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Les exploitations laitières françaises sont toujours moins nombreuses et toujours plus grosses. Une tendance structurelle confirmée par la fin des quotas, explique FranceAgriMer dans une nouvelle analyse des structures laitières françaises. Le croissant laitier s’en sort plutôt bien, à l’inverse du Sud-Ouest et du Centre. « Alors que le rythme…
Les fermes high tech se développent rapidement dans les centres urbains d’Asie, d’Amérique du Nord et d’Europe occidentale. Quelques 400 installations en activité sont recensées dans le monde. Avec les avancées liées aux lampes Led, à la robotique et aux technologies de l’information, apparaissent des unités de production en salle…
Le pâturage est un environnement confortable pour les vaches. À choisir, elles préfèrent se coucher dans l’herbe plutôt que sur du sable. Quant à la boue, très peu pour elles. En situation expérimentale, les vaches qui ont le choix entre un accès nocturne à des aires enherbées ou à des…
La dernière prévision, établie par Arvalis, table sur la date du 5 au 9 septembre pour le début des ensilages sur l’Ille-et-Vilaine, excepté sur le secteur nord-ouest proche des Côtes d’Armor. Cette même date de démarrage des chantiers est également prévue sur un tiers est du Morbihan où les maïs…
Les résultats d’essais conduits par Arvalis en 2019 mettent entre autres l’accent des nouvelles variétés de blé intéressantes pour la Bretagne. « Après une récolte 2018 décevante, la récolte de blé tendre 2019 est d’un bon niveau. La qualité est au rendez-vous avec de très bons PS et des taux…
Le prix du lait biologique n’a jamais été aussi élevé qu’en 2018. Pourtant, les résultats ne retrouvent pas le niveau atteint en 2016. En cause, la hausse des charges de structure, mais aussi, et surtout, une météo peu favorable à la pousse de l’herbe. En 2018, la valeur ajoutée et…
Par le cumul emploi-retraite, un exploitant agricole à la retraite peut percevoir intégralement le montant de ses pensions de retraite, de base et complémentaire, avec d'autres revenus tirés d'une activité professionnelle. Toutefois, la nouvelle activité exercée n'ouvre pas de nouveaux droits à la retraite, ni de droits complémentaires. Les conditions…
L’association Agir accompagne depuis plus de 30 ans les agriculteurs s’orientant vers une reconversion professionnelle. Récemment, à son assemblée générale, il a été question de la complexité d’un changement de cap. « Avant, on disait qu’on était paysan à vie. Mais cette idée a évolué », confie Jacques Lotout, président…
Aurélie et Adrien Vandermersch produisent des céréales, du colza, des pommes de terre et divers légumes sur leur ferme d'Elven (56). La maîtrise technique est au rendez-vous. Un colza d'une propreté a rendre jaloux des producteurs conventionnels, une culture de pomme de terre prometteuse, de l'orge brassicole et des planches…
La proximité de Vannes, la météo, la date avancée, le dynamisme du comité organisateur, tout était réuni pour que la fête des JA soit une réussite. Elle l'a été avec plus de 15 000 visiteurs. Le coup de vent passé, les organisateurs ont pu monter les chapiteaux dans la campagne…
Après un automne favorable et un hiver plutôt tempéré, le printemps a été globalement propice aux blés et triticales. Les céréales récoltées présentent de bons PS et de bons à très bons rendements. Les rendements en blés dans les essais Triskalia reflètent bien les bons résultats dans l'ensemble de la…
Dans un contexte où la maîtrise de l’enherbement des parcelles et l’entretien des bordures des champs se compliquent, la présence d’ergot n’est pas si rare dans notre région fait observer Arvalis. Après la récolte, les sclérotes tombés au sol constituent une source de contamination pour les campagnes suivantes. Les sclérotes…
Depuis un an, Philippe Hamelin découvre un nouveau métier. Il transforme une partie de son lait de chèvre bio en une glace onctueuse. Comment ne pas fondre devant un cornet glacé pour se rafraîchir durant l’été ? Sans céder à la pagophagie, succomber devant un petit délice lacté n’est pas…
FranceAgriMer a confirmé le 21 août la bonne qualité de la récolte de blé tendre, dont le classement est équivalent à celui de la précédente moisson. 81% du blé tendre est classé supérieur ou premium (contre 83% l’an dernier), d’après les résultats provisoires d’une enquête réalisée avec Arvalis à l’entrée…
L’allemand Bayer a annoncé le 20 août la vente de sa division Santé des animaux pour 7,6 Mrd$ à l'américain Elanco. Cette branche qui fabrique des produits vétérinaires pour particuliers et professionnels a généré l’an dernier 1,8 Mrd$ de chiffre d'affaires, soit une petite partie des près de 40 Mrd€…
L'Ania a publié fin juillet une lettre ouverte à Edouard Philippe, signée par plus de 120 entreprises et syndicats métiers demandant l’exclusion des contrats saisonniers du dispositif "bonus-malus". "Monsieur le Premier ministre, Vous le savez, les entreprises de l’alimentation ont toujours été des acteurs constructifs au service de l’emploi dans…
La température moyenne du mois de juillet a atteint 23,1 °C (+ 2,1 °C par rapport à la normale). La dernière décade a été marquée par une nouvelle période caniculaire sur toutes les régions. Des records de chaleurs ont été battus sur l’ensemble du territoire. Selon Météo France, « la…
En juin 2019, dans un contexte de diminution des échanges agroalimentaires en France sur un an, l’excédent commercial atteint 454 millions d’euros. Il diminue ainsi de 167 millions d’euros par rapport à juin 2018 paral- lèlement à la forte baisse des exportations (- 420 millions d’euros) plus importante que celle…
Pack protection des céréales à paille (3 dépliants) Bien plus qu'un comparateur de produits, un outil d’aide à la décision. Ce pack regroupe les 3 derniers dépliants de la gamme "Protection des Céréales à Paille", à savoir : - Lutte contre les adventices - Lutte contre les maladies - Protection... …
L'épisode 3 de la série Vêlages groupés de printemps par le CEDAPA est en ligne ! On y parle notamment de fauches, de pâturage et d'élevage des génisses. https://www.youtube.com/watch?v=bpDaicNr7VY
Le ministère américain de l’agriculture (USDA) a revu à la hausse la production de maïs sur son territoire pour la récolte 2019/2020, dans son dernier rapport sur les estimations de production mondiale de céréales publié le 12 août. Celle-ci est désormais estimée à 353,1 millions de tonnes, soit une hausse…
Vous pensez que votre tracteur est le plus puissant ? Et si vous veniez le tester sur la nouvelle remorque tracto-force des JA de Moncontour. Les Jeunes Agriculteurs du canton de Moncontour lève le voile sur leur nouvelle remorque pour les épreuves Tracto Force qui auront lieu à Saint-Guen à…
Il n’est pas récent que l’homme sème des plantes sans avoir l’objectif de les récolter. Depuis plusieurs décennies il sème des « engrais verts ». Puis l’évolution de la réglementation des différentes politiques agricoles a amené le sujet sous forme de contraintes, conditionnant les primes compensatrices : jachères fixes ou…
Les forêts tropicales, «autrefois puits de carbone», deviennent «globalement neutres» en raison des pertes en termes de stockage du CO2 liées à la déforestation, selon une étude publiée par des chercheurs de l'Inra, du CEA, du CNRS et du CNES dans la revue «Nature Plants». Dans «un avenir proche», ces…
