mai 2026

Sous un ventilateur, des vaches taries de race Holstein couchée sur une litière paillée

Préparer le vêlage mais aussi toute la lactation, l’enjeu crucial de la période sèche est désormais reconnu. Or la vache tarie – comme son veau – est particulièrement sensible au stress thermique. En plus d’une alimentation maîtrisée, elle a besoin de confort. Beaucoup de confort. Au Gaec Gaumain-Sarran, à Avessac…

chèvres au cornadis

Depuis l'arrivée des chèvres en 2022, après l'arrêt de l'atelier génisses, l'assolement a été entièrement repensé. Le RGA-TB a laissé place au RGH hybride pur sur la moitié des 60 ha de SFP, exclusivement valorisés en foin. « On a testé l'enrubannage de RGH pur, mais il ne présente pas…

élevage de poulets

En aviculture, la coccidiose se hisse sur le podium des maladies les plus fréquentes et les plus coûteuses. « Elle représente un coût de 18,7 centimes par animal », rappelle Sarah Betz, vétérinaire chez Elanco, lors de leur symposium volaille organisé en mars 2026. À l’échelle européenne, son coût a…

Trois hommes et une femme posenty devant la table d'alimentation d'un bâtiment d'élevage abritant des génisses de race Montbéliarde

Lors de précédents épisodes de FCO, une surveillance des moucherons vecteurs avait été effectuée de 2009 à 2012 puis de 2015 à 2018 sous l’égide de la DGAL. Cette surveillance est relancée, conduite cette fois par GDS France et le Cirad. Sur deux ans, 21 sites en France continentale sont…

bovin limousin au cornadis et tenu par une corde

Intervenir auprès des animaux, les soigner peut être stressant et comporter des risques. Lors d’une conférence organisée par le GTV des Pays de la Loire et Ceva Santé Animale, Alice de Boyer des Roches (éthologiste scientifique VetAgro Sup) a donné des pistes pour « faire collaborer les animaux aux soins.…

avril 2026

Deux éleveurs avec des porcelets dans les bras dans une salle post sevrage d'une porcherie

Pour répondre à ces enjeux de terrain, il est essentiel de comprendre l’évolution des élevages pour mesurer la pertinence de ces innovations nutritionnelles. Un contexte de prolificité record En moins de dix ans, les performances de reproduction ont nettement progressé : le nombre de porcelets nés totaux est passé de…

Un élevage de perdrix sous une volière photovoltaïque

David Pasquay est aviculteur dans les Deux-Sèvres, il élève des canards en gavage et en pré-gavage. En 2019, débute la construction sur son exploitation d’une volière photovoltaïque. La parcelle qui accueille l’installation couvre 6,5 ha, 33 000 m2 de panneaux sont posés sur des structures par l’entreprise Mexens. Ces panneaux…

stabulation avec des vaches qui mangent au cornadis

Aujourd’hui, l’élevage Dersoir produit 820 000 L de lait avec 85 vaches laitières Prim’Holstein sur 90 ha de SAU. La moyenne d’étable atteint 9 250 L. « Je ne pousse pas mes vaches au maximum en production, je regarde plutôt les résultats finaux. Ma priorité est de leur donner les…

Un éleveur guide une vache vers un robot de traite grâce à une jeu de barrière

Chez Laëtitia et Nicolas Savary, la salle de traite 2x8 postes de 1974 a été rénovée en 1995. « Mais bas de plafond et vieillissante, elle n’était plus très confortable pour traire 110 vaches. Les quatre heures de traite et la gestion du bâtiment occupaient presque un temps plein. Nos…

panneaux solaires sur un bâtiment d'élevage et cuves à côté

Pour la recherche et développement en France, sur son site de Montreuil-Bellay (49), Denkavit dispose d’un nouveau bâtiment où les veaux de boucherie sont répartis dans 6 salles de 160 places chacune, soit 960 places en tout. À côté, 3 tunnels datant d'une quinzaine d'années abritent 306 veaux au total.…

Des personnes devant un bâtiment d'élevage de volailles

L’élevage de Benoît Rannou compte 4 poulaillers, dont le dernier est sorti de terre en 2018. Sur les anciennes structures qui datent des années 90, il a entrepris de nombreux travaux de rénovation et de mise aux normes. Ainsi, en 2021, l’aviculteur installé à Saint-Coulitz (29) a bénéficié des aides…

Une femme et deux hommes dans un champ avec des vaches. La femme est en train de parler en faisant des gestes

Installés depuis quatre ans, les éleveurs conduisent 60 vaches sur 70 ha en bio dont 62 ha accessibles, en monotraite. « Le but, ce n’est pas de faire du volume, mais de dégager de la marge sur chaque litre », résument Suzanne et Rodolphe. Un système pensé pour durer… et…

Météo

laurence zblown7emca unsplash scaled

Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

un éleveur devant des bottes de foin en round

Préparer le vêlage mais aussi toute la lactation, l’enjeu crucial de la période sèche est désormais reconnu. Or la vache tarie – comme son veau – est particulièrement sensible au stress thermique. En plus d’une alimentation maîtrisée, elle a besoin de confort. Beaucoup de confort. Au Gaec Gaumain-Sarran, à Avessac…

Une remorque de bétail

Le projet avance. En 2025, les responsables de l’association morbihannaise ont noué des liens étroits avec la direction et les opérateurs de l’abattoir de Rostrenen. « Il n’y a pas d’école d’abattage. Nous devons apprendre à faire les gestes », indiquent les administrateurs. L’objectif est de créer un outil de…

Des personnes déjeunent attablées

« Dans un contexte où l’on s’interroge de plus en plus sur ce que l’on mange et d’où ça vient, 34 fermes bio ouvrent leurs portes, partout en France, le dimanche 31 mai à l’occasion de la Fête du lait bio », indiquent les responsables de l’évènement. Au programme :…

Deux éleveuses dans un bâtiment d'élevage avec des vaches en logette

« Nous travaillons avec la méthode Obsalim depuis 2022 », indique Martine, à la tête, avec son mari Philippe, d’un troupeau de 70 laitières, en traite robotisée. « Nous voulions réduire le nombre de mammites et de problèmes sur les veaux ». Depuis près de cinq ans, tous les deux…

Vaches laitières à l'herbe

« Nous n'aimons pas voir nos vaches partir à la réforme », souligne Félix Bertot qui s’est installé en 2024 avec son père Thierry et son oncle Yann à Renneville dans l’Eure, à une vingtaine de kilomètres à l'est de Rouen. La SAU de 164 ha comprend une cinquantaine d’hectares…

un abreuvoir avec 2 porcelets dans une case d'un bâtiment d'élevage

Une eau de mauvaise qualité bactériologique affecte la santé des animaux et leurs performances zootechniques. Une eau trop acide peut provoquer des troubles urinaires chez la truie, des problèmes d’absorption des antibiotiques… À l’inverse, une eau trop basique inhibe les vaccins, peut entraîner une prolifération des bactéries à gram négatif……

deux éleveurs devant des vaches

Les premiers cas de kératoconjonctivite sont apparus il y a environ huit ans. « Ça a commencé par quelques vaches, puis la maladie s’est aggravée et s’est propagée », se souviennent Jaap et Nicolas Zuurbier, deux des associés du Gaec. « Il fallait traiter les animaux avec de la pommade…

Vaches laitières Holstein dans une stabulation

Avant de parler ventilation ou ouvertures, Bertrand Fagoo invite à commencer par une étape simple : observer les animaux et le bâtiment. Lorsqu’il entre dans un bâtiment, il commence toujours par regarder les vaches. « Un animal bien dans son bâtiment est propice à une bonne santé. C’est souvent le…

Eleveur en train de vacciner une vache charolaise

L’outil « vaccination » en élevage bovin repose sur quelques principes simples mais essentiels. Il convient en premier lieu « d’identifier les risques sanitaires propres à l'exploitation en partenariat avec le vétérinaire traitant. Souvent, la réalisation d’analyses complémentaires est nécessaire pour identifier l’agent pathogène responsable », indique Vetea Plichart, vétérinaire…

Rangée de niches individuelles avec des veaux laitiers Pie Rouge

Les jeunes veaux qui doivent encore forger leur immunité sont particulièrement sensibles à l’ambiance du bâtiment. Lorsque l’air se renouvelle mal, l’humidité s’accumule et crée un environnement favorable au développement des agents pathogènes. Les bactéries et virus responsables des troubles respiratoires trouvent alors des conditions propices pour se multiplier et…

un homme et une femme devant une haie

Le prix du lait payé par Biolait à ses adhérents est en hausse ces dernières années, mais les volumes collectés ont aussi baissé (de plus de 25 % depuis 2022). « Nous avons réalisé un bon exercice 2025 avec une collecte de 226 millions L, en baisse plus faible qu’attendue,…

Des porcelets en post sevrage dans une case collective d'un bâtiment d'élevage

Observer les animaux. Les observer vraiment. Pour Céline Tallet, chercheuse à l’Inrae de Saint-Gilles (35), c’est là que commence l’élevage de demain. Car derrière chaque posture, chaque cri ou chaque interaction se cache une information précieuse : l’état de bien-être, la santé ou le stress de l’animal. Une évidence ?…

Fermer l'écran superposé de recherche

Rechercher un article