mai 2022

Un éleveur dans son bâtiment pour veaux neuf

Caillebotis en caoutchouc, parcs double-façade, ventilation optimale, chariots distributeurs… De nombreux équipements apportent confort et efficacité sur l’élevage de Jérôme Saget. Le stockage du lisier sous les veaux participe à la maîtrise des coûts. « J’en avais marre de faire de la route. Je voulais changer de métier », explique Jérôme Saget,…

Un éleveur devant sa chaudière bois

Lorsque la tonne de propane a atteint les 900 €/t en 2007, Philippe Anger a décidé d’investir dans une chaudière bois pour assurer le chauffage des poulaillers et chauffer l’eau destinée à l’atelier veaux de boucherie. Philippe Anger a installé sa première chaudière bois d’une puissance de 200 kW en 2007.…

Des porcelets sous lampe chauffante

PiloT° est la mesure de température corporelle du porcelet à 24 heures de vie (T24). Elle est fortement corrélée au gain de poids des porcelets sur les premières heures de vie et reflète alors très bien la prise colostrale. L'outil PiloT° résulte d’une étude menée sur plus de 3 000 porcelets par…

avril 2022

Des éleveurs laitiers dans une prairie au milieu de leurs vaches

Installés au Gaec de Trebestan depuis août 2020, Gaëlle et Sébastien Vaugrenard élèvent une soixantaine de vaches laitières en agriculture biologique. Leur objectif : maximiser leur autonomie décisionnelle et économique. Gaëlle et Sébastien Vaugrenard ont repris en 2020 la suite des parents de Sébastien, qui s’étaient installés sur la ferme en…

Des veaux bio dans une prairie à Trévarez.

Économique et facilitant le travail, une sortie des veaux dès le jeune âge est possible sans pénaliser les performances et la santé. Quelques aménagements pour les animaux et l’éleveur sont à prévoir. L’élevage des veaux à l’herbe dès le jeune âge a été testé sur trois fermes expérimentales du réseau…

11912.hr

Dans le Trégor, la famille Damany est engagée dans un projet d’agrandissement de leur élevage porcin. Mais des associations se mobilisent contre leur initiative. Mardi 26 avril, sur la place de Langoat (22), c’était l’effervescence. En fin d’après-midi, autour de 200 personnes étaient massées à l’appel du Collectif contre « l’usine…

Un éleveur et son conseiller Eureden au milieu de génisses dans une prairie.

La phase naissance - sevrage est une étape clé pour l’élevage de la génisse. C’est lors de la première lactation que l’on constate si la génisse exprime correctement son potentiel ou non. Au Gaec de la Croix à Plorec-sur-Arguenon (22), ils n’attendent pas de constater les résultats et profitent de…

oeufs

Comme la filière volaille de chair, l’élevage de poules pondeuses est pris entre deux feux, l’inflation des matières premières (+40 % sur les 18 derniers mois) et l’influenza aviaire. Après avoir touché les Pays de la Loire, qui représentent 20 % de la production nationale d’œufs, et en menaçant la Bretagne qui…

11830.hr

Si le phénomène en Bretagne n’a pas pris l’ampleur qu’il a eu dans les Pays de la Loire rien n’est encore gagné. L’anticipation de tous les acteurs de la filière en lien avec l’administration ont permis de bien contenir le virus. L’Influenza aviaire est un problème mondial. Ce virus est…

11836.hr

En bovin viande, beaucoup d’élevages seront éligibles au nouvel éco-régime de la Pac 2023 - 2027, non obligatoire mais important financièrement. Attention toutefois pour les systèmes intensifs ayant moins d'herbe. Alors que le paiement vert de la Pac précédente va être intégré au DPB (droit à paiement de base), une…

11774.hr

C’est grâce à l’échange et à la réflexion en groupe qu’Agnès et Sébastien Bouvet ont fait évoluer leur exploitation vers un système pâturant avant une conversion en agriculture biologique. De 2002 à 2018, l’optimisation du potentiel des moyens de production du Gaec du Château à Bédée (35) a remplacé l’objectif…

Météo

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Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

11777.hr

Caillebotis en caoutchouc, parcs double-façade, ventilation optimale, chariots distributeurs… De nombreux équipements apportent confort et efficacité sur l’élevage de Jérôme Saget. Le stockage du lisier sous les veaux participe à la maîtrise des coûts. « J’en avais marre de faire de la route. Je voulais changer de métier », explique Jérôme Saget,…

11847.hr

Mise en place dans le cadre du plan d’urgence pour les élevages de porcs, la deuxième enveloppe d’aides de la trésorerie de 175 millions d’euros (M€) a été validée par la Commission européenne. L’aide n’excédera pas 290 000 euros par bénéficiaire, et elle sera accordée au plus tard le 30 juin. Elle sera basée…

11868.hr

Lors de luttes naturelles de contre saison, c’est-à-dire au printemps et jusqu’au milieu de l’été, un taux de fertilité de 80 % est jugé très correct. En effet, chez les races(1) pour lesquelles ces luttes sont possibles, ce sont les béliers qui déclenchent les ovulations. Il faut ainsi compter au moins…

11778.hr

Progrès technologique et structuration de filière sont mis en place par Valorex pour déployer l’utilisation des légumineuses françaises en alimentation animale. Depuis des années, Valorex travaille à la réduction de la dépendance de l’élevage français aux protéines végétales d’importation. Aujourd’hui, l’entreprise inaugure un outil industriel de 3,5 millions € spécifique aux…

La suite de l’affaire qui oppose l’AOP Sunlait à l’entreprise Savencia sera observée de près par les producteurs laitiers. Le jugement sur le fond, prévu le 7 juillet, en dira long sur la robustesse des contrats signés entre les organisations de producteurs et les entreprises agroalimentaires. Il en dira aussi beaucoup…

11739.hr

Arnaud Jolly élevait 220 truies en conventionnel à Plaintel (22). Il a réduit son effectif à 150 reproductrices pour produire 3 000 charcutiers bio chaque année. Sous contrat. C’est sans doute un paradoxe, mais le moins que l’on puisse dire, c’est qu’Arnaud Jolly a vu grand en diminuant la taille de son élevage.…

11792.hr

L’hiver doux était favorable à l’hivernage des colonies. Cette année, les visites de printemps ont démarré dès la mi-mars avec le temps ensoleillé. Ce rituel annuel permet de vérifier l’état des colonies d’abeilles à la sortie de l’hiver. Il a été marqué par la présence de colonies sur les starting-blocks :…

11763.hr

Simmental France organisait la vente aux enchères du troupeau de Sébastien Loric, éleveur à Saint-Jean-Brévelay, le 6 avril dernier. Une quarantaine de vaches et génisses ont trouvé preneur. Marquise, la vache la mieux indexée de la race (154 d’Isu), mère à taureau, était la tête d’affiche de la vente aux…

11821.hr

Fin mars, les administrateurs de Sodiaal ont entériné l’évolution de l’indicateur concernant les coûts de transformation. Derrière cette décision qui pénalise le prix payé aux producteurs, un flou. Jeudi 7 avril, des éleveurs avaient réservé pour la soirée la salle polyvalente de la Chapelle-Neuve (22). Ils y ont convié Jean-Paul Prigent,…

11786.hr

Philippe et Laurence Clatin se sont lancés dans l’aventure de la vente directe il y a une quinzaine d’années. Aujourd’hui, les porcs élevés sur paille sont vendus en découpe sur les marchés, transformés en divers produits de charcuterie comme du saucisson sec et leurs terrines sont primées au Salon de…

11725.hr

Sam PP, le premier taureau simmental français sans cornes va être disponible pour la mise en place de semence dans les semaines à venir. Il est né sur le Gaec de Coat Sec'h à Plounévez-Moëdec (22), élevage en Simmental depuis une dizaine d’années. « Ce taureau est homozygote sans cornes donc…

11724.hr

Aujourd’hui, Gildas Larno se fait une place de choix dans les concours limousins. Sur l’élevage, la conduite autonome n’empêche pas l’obtention de vaches lourdes. Gildas Larno s’est installé sur l’exploitation familiale de Caden (56) en 2011. « Mes parents ont commencé à élever des Limousines en 1987 et à adhérer au…

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