7213.br - Illustration Minimiser l’odeur qui attire le ravageur
La technique de chromatographie en phase gazeuse est utilisée pour détecter les odeurs des plantes. François Verheggen travaille sur diverses cultures.

Minimiser l’odeur qui attire le ravageur

Les composés organiques volatils émis par les plantes attirent des ravageurs comme les taupins. La recherche avance sur des variétés capables de se faire plus discrètes pour minimiser les attaques. L’activité physiologique des plantes génère des odeurs, de par leurs organes aériens ou souterrains. À la manière d’un sportif sécrétant de la sueur, les végétaux…

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