Excès d’eau : quel impact sur le rendement ?

Une parcelle agricole innondée - Illustration Excès d’eau : quel impact sur le rendement ?
© Paysan Breton

Les cumuls de pluie observés en janvier interrogent sur leurs conséquences pour les céréales et leur potentiel de rendement. Mais l’impact dépend surtout de l’intensité de l’hydromorphie — fréquence des pluies, durée d’engorgement et capacité de ressuyage des sols — plus que du cumul seul. Les…

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