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Maïs grain ou maïs ensilage pour élever les veaux ?
Élevage

Maïs grain ou maïs ensilage pour élever les veaux ?

Les Chambres d’agriculture de Bretagne ouvrent les stations expérimentales de Mauron et Trévarez pour deux journées techniques consacrées à la…
La carrière laitière se joue aux premiers jours
Élevage

La carrière laitière se joue aux premiers jours

Pour le nutritionniste américain Dr Drew Vermeire, le démarrage du veau doit retenir toute l’attention des éleveurs car il conditionne…
Veau : un redressement du marché attendu
Economie, marchés et gestion

Veau : un redressement du marché attendu

L’été est une période défavorable à l’économie du veau de boucherie. La demande est pénalisée par la fermeture de nombreux…
Veau : les conditions de travail au cœur de la reconversion
Côtes d'Armor

Veau : les conditions de travail au cœur de la reconversion

Mireille Fromont a laissé sa carrière d’aide-soignante derrière elle pour rejoindre son mari sur l’exploitation. Elle a choisi des équipements…
Plus de 80 veaux vendus au cadran, à Plouay
Élevage

Plus de 80 veaux vendus au cadran, à Plouay

Acheteurs et vendeurs s’étaient donné rendez-vous à Plouay, mardi dernier. Pour une première qui en appelle d’autres. Il y avait…
Veaux : deux nouveaux marchés au cadran
Élevage

Veaux : deux nouveaux marchés au cadran

Les éleveurs vont pourvoir commercialiser leurs veaux de 15 jours au cadran, les mardis à Pont-de-Buis-lès-Quimerc’h (29) et Plouay (56).…
Bien gérer les premières heures de vie du veau
Élevage

Bien gérer les premières heures de vie du veau

« Le tiers de la mortalité des veaux concerne le vêlage et les premières heures de vie », souligne Caroline…
Le défi des antibiotiques reste fort en filière veau
Élevage

Le défi des antibiotiques reste fort en filière veau

La filière veaux a été proactive sur le bien-être animal et les antibiotiques. Pour s’améliorer encore, davantage de cohérence est…
Un veau de boucherie plus « vert » en jouant sur l’alimentation
Élevage

Un veau de boucherie plus « vert » en jouant sur l’alimentation

L’élevage de veau travaille sur la réduction de son empreinte environnementale. L’alimentation est un levier majeur d’action. Dans la production…
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