faire à chaud ».
La jeune artisane se fournit quasi exclusivement de cuir français, bien souvent « en provenance de tanneries du Limousin. La France produit de très beaux cuirs, mais difficiles à trouver ». …
Journal Paysan Breton / Articles de : Fanch Paranthoën
Articles par Fanch Paranthoën
Déposez facilement et rapidement vos annonces légales : vie des sociétés, judiciaire, avis administratifs et marchés.
Il y a 8 ans
La sellière a le cuir dans la peau
Des volumes conséquents en pomme de terre
Rés’agri 29 : Plus fort grâce au réseau
La plainte contre les laiteries est relancée
La Cuma apporte plus que du matériel
Chou-fleur : le savoir-faire et la qualité ne paient plus
C’est quoi cette bouteille de lait ?
Limousine : diminuer la mortalité des veaux
Il y a 9 ans
Mesurer l’effet des cultures associées
Maraîchage : de nouvelles technologies efficaces présentées au Sival
« J’ai remplacé les annuités par des charges sociales »
Du concret après les États généraux
En légumes, utiliser les tolérances pour limiter le levier chimique
La Belgique reste le pays de la frite
« Le paysan nourrit le monde »
La barrière qui racle l’aire d’attente pour vous
Se lancer dans la MAEC sol
Le gibier pose des problèmes récurrents
Un après-midi à la ferme
Un filet de sécurité pour réussir sa reconversion
L’escargot a plus d’un tour dans sa coquille
Le miscanthus a la fibre écolo
Association anti-viande : décryptage d’une machine de guerre
Maïs : Une culture, plusieurs possibilités
Rechercher un article
Rechercher un article, une information, une archive