Parole d’éleveur : Benoît, engagé dans la filière Porc Confiance depuis son installation
Ce choix a entraîné des ajustements dans l’élevage. « Ce qui a changé, c’est que la démarche nous a poussés à faire encore mieux, notamment en post-sevrage. L’un des objectifs fixés par la démarche est d’atteindre zéro antibiotique sevrage vente, cela nécessite un renforcement de l’hygiène autour de la mise…