La biodiversité s’invite à la Fête du lait bio

À Plufur, dimanche 31 mai, Sylvain Toullec propose de prendre un petit-déjeuner bio à la ferme et de se balader à la découverte de la faune et de la flore de ses vergers et alentours. 

Un arboriculteur dans un verger de pommiers palissés - Illustration La biodiversité s’invite à la Fête du lait bio
Sylvain Toullec dans l'un de ses jeunes vergers. | © Paysan Breton - T. Dagorn

Il y a quatre ans, Sylvain Toullec s’est lancé dans la production de pommes, poires et kiwis, à Plufur. Il ouvre déjà régulièrement ses Vergers du Trégor aux élèves et aux particuliers. Mais accueillir, cette année, chez lui, la Fête du lait bio prend une autre dimension en donnant une excellente…

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