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Solenne Dupré, conseillère lait à la Chambre d’agriculture, prévient d’emblée que la technique de sur-semis dans les pâtures ne convient pas à toutes les situations. Elle n’est pas nécessaire sur « les prairies avec peu de sol nu, avec un faible salissement par des dicotylédones annuelles. Elles se rattraperont par la conduite, en alternant fauche et pâture ». Dans les situations où les bonnes graminées ont disparu, avec une forte colonisation d’indésirables, la conseillère préconise de refaire sa pâture. Pour la situation intermédiaire, le sur-semis devient possible, « à condition qu’il reste au moins 30 % de graminées intéressantes ». Le sur-semis représente un gain de temps. Grâce à l’abandon du labour, « le non-retournement évite aussi la libération de 3 à 400 unités d’azote ». Cette technique de réimplantation est enfin adaptée à des parcelles situées dans un périmètre de protection de captage d’eau, car le retournement y est interdit.
Le sur-semis doit être réalisé à dose complète, comme pour une implantation normale de prairie. Pour le choix des espèces, Yves Le Berre, gérant d’une ETA, préfère « des trèfles et des ray-grass agressifs. Les dactyles et les fétuques sont déconseillés, car beaucoup plus longs à s’implanter ». Une parcelle bien rasée de 4 à 5 cm par une fauche ou un pâturage est …
Journal Paysan Breton / Articles de : Fanch Paranthoën
Articles par Fanch Paranthoën
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